Україна має намір потіснити Китай в поставках паприки для Індії
На території Сумської області співробітники підприємства «Натур світ» найближчим часом мають намір приступити до вирощування технічної паприки для іноземного замовника — індійського виробника натуральних харчових барвників.
Такою інформацією поділилися представники Української Асоціації розвитку плодоовочевої галузі (UHBDP).
Також було відзначено, що на українських теренах мають намір не тільки вирощувати паприку для індійців, але також і переробляти культуру до первинного стану сировини.
Примітно, що в нинішньому році до експериментального ВИРОЩУВАННЯ паприки вже приступили аграрії Запорізької, Херсонської та Миколаївської областей.
В даний момент, працюючи з вказаною культурою на тестових майданчиках, вони визначають, як кліматичні умови України впливають на вегетацію рослини, а також працюють над розширенням можливостей варіювання відтінку пігменту паприки.
Не зайвим буде відзначити, що до недавніх пір Індійські закупівельники широко використовували в своїй практиці паприку, вирощену силами аграріїв Китайської Народної Республіки. Однак останнім часом китайці стали все активніше використовувати гербіциди і пестициди в процесі вирощування паприки, що не подобається індійським закупникам.
І тепер Індія шукає альтернативні шляхи вирішення ситуації. Зокрема, однією з перших на допомогу індійським виробникам прийшла Україна.