Цесарка Загорська білогруда: як виглядає, як доглядати і чим годувати в домашніх умовах

Розведення цесарок є одним з популярних напрямків сучасного птахівництва . Цесарки невимогливі до догляду, стійкі до хвороб і мають масу переваг перед курми: скоростиглість, вихід м'яса до 85% і більше багаті корисними речовинами яйця . Селекціонери постійно працюють над поліпшенням якості і виведенням нових порід.

Історія походження

Цесарка Загорська білогруда створена Всесоюзним науково-дослідним і технологічним інститутом птахівництва в 1970 році. Породна Група створена шляхом переливання крові півнів білої Московської породи цесаркам сіро-крапчастим. Таким чином була сформована лінія з білим пером на грудях. Сьогодні в породній групі закладені 3 нові лінії з різними продуктивними властивостями.

Опис і зовнішній вигляд

Екстер'єр цесарки:

• Птахи середньої величини. Довжина тіла досягає 1,5 м.витягнутий великий корпус з похилою постановкою тіла, як у сіро-крапчастих. Ноги невеликі, міцні, неоперені. Хвіст не виражений. Грудні м'язи у самки розвинені краще. У самця грудної Кіль загостреної форми;
• Оперення густе. Забарвлення сіро-крапчастий з білим оперенням на грудях. Можливі варіації забарвлення - від темно-сірого до світлого з жовтуватим відливом;
• Голова невелика, прикрашена червоними сережками. Ноги і дзьоб пофарбовані в жовтий колір. Шия подовженої форми з густим оперенням.

Продуктивні характеристики

Продуктивність породи:

• Маса самців — 1,6–1,75 кг, а маса самок-1,9-2,1 кг;
• Вихід м'яса досягає 85% з тушки;
• Несучість - 135-140 яєць на рік;
• Вага яйця — 44-46 г;
• Колір шкаралупи - від світло-жовтого до світло-коричневого;
• Запліднюваність яєць-91-94%;
• Виводимість яєць-72%;
• Виживаність молодняка-98%.

Умови утримання

Цесарки можуть жити в будь — яких умовах-вони легко приживаються, можуть харчуватися будь-яким кормом і абсолютно не примхливі. Але якщо ВИРОЩУВАННЯ має продуктивні цілі, то необхідно дотримуватися деякі вимоги до умов утримання .

1. Птахам потрібен 1 самець на 5-6 самок — це забезпечить високий відсоток запліднення яєць. Важливо пам'ятати, що в дикій природі самці дуже вибіркові, і збільшення кількості самок зменшить ймовірність їх запліднення.
2. Якщо птахи не вирощувалися разом, то представниць різних порід потрібно тримати окремо, тому що вони будуть конфліктувати за територію, корм і т. д.
3. Птахам знадобиться пташник і вигул. Прогулюючись, цесарки не розривають землю, що дуже зручно для грядок. Особливо добре вони працюють з картопляними грядками, збираючи колорадських жуків .

Вимоги до приміщення

Щоб птахи були здорові, необхідно правильно облаштувати пташник. орієнтуйтеся на такі рекомендації:

1. Цесарки стійкі до низьких температур, але дуже сприйнятливі до протягів. Тому основна вимога до пташнику — відсутність щілин. Оскільки птиці досить великі, то на 1 особину має відводитися не менше 0,5 кВ.м площі. Утеплений пташник буде незамінний для птахів в зимовий час.
2. В приміщенні обов'язково повинні бути сідала : перетин планки - 4х5 см, відстань між сідалами — 30-40 см, Висота розміщення — 40 см від підлоги. Розмір гнізд - не менше 40х30х30 см.оптимальним буде створення декількох невеликих, але відокремлених гнізд.
3. Підлога застеляється підстилкою з стружки, сіна, піску і соломи. Товщина шару - 20 см.підстилку міняють не рідше 1 разу на місяць.
4. У зимовий час для підтримки несучості їм знадобиться штучне освітлення. Бажано продовжувати світловий день до 12-14 годин на добу. Оптимальна температура повітря для цесарок- + 10...+15 °C.
5. В пташнику обов'язково повинно бути вікно , що виходить на південну сторону ділянки. Для хорошого розвитку птахам потрібні сонячні ванни.
6. Годувати поголів'я слід 3-4 рази на день. Тому кількість годівниць має бути не менше 1 на 5 особин. Якщо цесарки вирощуються в клітинах, то в кожній з них повинна бути встановлена своя годівниця і поїлка.

Дезінфекція пташника проводиться за наступною схемою:

• Миття та обробка поїлок і годівниць — щотижня;
• Дезінфекція пташника-1 раз на місяць.

Дворик для прогулянок

Вигульний дворик повинен бути добре освітлений, тому що птахи дуже люблять сонце. На ділянці повинні бути чагарники або висока трава — в дикій природі вони мешкають в невеликих Підлісках і чагарнику. У зимовий час майданчик для вигулу посипають торфом, який буде перешкоджати скупченню льоду, і соломою, для того щоб у птахів не мерзли лапи. У літню пору цесарка в змозі забезпечити собі на вигулі 70% раціону. При цьому важливо, щоб у птахів був доступ до чистої питної води. Якщо вигул-це вільний не обгороджений ділянку, то цесарки можуть йти на відстань до 3 км, але на ніч все одно повертаються в пташник.

Раціон годування

Раціон цесарок схожий з раціоном бройлерів і містить:

• Зернові ;
• Макуха;
• Овочі;
• Зелень - свіжу і у вигляді трав'яний борошна в зимовий час;
• Продукти тваринного походження — м'ясо-кісткове борошно , молочні продукти.

Із зернових воліють пшеницю і кукурудзу . Птахи дуже вибірково їдять корми, то, що їм не подобається, залишиться в годівницях і буде з'їдено в останню чергу. Ця особливість допомагає фермеру коригувати раціон вихованців.

Процентне співвідношення кормів в раціоні:

• Зернові-50%;
• Овочі та зелень-45%;
• Мінеральні добавки-5%.

Денна норма корму — не менше 200-250 г, з них зелені — не менше 120 г.вологі мішанки готують на молоці або обрате. Дають невеликими порціями 1-2 рази на день. Основні мінеральні добавки-черепашки, крейда, сіль. В окремій ємності завжди повинен бути гравій або подрібнені черепашки.

Переваги і недоліки

Переваги загорських білогрудих:

• Високі продуктивні показники: фермер забезпечений великими яйцями протягом усього року;
• Швидкий набір маси - до 70-денного віку вага досягає 1 кг;
• Високі показники економічної ефективності: витрати складають 3 кг корму на 1 кг приросту живої маси;
• Високий відсоток виведення інкубаційних яєць;
• Рідко хворіють і не схильні до поширених "курячим" хвороб;
• Добре переносять низькі температури;
• Добре знищують шкідників.

Недоліки:

• Можуть нестися де завгодно;
• Нестійкі до стресів і полохливі.

Відео: Загорська білогруда порода цесарок

Відгуки про породу

Позитивних моментів у вирощуванні птиці, звичайно, більше, ніж негативних, тому ВИРОЩУВАННЯ цесарок може бути вигідним видом діяльності. А правильний догляд і утримання забезпечать фермера смачним дієтичним м'ясом і корисними яйцями.