Бройлерний крос Кобб-700
Для швидкого отримання дієтичного м'яса заводчики домашньої птиці розводять бройлерів. Одним з кращих м'ясних гібридів вважають крос під назвою Кобб-700. Характеристики та нюанси змісту породи розглянемо в цій статті.
Селекція
Крос Кобб - 700-це гібридна лінія, отримана шляхом схрещування близьких за генетичними характеристиками порід. Авторство належить світовому лідеру в галузі птахівництва, компанії "COBB-Vantress", що має більш, ніж столітню історію.
Англійська компанія співпрацює з провідними інститутами і заводчиками світу. При створенні Кобб використовувалися такі породи як Плімутська, Нью-Гемпширська, Род-Айлендська, Корнуельська та інші.
Зовнішні особливості і статура
Курчата бройлери відрізняються масивним тілом, особливо широка у них грудка. У кобба міцна, довга шия, пряма спина, короткий, загнутий вгору хвіст.
Крила у птаха щільно притиснуті до тіла, по відношенню до нього непропорційно Малі, лапи потужні, неоперені.
Прямий гребінь, сережки і шкіряста область навколо очей яскраво-червоного кольору, очі жовті, дзьоб міцний, трохи загнутий. Курчата мають жовте оперення, яке в міру зростання стає білосніжним. Вкраплення інших квітів в забарвленні є приводом для відбракування особини.
Продуктивність
Продуктивність породи оцінюють за двома напрямками: м'ясне і яєчне. Основним для кобб - 700 вважають м'ясне, але і з яєчним виробництвом кроси цілком справляються.
Скоростиглість і смакові якості м'яса
У віці півтора місяців бройлерів можна забивати, їх вага до цього моменту становить 2.5 кг у самок, 3 кг у півнів. Досвідчені заводчики вважають за краще дочекатися піку приросту маси, який припадає на вік 2.5 місяці: вага півня в цей час — від 5 кг, курки — від 4 кг.відзначаються такі смакові характеристики м'яса: соковите, м'яке, з приємним жовтим кольором шкіри.
Несучість
Статева зрілість самочок настає у віці шести місяців. Середня вага перших яєць 52 грами, пізніше, у міру дорослішання курочки, яйце досягає 70 грам ваги.
Продуктивність несучки триває до двох років, для цього її переводять на Зернове харчування. Нестися курка буде приблизно раз в три-чотири дні.
Інкубація яєць
Яйця від батьків коббів не дадуть потомства з тими ж характеристиками, оскільки порода Гібридна. Для розведення беруть яйця на птахофабриках і виводять в інкубаторі: кури не володіють материнським інстинктом, підкладати яйця не має сенсу.
Куплені у серйозних виробників, сертифіковані яйця вже пройшли всі етапи відбракування, кожне має печатку якості на шкаралупі. Перед інкубатором матеріал поміщають в своєрідне сховище з температурою змісту 25 градусів тепла.
Потім кладуть в інкубатор, де температура повітря становить 37 градусів. Наступні етапи проводяться відповідно до умов експлуатації моделі інкубаційного пристрою. Потрібно уважно стежити за параметрами, перевертати яйця.
Відео: інкубація курячих яєць Після вилуплення малюкам дають час обсохнути при температурі 33-35 градусів, потім відправляють в обладнаний ящик для подальшого утримання. Температуру змісту в міру зростання знижують.
Раціон годування
Щоб вивести бройлерів, слід придбати виробничі корми, розроблені спеціально під потреби і особливості порід м'ясного напрямку. Для вигодовування без комбікормів потрібні особливі знання, спеціальні добавки, мікси, розрахунок балансу всіх поживних елементів.
Промислові корми для бройлерів дають за такою схемою:
- До десяти днів-стартовий;
- До 22 днів-ростовий;
- До забою-фінішний.
Особливості змісту
Бройлерним породам вигул не потрібен, їх зміст обмежується кліткою або пташником з підстилкою.
В пташнику
Пташник повинен відповідати нормам щільності заселення птиці-12 особин на метр квадратний. За кілька днів до поселення птиці, приміщення проходить повний обсяг дезінфекції, настилається глибока підстилка з тирси, соломи. Вона повинна бути сухою і пухкої.
Температура змісту за умови вимірювання на підстилці повинна бути не нижче 27 градусів, з місячного віку і до забою — 14 градусів. Вологість з перших днів 65%, після успішної адаптації піднімається до 70%.
Приміщення повинно провітрюватися, затхле повітря ідеальне середовище для розмноження бактерій. Перші два тижні курчат цілодобово містять при світлі, в двотижневому віці скорочують світловий день до вісімнадцятої години.
В клітинах
Температурні умови і вологість при клітинному змісті залишаються такими ж, як в пташнику.
Клітини дозволяють заощадити простір, оскільки їх можна розташувати ярусами, заощадити на матеріалі підстилки. Густонаселеність однієї клітини при розмірах підлоги 0.5 м2 складе десять особин.
![Содержание бройлеров в клетке Содержание бройлеров в клетке](https://cdn.europravda.com.ua/images/1666/1666-a8b076394a436765730f3a21ee4f7b67.jpg)
Кобб 700 відміну від Кобб 500
Характеристики обох кросів практично ідентичні, але деякі відмінності все ж присутні:
Характеристика | Кобб-500 | Кобб-700 |
будова | більші ноги | ширша грудка |
вага в 1.5 місяці | 2.5 кг | 3 кг |
статеве дозрівання | шість місяців | сім місяців |
годування | можливо будь-яке | Рекомендовано промисловими кормами |
Плюси і мінуси кросу
Серед переваг кросу:
- Висока м'ясна продуктивність;
- Ніжний смак м'яса;
- Швидке зростання курчат;
- Великий відсоток виживання молодняка;
- Невибагливість в утриманні.
![Бройлерный кросс Кобб-700 Бройлерный кросс Кобб-700](https://cdn.europravda.com.ua/images/1666/1666-7f6c15341011530285f23196fd7eb17f.jpg)
Мінусом вважають труднощі придбання яєць для виведення породи. Кроси кобб - 700 можна вирощувати не тільки на птахофабриці або великій фермі, ці кури прекрасно себе почувають і в невеликих домашніх господарствах.
Єдине, що бажано врахувати при вирощуванні — їм потрібні промислові, збалансовані Комбікорми, тоді приріст і продуктивність породи проявляться в повну силу.