Чим корисна рута: застосування фармакологічних властивостей в народній медицині
Трава рута запашна має широке застосування-і як ліки, і як отрута, і як кулінарна приправа. У даній статті ви зможете дізнатися все про Руті і її показання до застосування. Також ми розповімо про особливості збору цієї цілющої рослини і його протипоказання.
Рута: опис цілющої рослини
Трава Рута і її лікувальні властивості знайомі практично всім, так само, як і знайоме фото цієї багаторічної рослини. Дізнатися його в дикій природі можна за такими характеристиками:
Прямі голі стебла з великою кількістю гілок;
- Висота рослини - від 20 до 80 см;
- Подовжені яйцеподібні листя, на кожному з яких є кілька розтинів; листя відрізняються м'ясистістю, мають прожилки з високим вмістом ефірних масел;
- Квіти утворюються на самих верхівках стебел, де вони зібрані в щитовидні волоті;
- Забарвлення квіток-зеленувато-жовтий;
- Квіти мають дуже сильний аромат;
- Період цвітіння-червень-липень.
Хімічний склад рослини
Рута є рослиною, яка дуже багата хімічними речовинами, частина з яких є отруйними. Зокрема, в цій рослині можна знайти:
- Алкалоїди (0,2%);
- Ефірна рутова олія (1,2%);
- Флавоколрутин (менше 0,1%);
- Фурокумарин( менше 0,1%);
- Ксантоксин (менше 0,1%);
- Рутин( вітаміну Р);
- Кумарин (0,1%);
- Умбелліферон (менше 0,1%);
- Бергаптен( менше 0,1%);
- Кверцетин (більше 2%).
Чим корисна рута: фармакологічні властивості
Рута Садова відрізняється рядом корисних властивостей, за що її цінують навіть в традиційній медицині. Зокрема, трава РУТА використовується в лікуванні різних захворювань як засіб, що володіє такими властивостями:
- Протисудомними;
- Сечогінними;
- Кровоспинними;
- Сосудоукрепляющими;
- Спазмолітичними;
- Збудливими апетит;
- Стимулюючими скорочення матки (підвищує рівень естрогену в крові).
![Рута душистая Рута душистая](https://cdn.europravda.com.ua/images/6316/6316-393d83c08393b84e9574239aefb0615e.jpg)
Варто також відзначити, що при тривалому використанні препаратів і настоянок на підставі рути може істотно підвищити чутливість шкіри до ультрафіолету, в результаті чого людина може несподівано для себе отримати сонячний опік.
Лікувальні властивості рути: як застосовують рослину в народній медицині
Рута є рослиною з безліччю цілющих властивостей, за що її здавна цінують в народній медицині. Для лікування різних захворювань застосовуються чаї, збори, настої. Останні використовуються як для внутрішнього, так і для зовнішнього застосування. У народній медицині можна знайти безліч рецептів з рути, проте їх використання повинно бути вкрай обережним. Не варто забувати, що рута відноситься до числа отруйних рослин:
- Рута і настоянка з неї знайшли своє застосування в якості дезинфікуючого засобу, який застосовують при кон'юнктивіті для промивання очей від гнійних виділень. Настоянка рути застосовується і при варикозному розширенні вен і багатьох інших захворюваннях, пов'язаних з несвертиваемостью крові.
- Відвари з рути показали себе як дієвий засіб при запаленнях століття, шкірних висипаннях, обмороженнях, грибкових дерматитах і гнійних наривах. У таких випадках з відварів і трав'яний кашки можна робити компреси і примочки.
- Масло рути також має широке застосування. Отримують його шляхом водної перегонки свіжої (виходить зелене масло) або сушеної рути (виходить жовте масло). Рутове масло використовується в ароматерапії при болях голови і вух. Також воно знайшло своє застосування при ревматизмі і вивихах. У деяких країнах використовується в парфумерії.
![Настой из руты Настой из руты](https://cdn.europravda.com.ua/images/6316/6316-710a0e8f3faa29d1f4f95a6c7667c000.jpg)
З рути готуються і спиртові настої, які можна використовувати тільки зовнішньо. для приготування таких ліків підійде тільки 40%-ний спирт, в який додається десята частина трави від загального обсягу спирту (на 100 мл спирту дається 10 г трави).
Як використовують пряність кулінари
Незважаючи на наявність в Руті не тільки корисних властивостей, але і протипоказань, вона також використовується і в кулінарії, де заслужила любов за свій аромат. Застосовуються в кулінарії тільки листя рути, які важливо зібрати ще до початку цвітіння. Примітно, що свіжі і сухе листя мають різний аромат і смак:
- У свіжому вигляді рута нагадує суміш цибулі та часнику;
- У висушеному вигляді її листя швидше підходять для приготування чаю, так як мають аромат, схожий з пелюстками троянд.
![Рута сушеная Рута сушеная](https://cdn.europravda.com.ua/images/6316/6316-c8c4ec48ededab84c56909b03b5dc5aa.jpg)
Рута: як заготовити і зберігати лікувальну сировину
Корисні властивості рути роблять необхідним збір і заготівлю її сировини, хоча в сирому вигляді РУТА також застосовується. Щоб заготовити лікарську сировину, необхідно дочекатися періоду цвітіння рути, коли можна буде зібрати найбільш облистнені молоді гілочки, на яких вже розпустилося кілька квіточок. Варто відзначити, що рослина РУТА може мати досить великі розміри, тому при необхідності зірвати з неї 20-сантиметрові гілочки доведеться використовувати секатор.
Протипоказання рути
Незважаючи на те що РУТА трава відрізняється широким застосуванням, лікування з її використанням протипоказано багатьом категоріям людей. При передозуваннях рута може стати причиною сильних подразнень слизової травного тракту людини, викликати набряклість мови і гортані. Згодом у потерпілого від отруєння може сильно крутитися голова, з'явитися нудота і блювота. Якщо вчасно не зробити промивання шлунка, можуть виникнути ускладнення в роботі печінки і нирок.
У зв'язку з цими причинами Категорично забороняється пити ліки з її змістом дітям, а також вагітним жінкам. Також трава рута не допускається в застосуванні в народній медицині при таких захворюваннях:
- Маткові кровотечі;
- Під час менструального циклу;
- Гіперацидний гастрит;
- Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
- Коліт;
- Підвищена кислотність шлунка;
- Гіпотонія.