Зміна клімату може принести користь часнику Аргентини

Згідно з дослідженням, проведеним вченими з аргентинського Інституту наук про навколишнє середовище, який співпрацює з Національною радою з наукових і технічних досліджень, Національним університетом Куйо і урядом провінції Мендоса, підвищення температури і зміна режиму опадів, пов'язані зі зміною клімату, можуть принести користь вирощуванню часнику в Аргентині.

Згідно з дослідженням, очікується, що температура в Центральному регіоні Анд підвищиться на 3-4 °C влітку і на 1-2 °C взимку. Крім того, влітку в районах обробітку сільськогосподарських культур буде більше дощів, і на льодовиках буде випадати менше снігу.

« часник - озима культура, тому коливання кількості опадів не сильно вплинуть на його зростання. Однак етапи збору врожаю і післязбиральний етап будуть більш складними", - заявив Хосе Антоніо Портела, дослідник з Інституту. "Виробники повинні будуть створити відповідні структури для зберігання часнику до продажу. В даний час таким чином можна зберігати тільки 30% вітчизняної продукції».

У дослідженні також говориться, що, згідно тенденції останніх років, навесні будуть більш високі температури, що піде на користь цій культурі. Однак це також сприятиме розвитку шкідників і хвороб. "Якщо виробники не передбачають всіх цих лих і не вживуть заходів щодо їх пом'якшення, їх виробничі витрати збільшаться, а сектор втратить прибутковість», — заявив дослідник. "Якщо місцевий сектор виробництва часнику, упаковки та збуту буде організований і зможе скористатися ситуацією, зміни клімату можуть стати можливістю підвищити цінність аргентинського часнику в глобальному контексті", - додав він.

Читайте також:

• Соєві боби-ключова експортна Культура Аргентини . Країна-великий експортер кукурудзи і пшениці і основний постачальник у світі кормів із соєвого шроту.
• Як вказує Агустін Аргібай з палати інтегрованих виробників фруктів Аргентини , навіть те, що експорт фруктів з Аргентини збільшився на 35% (більш ніж 80 тис.тонн), на російському ринку Аргентинські постачальники пішли в збитки, втративши близько 10 млн доларів, через те, що ціна реалізації груш була нижче собівартості.
• Аргентинські вчені знайшли природний гербіцид, що знищує бур'яни.