LettUs Grow прискорює будівництво нових вертикальних ферм
АГРОТЕХНОЛОГІЧНА фірма LettUs Grow оголосила, що прискорить будівництво двох вертикальних фермерських модулів в Брістолі, щоб допомогти прогодувати вразливі спільноти під час пандемії Covid-19.
Компанія, яка отримала безліч нагород за свої етичні норми, співпрацює з благодійною організацією, що займається перерозподілом продуктів харчування , для забезпечення того, щоб продукція доставлялася тим, хто її найбільше потребує.
LettUs Grow очікує, що перший з нових модулів аеропонічної ферми буде готовий почати виробництво свіжих продуктів в кінці цього місяця, а перші врожаї будуть готові для доставки на FareShare всього через 10 днів після введення ферми в експлуатацію. Другий, більший модуль з'явиться в червні.
Оскільки більшість операцій на фермі автоматизовані, вони можуть працювати тільки з однією людиною на місці в будь-який час, щоб забезпечити соціальне дистанціювання ключових працівників і звести до мінімуму навантаження на вже розтягнуту робочу силу ферми.
Після запуску ферми зможуть забезпечувати місцеве населення постійним, передбачуваним і стійким до клімату продовольством цілий рік.
Спалах коронавірусу висвітив крихкість британської мережі поставок продовольства, здійснюваної якраз вчасно. Великобританія виробляє тільки 50% споживаної їжі, що робить її вразливою для шоків в глобальному ланцюжку поставок.
Джек Фармер, співзасновник і головний науковий співробітник LettUs Grow, сказав: "Коли ми заснували LettUs Grow, ми хотіли, щоб будь-хто, де завгодно в світі, вирощував свіжі продукти в місцях їх споживання. Ця місія навряд чи коли-небудь відчувалася такою нагальною, як сьогодні. Ми знали, що повинні були втрутитися і допомогти будь-яким можливим способом"»
Читайте також:
- У самому серці української столиці-на Печерську підприємець Сергій Нікіфоров відкрив вертикальну ферму з вирощування зелені у морському вантажному контейнері.
- В адміністративному центрі Камчатського краю з'явилася підприємство, яке здатне забезпечити місцеве населення зеленими культурами протягом усього року. мова йде про вертикальну ферму , не так давно з'явилася в місті Петропавловськ-Камчатський.
- Фермерство завжди пов'язане з труднощами, і зараз як ніколи, особливо для батьків з дітьми, які живуть або працюють на фермі.