ціни на огірки в Україні знизилися в півтора рази

У перші дні травня ціни на огірки в Україні впали в середньому в 1,5 рази.

Такому різкому їх зниженню посприяло збільшення вибірок в теплицях і падіння попиту на продукт, про що повідомляють аналітики проекту EastFruit.

В даний час українські фермери готові відвантажувати тепличні огірки за ціною в 15-20 грн/кг ($0,57-0,76/кг), що вже на 23% дешевше, ніж було в останні дні минулого робочого тижня. Так, наприкінці попереднього тижня комбінати реалізовували свою продукцію за цінами, які доходили до 26 грн/кг ($0,99 /кг).

Оператори ринку пояснюють поточну ситуацію з цінами на огірок тим, що мережі роздрібного продажу і оптові компанії все частіше відмовляються від закупівлі великих партій овоча. Свою позицію вони пояснюють низькими темпами збуту продукту. В результаті склади компаній вже накопичили великий обсяг непроданих огірків, якість яких з часом погіршується.

Через різке падіння цін, огірки, вирощені в теплицях, надходять на торгові точки фактично за тією ж вартістю, що і в минулому році. Учасники ринку поки не очікують підвищення цін на продукт і вважають, що вони будуть знижуватися і далі, так як вибірки овоча в тепличних господарствах збільшуються з кожним днем.