Як закуски до пива стануть прибутковою справою: на Бессарабії почали вирощувати фісташки

Цим, на даний момент, займається фермер-новатор Андрій Петков з села кидка, що в Одеській області. Свій вибір він обґрунтовує тим, що клімат Центральної Азії і півдня Одеської області практично не відрізняється.

За прогнозами фермера, урожай доведеться чекати довго: близько 6 років, але він вважає, що це того варто, адже одне дерево у віці 10 років зможе давати близько 10 кг фісташок.

Щоб створити фісташкову плантацію, аграрій засадив 3,5 га цією культурою, а саджанці закупили в Узбекистані. За його словами, виростити фісташки на півдні Україні не складе труднощів. Горіх пристосований до сухого клімату і солоного грунту. Також, він витримує перепади температур і може рости і в -10 ° з і в + 40 ° з.