Перша крита ферма від Panasonic може вирости більше 80 тонн зелені на рік

Компанія Panasonic відома своєю побутовою електронікою, але японська компанія також заглибилася в сільське господарство. У 2014 році компанія Panasonic почала вирощувати зелень всередині складу в Сінгапурі та продавати її місцевим бакалійникам та ресторанам. У той час, 2670 квадратних футів ферми виробляли всього 3,6 тонн продукції на рік. Альфред тем, помічник керуючого сільським господарством Business Division компанії Panasonic повідомив Business Insider, що площа ферми і кількість продукції зросли в чотири рази з тих пір.

Зелень Panasonic вирощується в закритому приміщенні цілий рік, за допомогою світлодіодних ламп замість сонячного світла. Зростаючі ліжка складені до стелі для того, щоб досягти більшого врожаю в обмеженому просторі.

Овочеве ГОСПОДАРСТВО Panasonic знаходиться в непримітному складі в Сінгапурі. Воно потенційно виробляє 81 тонн зелені на рік - 0,015% від усіх продуктів, вирощених в Сінгапурі. Компанія, в кінцевому рахунку, сподівається підняти цей відсоток до 5%. В даний час є 40 видів культур на складі, в тому числі міні-червоний редис, міні-біла редька, салат, Швейцарський мангольд, салат ромен, і райдужної мангольд. До березня 2017 року, господарство планує почати вирощувати ще 30 різновидів.

Для вирощування зелені робочі компанії Panasonic розміщують крихітні насіння на зростаючих ліжках. На відміну від багатьох вертикальних ферм, Panasonic вирощує зелень в грунті і під світлодіодами замість сонячного світла, які надає місцева компанія і які витрачають менше енергії, ніж традиційні лампочки. Ферма збільшує кількість продуктів, вирощених в Сінгапурі, який імпортує більше 90% своєї їжі. Острівна держава має дефіцит орних земель, тому Сільське господарство може стати життєздатним способом виростити більше зелені в приміщенні.

3 унцій зеленого салату з ферми продається за ціною близько $ 5 в продуктових магазинах Сінгапуру, під брендом Veggie Life. В середині 2014 року, компанія Panasonic також почала продавати зелень для місцевих ресторанів.