опис породи качок угорка
Сьогодні в світі, за статистикою, опублікованою ООН, налічується 84 породи домашніх качок. Всі вони поділяються між 3 напрямками: м'ясним, м'ясо-яєчним і яєчним. Птахівникові слід вибирати породу для домашнього утримання виходячи зі своїх цілей — отримання м'яса, м'яса і яєць або тільки яєць. Ми хочемо познайомити вас з представницею м'ясного виду — угорської качкою. Про її достоїнства, недоліки і умови утримання читайте в нашій статті.
Походження кросу
Угорська качка є кросом від двох гібридів
- м'ясо-яєчного черрі-Веллі (Х-11) і м'ясного
муларда
. Новій породі від мулардів перейшли такі цінні якості, як відмінний смак і великий вихід м'яса, Швидкий набір ваги, міцний імунітет, а від черрі-Веллі — непогана яйцекладка, добре збереження молодняку.
Стандарт і опис породи
Особливості угорської качки-велике масивне тіло, міцний скелет. Груди добре видається вперед, спина — досить широка. Голова-велика за величиною, розташована на довгій вигнутій шиї. Дзьоб-довгий, широкий, строкатий. У 30% качок цієї породи забарвлення оперення строкате, пір'я близько 70% птахів пофарбовані в білий колір.
Характеристика продуктивності породи
Ці качки дуже скоростиглі і швидко набирають вагу. Тому вже в досить юному віці — в 2 місяці — мають тіло з масою 3,5-4 кг.дорослі селезні важать по 4,5-5 кг, самки — 3,5-4,2 кг. М'ясо — високої якості, дієтичне і соковите.
Несучість у цього кросу Середня-до 100 яєць на рік.
Переваги качки угорки
Серед достоїнств угорського кросу птахівники виділяють наступні:
- Якісне м'ясо, що відрізняється соковитістю і низьким рівнем жиру (близько 7%);
- Швидкий набір ваги;
- Декоративність оперення;
- Невибагливість у догляді;
- Невибагливість до кормів;
- Стійка імунна система;
- Хороша здатність адаптуватися до життя в будь-яких умовах.
Недоліки качки угорки
Недолік у цієї домашньої птиці, мабуть, можна виділити лише один — відсутність інстинкту насиджування
. Самостійно за допомогою самок оновити поголів'я не вдасться, обов'язково
потрібен інкубатор
.
Розведення угорки в домашніх умовах
Розводити Угорську качку нескладно: вона виживе при будь-яких обставинах, у неї міцне здоров'я і немає переваг в їжі. Однак для того, щоб домашня водоплавна птиця радувала Вас високою продуктивністю, слід створити для неї комфортні умови у вигляді раціонального корму, чистого, просторого качатника, місць для вигулу і плавання.
Харчування та годування
Якість м'яса і кількість яєць будуть прямо залежати від того, як і чим качку годувати . При відгодівлі птахів на м'ясо корм їм дають двічі на день при наявності місця для вигулу і тричі при відсутності такого. Вранці в годівницю засипають вологі мішанки, ввечері — зерно.
Угорки невибагливі і можуть задовольнятися комбікормом (зерном) і зеленню (1/3 від всієї маси корму). Однак можна і урізноманітнити їх меню, включивши овочі і продукти тваринного походження.
Наприклад, в період яйцекладки приблизний добовий раціон однієї особини в зимовий час може виглядати наступним чином :
- Зернове борошно-120 г;
- Пшеничні висівки - 30 г;
- Борошно бобових - 15 г;
- Борошно люцерни - 20 г;
- Зелень-100 г;
- Проросле зерно-16 г;
- Запарений картопля - 50 г;
- морква - 25 г;
- Мелені кістки - 10 г.
У літній період, коли Качки можуть довго гуляти і шукати собі корм самостійно, в меню залишають зернову і бобову муку, висівки і кістки.
Обов'язково в окремій годівниці повинен завжди бути гравій, річковий пісок — вони сприяють поліпшенню травлення птахів. Також в якості мінералів додають черепашник або крейда.
У постійному доступі у качок повинна бути поїлка зі свіжою і чистою питною водою. Воду слід обов'язково міняти щодня і в міру забруднення. Уникнути забруднень можна за допомогою установки якісних і зручних поїлок.
Серед продуктів, які дозволені для качок:
- Кукурудза ;
- Пшениця ;
- ячмінь ;
- овес ;
- Бобові;
- Макуха і шрот;
- Висівки;
- Дріжджі;
- Хліб;
- Зелень;
- Овочі;
- Риба;
- Молокопродукти.
Небажано давати птахам звичайне борошно, домішуючи її в мішанки. Вона буде розмокати і склеюватися. також заборонено вводити в корм:
- Хліб, покритий цвіллю;
- Молочні каші;
- Свіже молоко;
- Листя клена .
Каченят годують по 7-8 разів на день в перший тиждень після народження, по 5-6 — в другу, з 15-го дня і після досягнення місяця можна перевести їх на 4-5-разове годування. Відгодівлю рекомендується продовжувати не довше, ніж 2,5 місяці.
У меню для малюків до 10 днів повинні бути пшеничне і кукурудзяна дерть, пшоно, яйце відварне, молоко сухе, риб'ячий жир, кісткове, м'ясо-кісткове і рибне борошно. Загальна маса корму на одну особину-30-31 г. після 10 днів і досягнення місячного віку кількість корму збільшують до 130 г, а в меню вводять зерно, сіль, Макуха соняшнику
, черепашки. З 30 по 50 день життя птиці кількість корму необхідно розраховувати з рекомендації 220 г на одну особину.
Догляд за птахом
Бажано, щоб у качок було місце вигулу, покрите травою . Птахи, що містяться в таких умовах, обов'язково будуть відрізнятися міцним імунітетом, відмінною фізичною активністю і красивим екстер'єром.
При невеликому стаді вакцинація може не знадобитися. Щоб в стаді не розвивалися інфекційні захворювання та епідемії, слід проводити профілактичні заходи і регулярне прибирання качатника. Генеральне прибирання та дезінфекцію проводять щоліта після закінчення яйцекладки.
При наявності великого стада обов'язкова вакцинація від вірусного гепатиту і пастерельозу. Першу проводять у віці 10 тижнів, другу — в 20 тижнів.
Умови утримання
Щоб уникнути розвитку захворювань і для комфорту птахів в качатник їх поселяють з розрахунку 3 особини на 1 кв. м
. Пол в приміщенні, де містяться качки, може бути будь-яким. Важливо приділити увагу підстилці на ньому. Як правило, її роблять з соломи, тирси. Взимку її розсипають товстим шаром, не менше 40 см, влітку-більш тонким: 5-10 см.підстилка вимагає регулярної заміни — 2 рази на рік, навесні і восени.
Качки можуть переносити проживання в утятнике, де температура взимку не нижче 5 градусів. Однак для кращої продуктивності і дотримання санітарно-гігієнічних норм його краще
опалювати і утеплювати
. Взимку оптимальна температура - 14 градусів вище нуля.
Щоб дотримуватися сухість і нормальну циркуляцію повітря, качатник слід обладнати якісною вентиляцією . Хороше освітлення знадобиться, лише якщо хочеться домогтися від качки максимальної несучості. Світловий день повинен бути не менше 9-12 годин. Навесні його збільшують на 2-4 години. Рекомендована площа вікон в утятниках-1: 6 по відношенню до пропорції статі.
Для того щоб у качки було міцне здоров'я, їй необхідно забезпечити можливість щоденного вигулу і купання у відкритій водоймі .
Каченят містять окремо від дорослих особин. Для них обладнають спеціальну загородку з щільністю посадки 18-25 малюків на 1 кв.м. пташенятам слід забезпечити тепло, ретельно уберігати їх від вогкості і протягів. Найчастіше обігрів приміщення, де знаходяться малюки, виробляють за допомогою електричних опалювальних приладів. Купатися їм можна лише після досягнення 2-тижневого віку.
Таким чином, качки угорки-це хороший варіант для утримання в домашніх умовах, відповідний навіть для новачків в цій справі. Угорки швидко набирають вагу, дають відмінне смачне і нежирне м'ясо, не вимагають будь-якого особливого догляду. Вони добре пристосовуються до будь-якого клімату, можуть задовольнятися невибагливим кормом. Як стверджують птахівники, які вже мали справу з вирощуванням цього кросу, при дотриманні рекомендацій по їх утриманню та годівлі, в рекордно короткі терміни (2 місяці) і при досить малих витратах можна добитися відмінного результату — 4 кг м'яса з мінімальним відсотком жиру.