Гамбурзька порода курей: фото і опис
Вирощування курей-один з популярних напрямків птахівництва. Курей вирощують з метою отримання м'яса, яєць, пуху і пера, і навіть продукти курячої життєдіяльності використовуються в якості добрив. Сучасна ферма або подвір'я може містити кілька різних порід птахів, що дозволяє скоротити втрати в несучості в період линьки і просто отримувати естетичне задоволення від різноманітності поголів'я. У сучасному птахівництві виділяють м'ясні
,
яєчні
, декоративні та
бійцівські породи
. Найбільш цікаві в розведенні ті, які поєднують в собі різні напрямки. Гамбурзька порода-одна з таких.
Походження
У птахівництві для назви порід використовується класифікація за географічною ознакою. Гамбурзька-позначає, що основні зусилля по закріпленню породних ознак були проведені в Гамбурзі.
Німецькі селекціонери ставили перед собою мету — створити птицю з високою продуктивністю, яка може жити в несприятливих кліматичних умовах. Для цієї мети були використані:
- Нідерландські кури - як найбільш пристосовані до північного клімату;
- Німецькі сніжно-білі Рамельслоери за їх скоростиглість і високу несучість;
- Китайські еталонні м'ясні Кохінхіни ;
- Чорні яйценосні Іспанки;
- Фазанові кури — за їх цікаве оперення.
![Гамбургская порода кур Гамбургская порода кур](https://cdn.europravda.com.ua/images/1759/1759-80b107464426636fec342b46db59d0cc.jpg)
Зовнішні характеристики
Відмінні риси породи:
- Округле тулуб злегка витягнутої форми з потужною мускулатурою;
- Груди опукла, округла;
- Живіт об'ємний, підтягнутий;
- Невелику голову прикрашає великий м'ясистий гребінь шипоподібної форми, що звужується до потилиці;
- Мочки середнього розміру;
- Сережки округлі, рожеві, невеликі;
- Область біля вушок відзначена білими цятками;
- Шия подовжена. Шийні пір'я опускаються на плечі;
- Особливість кросу-Блакитний дзьоб і лапи;
- Очі цегляного або червоно-коричневого відтінку;
- Лінія хвоста виражена дуже яскраво як у курочок, так і у півнів;
- Хвіст півника прикрашений довгими косицями;
- Гомілки покриті пір'ям.
![Гамбургская порода кур Гамбургская порода кур](https://cdn.europravda.com.ua/images/1759/1759-cccd712bbe1b82db1621f9f248f12e85.jpg)
Забарвлення
Розрізняють 6 стандартних забарвлень:
- Абсолютно чорний з зеленуватим відливом на пір'ї;
- Біло-сріблястий;
- Найбільш поширений-місячний: чорно-сірий пух, Біла пір'яна основа з чорними краплеподібними точками;
- Коричнево-золотий з чорним хвостом і чорними цяточками на пір'яний основі;
- Коричнево-золотий з чорними штрихами.
Чорний
Чорне забарвлення придбаний від іспанок. Різниця полягає в тому, що відлив на пір'ї іспанок сизий, а у гамбурзьких курей — зелений. Розрізняються і гребені півників-у гамбурзьких він м'ясистий шипоподібний.
Білий
Білий колір успадкований від Рамельслоерів. Забарвлення не має вкраплень. Білих Гамбургців відрізняє від предків форма гребеня і більш світлий відтінок лап.
Сріблясто-білий смугастий
В основі забарвлення-специфіка забарвлення окремих пір'я і їх розташування на птиці. Перо білого кольору оформлено чорною окантовкою у верхній частині. Розташовані поруч на крилі, такі пір'ячко створюють ефект прямокутних смуг на білому тлі.
Золотисто-чорний крапчастий
Пір'яна основа забарвлення-золотиста. Окремі пір'ячко чорного кольору. Перо має подовжену форму з кантом, який виглядає як крапля чорного кольору. Ці пір'ячко симетрично розташовані по всьому оперенню.
Золотисто-чорний смугастий
Пір'яна основа забарвлення складається з пуху і пір'я золотистого кольору. Частина пір'я має чорну окантовку. Розташовані поруч, вони утворюють поздовжні смуги чорного кольору на золотистому тлі.
Продуктивність
Гамбурзькі кури не дуже великі. Вага півника не перевищує 3 кг, курочок — 2-2,5 кг Курочки починають яйцекладку з 4-4,5 місяців. За рік молода несучка знесе до 170 яєць. Нормальна продуктивність породи-близько 200 яєць на рік. Вага яйця - 45-55 г. у карликових курочок яйця важать близько 35 г. Існує також карликова різновид гамбурзьких курей. Їх вага:
- 600 г - для курочки;
- 800 г — для півника.
Переваги і недоліки
Переваги породи:
- Пристосованість до північних широт;
- Стабільна несучість, навіть взимку;
- Курочки швидко дозрівають-так 4 місяці;
- Висока продуктивність, в тому числі у карликової різновиди;
- Може мирно співіснувати з іншими птахами і породами;
- Півники спокійні і миролюбні;
- Високі декоративні властивості;
- Добре почуваються на будь-якому харчуванні;
- Життєздатні, рідко хворіють.
![Гамбургские куры Гамбургские куры](https://cdn.europravda.com.ua/images/1759/1759-793736a5eeb3899cd160ab9430bace38.jpg)
Недоліки породи:
- Курочки не насиджують кладку, тому для розведення породи потрібні квочки інших порід або інкубатор;
- Порода потребує відкритого простору для вигулу;
- Птахи відмінно літають, тому при домашньому розведенні можуть вільно перелітати на інші ділянки;
- Люблять відпочивати в гілках дерев.
Гамбурзькі кури стануть корисною прикрасою вашого господарства: вони не тільки прикрасять його, але і принесуть цілком відчутний дохід. А вміння жити в холодних широтах і невибагливість в харчуванні будуть додатковими плюсами в їх розведенні.