правильна підготовка винограду до зими в Підмосков'ї
Підготовка винограду до зимового періоду входить в комплекс обов'язкових і дуже важливих заходів по догляду за рослиною. Поради, Як правильно це зробити в умовах Підмосков'я, ми підібрали в даній статті.
Коли починати і що в себе включає зимова підготовка?
Як добре виноград перенесе зимову холоднечу, буде залежати від того, наскільки якісно за ним доглядали протягом вегетаційного періоду і чи правильно його підготували і вкрили на холодний період року.
Підготовчі заходи до зими можна умовно розділити на два етапи:
- Підготовку.
- Укриття.
Підготовка починається восени, коли добігає кінця етап плодоношення. важливо знати, що успішно переносить зиму та лоза, яка покрита достатньою деревиною, тобто є визріла. Тому на початку осені зусилля виноградаря повинні бути зосереджені головним чином на тому, щоб якомога більшу кількість лози здерев'яніло. Здерев'янілі пагони мають коричневий колір, вони теплі навіть при дії морозу, добре гнуться і не ламаються.
Якщо під час осінніх заходів по обрізці будуть виявлені невизревшіе зелені лози, то їх доведеться видалити. Адже мало того, що вони не зможуть успішно перезимувати, вони ще й можуть стати джерелом зараження здорових батогів грибковими хворобами.
Як підготувати рослину до укриття
Щоб лоза встигала визрівати до морозів, необхідно дотримуватися деяких правил:
- Правильно підбирати сорти, які підходять для посадки саме в вашому регіоні. У Підмосков'ї найкраще ростуть "Лора", "Шуня", " Надія Аксайская», " Вікторія» , " Знахідка АЗОС», " Віктор» , «Супер Екстра», «Феномен", "Первозванний«," Мускат літній», " Гала» , «Вишенька», «Кардинал Люкс».
- Протягом усього сезону слід чуйно стежити за станом виноградної лози, вчасно реагувати на виникаючі проблеми, лікувати хвороби, проводити профілактичні обробки фунгіцидами, видаляти пошкоджені пагони.
- Вчасно збирати врожай і не допускати сильного навантаження на лозу. Чим більше грон на ній буде знаходитися, тим пізніше вона одревеснеет.
- Припинити поливи з настанням осені. Імітація посухи стане причиною того, що коренева система винограду буде накопичувати фітогормон — інгібітор. Саме він буде затримувати зростання культури і спровокує початок стадії спокою. Він же і буде брати участь в процесі визрівання лози.
- Провести влагозарядковий полив рослини в кінці осені.
- Проводити своєчасне внесення добрив.
- Здійснювати осінню обрізку.
Рясний полив
У період, коли встановилися низькі плюсові температури і після осінньої обрізки необхідно провести вологозарядний полив винограду. Його роблять тому, що добре просочений вологий грунт біля коренів менше промерзає.
Цю процедуру починають з того, що навколо штамба куща викопують неглибокі ямки і поступово заповнюють їх водою. На один кущ має піти від 1 до 3 відер води.
Після того як буде витрачена вся вода, виноградні кущі підгортають землею і виробляють їх укриття. якщо жовтень виявився дуже дощовим, то влагозарядний полив не виробляють.
Добриво
Дуже важливо добре удобрити рослину перед зимівлею, а також зробити профілактичні обприскування проти хвороб.
Для підгодівлі в цей час знадобляться суперфосфат (25 г/10 л води) і калійна сіль (25 г/10 л води). Кореневі підгодівлі виробляють в жовтні, роблячи біля куща лунки глибиною 20 см.
![Удобрения Удобрения](https://cdn.europravda.com.ua/images/2236/2236-0c3b7cb12a4922d7e28efa47fd92884b.jpg)
Обприскування проводяться після того, як знятий весь урожай.
ВІДЕО: ЯК ПРАВИЛЬНО УДОБРЮВАТИ І ПІДГОДОВУВАТИ ВИНОГРАД
Обрізка
Один з найбільш відповідальних етапів підготовки винограду до зими — обрізка. Досвідчені власники виноградників радять виробляти її, коли настануть перші заморозки, але не нижче -3 градусів. Справа в тому, що після збирання врожаю рослині ще потрібно дати деякий час, щоб накопичити поживні речовини. А рання обрізка істотно знизить морозостійкість рослини.
При обрізанні слід виконати два завдання-прибрати молоді невизревшіе батоги і вирізати вже отплодоносившие лози. на кожному рукаві варто залишити по сучку заміщення і по плодової стрілкою. Сучок заміщення потрібно сформувати з нижнього втечі, що виріс з зовнішньої частини рукава. Обрізку його здійснюють таким чином, щоб залишилося 3-4 вічка.
Плодову стрілку формують з гілки, розташованої трохи вище з протилежного боку від сучка заміщення. На ній повинно розміщуватися 5-12 очок.
Таким чином, після обрізки залишаються найбільш сильні стовбури, що ростуть перпендикулярно землі, і рукава з нирками, які в наступному році дадуть молоді гілки і кисті з плодами.
Практично відразу після обрізки здійснюють катаровку — обрізання росяних коренів, тих, які знаходяться близько від поверхні землі. Вони однозначно не переживуть сувору зиму, проте можуть спровокувати хвороби у більш глибоких коренів.
Як укрити виноград на зиму в Підмосков'ї
До укриття винограду варто приступати після того, як закінчені всі вищеописані заходи і прийшли перші заморозки. Бажано, щоб була стабільна мінусова температура до -2 градусів. Зазвичай така ситуація спостерігається в кінці жовтня-в першій декаді листопада.
Існує два способи укриття винограду:
- Природними методами.
- Покривними матеріалами.
Землею
Виноградну лозу можна прикопати землею. Це найбільш простий, але не найефективніший спосіб. У разі потрапляння всередину укриття опадів і сильного промерзання землі, рослина може загинути. Такий вид укриття годиться для старих, вже добре загартованих рослин. А для молодих краще вибрати інші способи.
Виноградні лози слід зняти з опор, зв'язати і пришпилити до землі, обробити залізним купоросом (400 г на 10 л води), а потім присипати 15-сантиметровим шаром злегка вологого грунту. Ні сухий, ні занадто вологий грунт для цих цілей не підійде. Землю для присипання слід брати з міжрядь. Для поодиноко зростаючих кущів-на відстані 1 м від штамба.
Для Підмосков'я також бажано, крім садової грунту (шаром 5-15 см), використовувати для укриття, наприклад, опале листя, солому (шаром 5-15 см), а потім ще шар пухкого грунту (висотою 25 см). Або поверх грунту укладати листи шиферу, накривати плівкою і т.п. це необхідно для того, щоб в укриття не проникала волога, яка може призводити до загнивання вічок.
Земляне Укриття в снігові зими добре прикривати снігом-це також дозволить зберігатися лозах в теплі.
Щоб заощадити час і сили на укриття, використовують спосіб посадки винограду в викопані траншеї або короби глибиною 20-30 см і шириною 30-50 см.траншеї зміцнюють цеглою, шифером або дошками. На зиму лози укладаються в ці траншеї і накриваються толью, руберойдом, плівкою, дошками.
Підручними і покупними матеріалами
При такому методі укриття поділяють на зовнішнє, яке виробляють якраз покривними матеріалами і підручними засобами, і внутрішнє — утеплення лози всередині укриття.
Всередині під лозу і на неї кладуть лапник, солому, тирсу.
Зверху використовують різні матеріали, які є під рукою або які можна придбати в будівельному магазині.
Щити з дерева, дерев'яні ящики. Лоза укладається на підставки, а дерев'яні щити ставляться з двох сторін від кущів у вигляді куреня. Додатково дошки зсередини оббивають руберойдом.
Шифер. використовують лише в поєднанні із земляним насипом. Його кладуть поверх шару грунту. З цими ж цілями використовують мішковину, дошки, інші будівельні матеріали.
Агроволокно, плівка.
пагони вкриваються ялиновим гіллям, соломою, інший органікою, а зверху натягується агроволокно, плівку або лутрасил в 2-3 шари. Краї матеріалів присипаються землею або притискаються важкими предметами.
руберойд.
Над кущами слід встановити металеві дуги і натягнути на них руберойд. Таким же чином можна вкривати поліетиленом.
пінопласт.
Батоги утеплюють хвойними голками, потім накривають пінопластом і прикривають плівкою.
Коли прибирати укриття після зими
У Підмосков'ї виноград починають відкривати в останній декаді квітня. Якщо ще очікуються заморозки, то можна відкривати його лише в денний час для провітрювання і впливу сонячних променів, проте повертати лози на опори поки не варто. Тримати в теплу пору пагони під укриттям не потрібно, це загрожує негативними наслідками для них.
Якщо ж заморозки прийшли несподівано, то на ніч вже розкриті лози можна вкрити агротексом, спанбондом . При укритті плівкою потрібно знімати її в денний час. сплячі бруньки витримують температуру до мінус 3-4 градусів, що вступили в фазу зростання — до мінус 1 градуса.
Повне розкриття винограду виробляють в період, коли вже немає ранкових заморозків, встановилися плюсові температури і просохла земля. Укриття забирається, а пагони чіпляються на опори.
Відразу ж після розкриття здійснюють профілактичні обприскування винограду від хвороб і шкідливих комах фунгіцидами
і
інсектицидами
: «Нитрофеном»,
" Карбофосом»
,
«Оксихомом»
, розчином мідного і
залізного купоросу
.