особливості посадки і вирощування редиски в теплиці, підготовка, догляд
Редис є одним з найулюбленіших коренеплодів
на вітчизняному ринку, а якщо ще врахувати можливість його вирощування круглий рік, то рослині взагалі ціни немає. Правда, щоб отримати соковиті і смачні коренеплоди в будь-який час року, варто подбати про відповідні умови для їх зростання і розвитку.
Допомогти в цьому зможе правильно сконструйована полікарбонатна теплиця, а про нюанси її використання для культивації редису ми вам зараз розповімо.
Теплиця
Теплиця з полікарбонату - більш надійне спорудження, ніж плівкове укриття, причому її можна використовувати навіть взимку.
Однак якщо ви хочете вирощувати редис круглий рік, тоді доведеться врахувати деякі вимоги до такого місця його зростання.
Перш за все, до них відносяться:
- Хороша стійкість споруди, про що потрібно подбати ще на етапі конструювання теплиці;
- Наявність системи вентиляції, яка запобіжить утворенню підвищеної вологості після поливів;
- Наявність системи опалення, особливо, якщо ви збираєтеся використовувати споруду в холодну пору року (може бути пропановим або електричним: вибір залежить від розмірів теплиці, вартості електроенергії, самого обладнання і т. д.);
- Правильно підібраний матеріал касет, який не повинен виділяти шкідливих речовин при взаємодії з іншими використовуваними розчинами (якщо передбачений касетний спосіб вирощування редиски);
- Висока якість субстрату в теплиці (грунт обов'язково повинен бути досить пухким, родючим і добре дренованим, а при бажанні можна використовувати готову грунтову суміш, призначену для вирощування основних культур);
- Організація системи поливу, який в разі вирощування коренеплодів в касетах повинен виконуватися шляхом підтоплення.
Правильно підготовлене полікарбонатне укриття має ряд переваг перед альтернативними варіантами теплиць для вирощування редису, це:
- Надійний, стійкий, обтічний каркас;
- Довговічність використання конструкції;
- Стійкість до снігопадів і заморозків (аж до сильних морозів);
- Естетичний зовнішній вигляд.
![Теплица Теплица](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-60761f5efc561b62d74b1cc175c3d58e.jpg)
Сорти
Перш ніж вибирати сорт редиски для висадки у вашій теплиці, визначитеся, як довго ви плануєте його вирощувати. Найчастіше, споруджуючи полікарбонатну теплицю з усіма системами, її власник розраховує на цілорічну культивацію рослин, тому якщо і у вас аналогічні плани, тоді при виборі насіння варто звернути увагу на ранні і скоростиглі сорти для вирощування в закритому грунті.
Від скоростиглих сортів можна чекати врожаю через 20 днів після посадки, середньостиглі редиски будуть готові до збору приблизно через місяць, а пізні сорти порадують урожаєм тільки через 40 днів.
При бажанні можна поєднувати в одній теплиці сорти різного терміну дозрівання, що навіть більш переважно, так як урожай редису буде готовий до збору постійно.
Серед тепличної ранньостиглої редиски, з найвищими оцінками фахівців, можна виділити наступні скоростиглі сорти:
- " ультраранній червоний» . Дуже привабливий червоний редис округлої форми, з відмінними смаковими якостями і вагою до 15 г.крім самих коренеплодів в їжу використовують і його зелену частину, яка відмінно підходить для приготування супів і свіжих салатів. Термін дозрівання 20 днів.
- " Дитячий» - гібридний, соковитий і слабогострий сорт, що відрізняється дуже раннім дозріванням: урожай можна збирати вже через 16 днів після посадки.
![Детский Детский](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-bd931fbede7875cb25d6c428e4412ce4.jpg)
- " 18 днів» . Витягнутий, циліндричний коренеплід, з м'яким, зовсім негострим смаком. Як і зазначено в назві, для повного дозрівання досить 18 днів.
![18 дней 18 дней](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-11986656cc7ff45dd5432c60bdbb3cf5.jpg)
- " первісток» . Ще один гібридний скоростиглий сорт, який порадує соковитими, солодкими і великими плодами (до 35 г кожен), вже на 16-18 день після висадки в теплицю. Має високу стійкість до розтріскування і дає рясний урожай: з 1 м2 можна зібрати до 3,5 кг коренеплодів.
![Первенец Первенец](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-986e05c0b4ade8d4caf71906b1d4071c.jpg)
Популярні ранні сорти тепличного редису представлені наступними різновидами:
- " ранній червоний» . Характеризується високою стійкістю до стрілкування і високою врожайністю.
![Ранний красный Ранний красный](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-143f6c125d0cb24531ff1ffdb1ebdfec.jpg)
- " Французький сніданок» . Циліндричні плоди з високими смаковими якостями, які можуть вирощуватися як в теплиці, так і на грядці. Термін дозрівання-22-27 днів.
![Французский завтрак Французский завтрак](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-d0af29b2c6126e5a23343e4aec88e978.jpg)
- " спека» . Класичний представник редисок: рожево-червоний коренеплід з гладкою поверхнею і масою 25-30 г кожен. Збирати соковитий і смачний урожай можна через 18-25 днів після посадки. Добре почувається як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті.
![Жара Жара](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-b46ef537570813b51c2aae6725b2d7f8.jpg)
- " Селеста» - голландський, гібридний, тепличний сорт редиски, що відрізняється хорошою врожайністю і відмінними смаковими якостями. Рослина невибаглива у вирощуванні і догляді.
![Селеста Селеста](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-0764b15c828880e9718ecd23081150a2.jpg)
Підготовка
Перед висівом редису в теплицю дуже важливо правильно підготувати субстрат, чим займаються ще з осені . Не секрет, що для рясного врожаю грунт повинна бути досить поживною, тому в неї вносять Мінеральні добрива у вигляді суперфосфату (40 г на 1 м2) і хлориду калію (15 г на 1 м2).
Крім того, вона повинна характеризуватися нейтральною кислотністю, так як на кислих грунтах рослина часто хворіє.
При необхідності (якщо земля дуже виснажена попередніми культурами) можна додатково удобрити її органікою, вносячи по відру компосту на кожен квадратний метр території. Після цього грунт слід перекопати, розрівняти і залишити на деякий час, щоб трохи пізніше організувати гряди і посадити редис.
Другий, не менш важливе питання перед висадкою редису в теплицю-підготовка обраного насіння . Всі вони повинні бути досить великими (приблизно 3,5 мм) і повністю здоровими. Щоб вибрати найбільш якісні екземпляри, доведеться виконати звичайну домашню сортування, просіявши весь посівний матеріал через сито з осередками 2 мм.
Ті, що залишаться в ньому, можна сміливо використовувати для посадки, замочивши перед цим на кілька днів (досить просто загорнути в мокру марлю, підтримуючи її у вологому стані весь зазначений час).
Готові до висадки насіння повинні мати кілька росточков, і як тільки вони з'являться, їх промивають і опускають на кілька годин в розчин стимулятора росту. Після цього весь посадковий матеріал знову промивають і залишають до повного висихання на ганчірочці. Все, можна висаджувати редиску на відведеному для неї місці в теплиці.
Посадка
Якщо ваша полікарбонатна теплиця забезпечена хорошою системою опалення, то вирощувати редиску можна цілий рік, висіваючи її в будь-який час. Однак оптимальним варіантом вважається саме весняний період (березень-квітень), особливо якщо ви вирощуєте коренеплід для себе.
З приходом першого тепла і збільшенням світлового дня, вам не доведеться витрачати багато коштів на опалення та освітлення споруди, що робить вирощування рослини ще вигідніше.
Процес посадки редиски починається з розпушування грунту і організації відповідних грядок, для чого за допомогою шнура можна намітити борозенки, розташовані на відстані 7-10 см один від одного, і в кожній з них зробити сантиметрові поглиблення (в цьому допоможе тонка планочка).
В отриманих борозенках насіння розміщують на відстані 1-2 см один від одного, потім присипаючи їх легким грунтом. Відразу після посадки насадження поливають з розпилювача і залишають рости, створивши їм всі необхідні для цього умови: температурні і світлові.
Так, щоб сіянці добре себе почували, температура при їх висадці повинна знаходитися в межах +10...+12°C, а потім піднятися до +16...+18°C (ідеальний варіант для їх проростання). Як тільки з'являться перші сім'ядольні листочки, температурні показники тут же знижують до +8...+10°C і підтримують на такому рівні протягом трьох днів.
Що стосується освітлення, то тут ідеальними показниками будуть значення в 1200-1300 лк, при світловому дні в 12 годин. Взимку або ранньою весною посадки в обов'язковому порядку необхідно підсвічувати світлодіодними або люмінесцентними лампами.
Аналогічні умови повинні бути дотримані і при вирощуванні редиски в касетах, а різниця полягає лише в більш зручному способі посадки (нічого не треба розмічати, досить просто насипати в маленькі лунки підготовлену грунтову суміш і розмістити в ній насіння коренеплоду).
Догляд
Для отримання хорошого результату у вигляді рясного врожаю ігнорувати вимоги до догляду за висадженої в теплиці редискою просто неприпустимо. Як і при вирощуванні інших городніх культур, в цьому питанні існує кілька основних аспектів:
- Полив . Редиска добре росте тільки в зволоженому субстраті, тому не можна допускати пересихання грунту. Результатом цього упущення стане значна втрата врожаю. При касетному способі вирощування, полив повинен виконуватися тільки знизу, через спеціальні дренажні отвори, зволожуючи субстрат до 10-15 см. щоб волога менше випаровувалася, грунт присипають торфом або перегноєм.
![Полив Полив](https://cdn.europravda.com.ua/images/2779/2779-33eccf86a55baab9e6a7bd81bd9ef91f.jpg)
- Вологість . Редиска не любить підвищеної вологості повітря, так як в цьому випадку ризик розвитку типових захворювань підвищується в кілька разів (найпоширеніше «чорна ніжка»). Щоб виключити можливий прояв недуги, дуже бажано провітрювати теплицю після кожного поливу.
- Підживлення . Добриво висаджених рослин виконується в основному тоді, коли восени (перед посадкою) в грунт було внесено недостатньо поживних речовин. Додатково можна збагатити субстрат за допомогою розведеного у воді суперфосфату, сечовини або деревної золи , корисною також буде азотна підгодівля. Остання вноситься, виходячи з розрахунку 20-30 г на 1 квадратний метр території.
- Прополка і проріджування . Через кілька днів після висадки редиски її вже потрібно буде прорідити, інакше замість зростання коренеплодів ви будете спостерігати нарощування зеленої маси рослин. Надалі знадобитися ще кілька прополок і обов'язкове розпушування грунту.
- Профілактика захворювань . Щоб уникнути появи і розвитку найбільш поширених недуг редиски, профілактичні обробки виключати не варто. Як варіант, можна окропити молоді рослини розчином деревної золи і господарського мила в пропорції 2:1. Таким чином ви зможете вберегти свою редиску від борошнистої роси і вже згаданої " чорної ніжки», додатково відлякавши від неї капустяну міль, хрестоцвітих мошок і гусениць.
- Зимівля . При наявності в теплиці системи опалення, зимівля не повинна стати проблемою, адже для рослин, що знаходяться в теплі, немає ніякої різниці, що діється на вулиці. Разом з тим при використанні зазначеного споруди тільки в порівняно теплу пору року і без опалення, доведеться подбати про додаткове укритті росточков ранньою весною і пізньою осінню (зазвичай над грядками натягують поліетилен).
Простіше кажучи, приклавши порівняно небагато зусиль, Ви отримаєте хороший урожай смачної і корисної домашньої редиски, повністю готової до збору.
Збір і зберігання
До збору врожаю можна переходити через 30-45 днів після посадки культури, коли редиска виросте до двох сантиметрів або трохи більше. Затягувати з цим не варто, оскільки рослина може піти в стрілку і стати надмірно жорстким, малопридатним для харчових цілей.
Збирання врожаю виробляють у вибірковому порядку, залишаючи дрібні плоди на грядці дозрівати. Після виконання всіх збиральних робіт, залишається лише підготувати грунт до наступного циклу посадки, адже цю культуру можна вирощувати в теплиці з полікарбонату круглий рік.
Зібраний урожай слід зберігати в прохолодному приміщенні, попередньо розфасувавши по пакетам.
Використовуючи полікарбонатну теплицю для вирощування редиски, ви помітите вигоду вже після першого збору коренеплодів, причому неважливо, вирощуєте ви їх для власного використання або на продаж. Все що потрібно для успіху справи — трохи часу і терпіння, а результатом ваших старань стане хрустка і ароматна редиска, вирощена без нітратів.