Томат " золоті куполи» - медовий салатний помідор
Сорт великоплідних помідорів» золоті куполи «відноситься до широко відомої томатної серії»Сибірський сад". Друга назва цієї серії звучить як»Сибіріада". сортові помідори
з цієї серії виведені шляхом цілеспрямованої і послідовної селекції сибірськими селекціонерами. У цю серію входять сорти, стійкі до перепадів температур і добре адаптовані під кліматичні умови
Сибіру
.
Як і інші помідори з цієї серії, томати " золоті куполи» відрізняються підвищеною врожайністю , стійкістю до погодних перепадів і до основних захворювань пасльонових.
Зовнішній вигляд і опис сорту
Ці помідори відносяться до детермінантним сортам, які можна з рівним успіхом вирощувати в умовах теплиці і відкритого грунту .
Опис сорту " золоті куполи»:
- Помідори з жовтим забарвленням плоду і жовто-помаранчевої м'якоттю (дивіться на фото нижче);
- Великі, м'ясисті, вага коливається від 400 до 800 г;
- Форма томата-слабовираженная серцеподібна, плоско-округла;
- Сорт середньостиглий, перші плоди можна буде зірвати через 3-3, 5 місяців після появи перших сходів;
- Висота куща від 90 см до 150 см (при вирощуванні в теплиці висота стебел буде більше, ніж у відкритому грунті);
- Томатний кущ не є штамбовим;
- Облиственность куща Середня, листя пониклі, слабо-разлогие;
- Володіє складною пензлем, в якій в'яжеться від 5 до 14 плодів;
- Сорт переважно салатного призначення.
Характеристика плодів
Томати "золоті куполи" мають відмінну врожайністю. В одній кисті цього сорту може зав'язатися від 5 до 14 помідорів. Така форма кисті називається складною пензлем. Чим більше томатів буде на одній кисті, тим меншою масою буде володіти кожен окремий помідор
.
Якщо на кисті зав'язується тільки п'ять-шість помідорів, то зазвичай вони досягають дуже великих розмірів, кожен вагою більше півкілограма.
Переваги і недоліки сорту
Гідності
Але основною родзинкою помідорів» золоті куполи " є їх смак. М'якоть цих помідорів майже безнасінна, м'ясиста, з малим відсотком томатного соку.
Смак цих помідорів дивовижний, в них практично немає кислоти, яка у багатьох людей викликає печію. Можна сказати, що це ідеальний сорт помідорів для людей з підвищеною кислотністю і знаходяться на дієтичному харчуванні.
Недоліки
Шкірочка у цих помідорів міцна, еластична, але не дуже товста. В описі сорту часто забувають згадати, що при нерегулярних, але рясних поливах на томаті «золоті куполи» можуть з'являтися розтріскування на шкірці.
Це обумовлюється тим, що при надходженні великої кількості води до коріння рослини плоди починають швидко набирати додаткову вагу. Шкірочка томата не встигає за швидким ростом клітин, тому
помідор
може лопатися.
Агротехніка
"золоті куполи«, як і всі врожайні сорти помідорів серії» Сибіріада" невибагливий у догляді, але любить поживний і удобрений грунт. Також рослинам необхідний своєчасний полив, розпушування грунту, підв'язка і захист від хвороб і шкідників.
Підготовка насіння, посадка насіння і догляд за ними
Насіння томату "золоті куполи" висівають на розсаду , в кінці лютого або початку березня. Час висіву насіння залежить від регіону, в якому живе городник, який бажає виростити ці помідори. Для вирощування розсади грунт готується восени або купується в спеціалізованих дачно-городніх магазинах.
Грунт для посіву
Якщо городник вирішує приготувати грунт для розсади самостійно, то для цього йому потрібно змішати дві частини звичайної городньої або луговий землі з однією частиною дворічного перегною і однією частиною піску. Всі складові грунтової суміші ретельно перемішуються і засипаються в ящики для розсади. Так як грунт
готується з осені, то ящики з засипаним в них грунтом потрібно тримати до весни на морозі.
Це може бути неопалювальний балкон або холодний сарай. Проморожування грунту допоможе знищити знаходяться в ній дрібних
комах
, які можуть загрожувати нормальному вирощуванню розсади.
Посів насіння
Перед посівом насіння потрібно звіритися з місячним календарем і вибрати найбільш підходящий день для посіву даної культури.
попередня підготовка насіння перед посівом:
Насіння замочуються в блідо-рожевому розчині марганцю на 25 хвилин, після чого промиваються під проточною водою. Далі їх замочують на ніч в будь-якому стимуляторе росту (Івін, Епін) або соку
алое
, розчині
меду
і води (на одну столову ложку
меду
- 200 г теплої води).
Вранці насіння відціджують через ситечко від стимулюючої рідини, розстеляються рівним шаром на газетному папері і підсушують до сипучості. Насіння готові до посіву.
Ящики з грунтом заносять в тепле приміщення за добу до початку
посіву
. За цей час грунт відтане і прогріється.
Як правильно сіяти насіння томатів:
- Землю в ящиках потрібно розрівняти;
- Розмітити і виконати на грунті розмітку борозенок для посіву (відстань між борознами - 5 см., Глибина борозни — 1 см);
- Злегка полити борозни і розкласти в них насіння на відстані 1 см один від одного;
- Присипати насіння грунтом і ще раз помірно полити (ні в якому разі не заливати!);
- Поверх ящика покласти скло або укутати ящик в поліетилен (це не дасть пересихати грунті);
- Поставити ящик в тепле місце (біля батареї або котла опалення).
![Делаем бороздки Делаем бороздки](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-c78f453c9d2eb4ce835c7726338d2b7b.jpg)
![Увлажняем почву Увлажняем почву](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-b9dddc858a7ef5e28b4b4298737006ad.jpg)
![Накрываем стеклом Накрываем стеклом](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-f6e80f8c77b997c69505cc954ce39238.jpg)
Через 5-7 днів на поверхні грунту з'являться перші ніжні петельки сходів томата. Ящик потрібно негайно переставити в добре освітлене місце (підвіконня або спеціальний розсадний стіл з підсвічуванням).
Догляд за розсадою
Догляд за молоденькою розсадою полягає в зволоженні міжрядь у міру підсихання грунту. Щотижня землю в міжряддях бажано рихлити, щоб забезпечити доступ кисню до корінців молодої розсади. Рихлити землю в розсадних ящиках зручно за допомогою звичайної столової вилки.
Пікіровка розсади
Через два тижні на молоденьких томатах з'являться два перших справжніх листочка — це є сигналом до
пікіровки
рослин.
Пікірувати розсаду можна:
- В розсадний ящик більшого розміру;
- В парник, що знаходиться на вулиці.
- Відстань між рядами томатів має бути не менше 7-8 см;
- Відстань в ряду між рослинами не частіше, ніж через 2-3 см.
- Відстань в ряду: 15-25 см;
- Відстань від помідора до помідора — 5-10 см.
![Пикировка рассады Пикировка рассады](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-b4c944db8dbef33ef43e98dd37e4bf60.jpg)
Розсада і висадка в грунт
Через 40-45 днів після появи перших росточков і землі доросла розсада готова до висадки на постійне місце. Грунт, в який будуть висаджувати молоденькі рослини, повинен бути попередньо удобрений.
яке добриво підійде для томатних грядок:
Схема розташування великоплідних томатів з високим кущем на вуличних грядках:
- Рослини розташовуються в два ряди;
- Відстань в ряду між дорослими і помідорами-50 см;
- Відстань між першим і другим рядом-40 см;
- Помідори першого ряду знаходяться по відношенню до помідорів другого ряду в шаховому порядку;
- Після кожної дворядної грядки робиться проміжна доріжка (80-100 см).
![Схема посадки томатов Схема посадки томатов](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-7fd89154e6dff54490a9bed52f243fac.jpg)
- Відстань між рослинами — 25-30 см;
- Другий ряд помідорів розташовується щодо першого ряду в шаховому порядку;
- Доріжки в теплиці-стаціонарні і не залежать від вирощуваної культури;
- Підв'язка рослин в Тепліце здійснюється тільки на мотузкові вертикальні опори.
![Рассада томатов Рассада томатов](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-49821883c06a242f1a6eab9f30d28b95.jpg)
Догляд і полив
Сорт томату " золоті куполи» дуже чуйний до поливам . Особливо важливий полив рослинам, що знаходяться в стадії цвітіння і зав'язування плодів. Не отримуючи належної кількості вологи, пилок на квітах залишається стерильною і обсипається, не утворивши зав'язі, а вже зав'язалися плоди не можуть набрати велику масу.
Томати рекомендується поливати тільки під корінь (не по листу). Такий спосіб поливу краще, так як культура дуже нестійка до грибних захворювань.
Помідорні грядки у відкритому грунті поливають 2 рази в тиждень, у вечірній час, з розрахунку 2-3 л води на кожну рослину. У теплиці томати поливають через день з розрахунку: 1-1,5 літра води на рослину.
Поливати рослини можна декількома способами:
- Облаштувати на грядках або в теплиці крапельний полив ;
- Зробити поглиблення (арики) уздовж ряду рослин. Їх розташовують в прикореневій зоні куща;
- Між двома рослинами вкопується пластикова пляшка без дна. Воду заливають саме в цю пляшку і рідина поступово проникає до коріння рослин.
- Мотузкову опору;
- Стаціонарні або переносні шпалери (дерев'яні або металеві);
- Дерев'яні кілочки.
Томат є багаторічною рослиною
, яке здатне до багаторічного плодоношення в тропіках, і тільки наші холодні зими перешкоджає цьому. У нашій країні помідори вирощуються як культура з коротким життєвим циклом (в одне літо). Такий прийом, як формування томатів служить для того, щоб протягом теплого періоду отримати якомога більшу віддачу плодів з кожної рослини.
Формування помідорів має на увазі їх
пасинкування
. Пасинкування-це видалення утворилися додаткових стебел, які з'являються в пазухах між основним стеблом і листком томата. Такі стебла називаються пасинками і підлягають видаленню (за сезон на рослині буває до 50 пасинків). Якщо пасинки не видаляти - в подальшому рослина страждає від надлишку гілок, плоди дрібнішають.
Формування дорослих томатів» золоті куполи " ведеться 3-4 плодових стебла, а цей же сорт, але вирощується в теплиці, формують в один плодове стебло. Теплична формування адаптована під загущену посадку і підв'язку рослин до вертикальних мотузковим опор.
Для вуличних томатів в північних регіонах країни рекомендована формування в два плодових стебла, для південних районів — формування в 3-4 стебла.
Шкідники і хвороби
Томати схильні до таких захворювань, як:
- Фітофтороз ;
- Стрик;
- Вертіціллезное в'янення;
- Розтріскування плодів;
- Вершинна гниль ;
- Кладоспоріоз (бура плямистість);
- Фомоз (бура гниль плодів);
- Фузаріозне в'янення ;
- Альтернаріоз (суха плямистість);
- Бактеріальна плямистість;
- Чорна ніжка (хвороба томатної розсади).
- Білокрилка і слимаки ;
- Павутинний кліщ і колорадський жук ;
- Капустянка і дротяники ;
- Гризуть совки.
![Борьба с болезнями томатов Борьба с болезнями томатов](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-7939b8ff78632c0c7e79a88c0c5c08e9.jpg)
- Прополку міжрядь на грядках і підв'язку рослин;
- Недопущення надмірної загущеності при висадці томатів;
- Мульчування прикореневого шару і проріджування листового покриву;
- Полив під корінь;
- Прищіпка верхівки рослини (точки росту) в першій декаді серпня.
![Обработка томатов Обработка томатов](https://cdn.europravda.com.ua/images/3205/3205-283262209d6c704d3c4545388aaf6d14.jpg)
Умови для максимального плодоношення
Томатам «золоті куполи» можна допомогти розкрити потенціал сорту за допомогою спеціальних препаратів. Для цієї рослини обробляють в період цвітіння і в період наливання плодів різними стимулюючими речовинами.
Обробка борної або бурштинової кислотою дозволяє збільшити кількість зав'язей в кожній кисті. Стимулятори росту ( Епін , Гетероауксин , Біостим, Циркон, кореневищ) допоможуть рослині швидше набрати листову і кореневу масу, що в подальшому позитивно позначиться на кількості і якості отриманих плодів.
Використання плодів
Ці помідори відмінно підходять для нарізки свіжих, літніх салатів і для переробки на соки. Сік з "золотих куполів" виходить густим, жовто-оранжевого кольору, ароматним, з яскраво вираженим томатним смаком.
М'якоть помідора подрібнюють на м'ясорубці або в блендері і готують на її основі кетчуп і аджику незвичайної жовтого забарвлення. Зимові заготовки будуть радувати господарів не тільки смаком, але і сонячним незвичайним зовнішнім виглядом.
У вирощуванні томатів важлива сукупність всіх агрономічних прийомів, але навіть самий ретельний і сумлінний догляд не дасть хороших результатів, якщо спочатку для посадки був обраний несмачний або неврожайний сорт. Помідори» золоті куполи " полюбилися дачникам і городникам завдяки своєму чудовому смаку, щорічної врожайності і невибагливості до умов вирощування.