Сорт груші " Гера»: характеристика, переваги і недоліки

Солодкі плоди груші давно користуються популярністю. Однак дерева ці довгий час важко переносили кліматичні умови нашого регіону, а фрукти швидко псувалися. У зв'язку з цим виникла необхідність виведення зимових сортів , які не бояться морозів і можуть довго зберігатися у відповідних умовах. З недавно виведених можна виділити сорт груші «Гера», з описом і особливостями вирощування якого. познайомимося в даній статті

Історія виведення

«Гера» виведена вченими С. П. Яковлєвим, А. П. Грибановським, Н. І. Савельєвим, М. Ю. Акімовим з Всеросійського НДІ генетики і селекції плодових рослин імені І.в. Мічуріна. Груша отримана шляхом схрещування сортів» Дочка Зорі «і»Реалі Туринська". Починаючи з 2003 р цей сорт перебуває на випробуванні.

Опис дерева

Листяна крона фрукта "Гера" схожа на піраміду, невелика, редкоросла. Стебла нетовсті, коричневі, без ворсу, на молодих гілках помітні нечисленні чечевички (пухирці).

Листя невеликі, зелені, блискучі, овальної форми, на кінці загострюються, вигнуті, по краях з дрібними зазублинами. Живці середнього розміру, голі. Нирки круглі, гладкі, притиснуті до гілок.

Опис плодів

«Гера» плодоносить великими широкими фруктами вагою до 250 г досконалої форми зеленого кольору з рум'яною плямою, які жовтіють в період дозрівання. Плід має приємний аромат і среднетовстую шкірку, яка покрита коричневою дрібною сіткою.

Плодоніжка росте з маленької воронки і нахилена в сторону.

Форма серцевини округла, насіння пофарбовані в коричневий колір, невеликі, звужуються догори, перебувають всередині зімкнутих камер.

М'якоть фрукта кольору беж, соковита, нещільна, приємна, з дрібними крупинками, солодка, з невеликою кислинкою. На дегустації смак цієї груші оцінили в 4,3 бала за п'ятибальною шкалою.

Вимога до освітлення

Садити грушу " Гера» краще з півдня або Заходу, щоб було сонячно, але не надмірно . Особливо прискіпливо дерево до світла в період цвітіння.

Іноді крона на груші може сильно розростатися влітку. Тоді, щоб забезпечити належне освітлення, гілки потрібно прорідити.

Сонячне світло впливає на форму крони дерева, при його нестачі листя ростуть тільки по краях гілок, крона тягнеться вгору, підстави гілок позбавлені листя, самі листя тьмяніють і стоншуються.

Вимога до грунту

Грунт[/url] для посадки груші «Гера» необхідна родюча, грудковидна, зі слабкою кислотністю , найкраще підійде чорнозем. Піщаний грунт погано утримує вологу, через що плоди стають сухішими і кисліше на смак.

У посушливе літо дерево, особливо молоде, потребує поливі , інакше можуть обсипатися зав'язі і молоді гілки. Але надлишок вологи призводить до захворювання коренів.

Не варто часто удобрювати грунт для груш, це може погіршити стан плодів. Поліпшити якість грунту можна його аерацією (розпушенням).

Запилення

Для утворення зав'язі плодів потрібно мати інші сорти груш для запилення .

Можна зробити кілька щеплень груш інших сортів на дереві. Додатково запилювати не потрібно.

Плодоношення

Для цього сорту характерний змішаний тип плодоношення , коли плоди дозрівають на гілках різного віку, з бічних нирок, на списах. Плодоносити вона починає у віці 4-5 років.

Період дозрівання

«Гера» дозріває після 10 вересня — настає знімна зрілість. Споживча зрілість груші при правильному зберіганні триває до 5 місяців. При зберіганні стиглий фрукт продовжує дозрівати, а смак-поліпшуватися,

Врожайність

Для цього сорту характерна висока врожайність, вона може досягти 40 кг з дерева . Збирати урожай краще в рукавичках з тканини, відриваючи разом з плодоніжкою. Кошик потрібно застелити тканиною, щоб фрукти не побилися.

Транспортабельність і зберігання

" Гера» добре зберігається при дотриманні таких умов:

1. Зберігати фрукти потрібно в темному, добре провітрюваному приміщенні з температурою до +1 °з і вологістю 85 %. Через низьку вологість вони втрачають соковитість.
2. Плоди зберігаються краще в невисокому дерев'яному ящику, накритому тканиною, пересипані тирсою , піском, листям або обгорнуті папером кожна. Може використовуватися холодний поліетиленовий пакет, якщо з нього випустити повітря.
3. Не можна відривати плодоніжки, зберігати зіпсовані або перезрілі фрукти.
4. Біля груш не рекомендується ставити овочі , це може зіпсувати їх смак.
5. Протягом періоду зберігання фрукти необхідно перебирати.
6. «Геру» можна заморозити, якщо до цього помити, очистити від шкірки і просушити.
7. Розрізані фрукти зберігають в холодильнику не більше доби.

Стійкість до хвороб і шкідників

Груша " Гера» іржі і борошнистої роси .

Іржа викликається грибами і проявляється в утворенні висипу, всередині якої знаходяться спори грибка іржавого кольору. "Гера" гірше росте, смак плодів і насіння погіршуються. Борються з грибком шляхом обприскування і обробки насіння.

Борошниста роса - грибкове захворювання, має вигляд білого нальоту на листках або плодах. Хворі груші починають тріскатися і загнивати, дерево поступово втрачає приріст і засихає. Хороший результат в боротьбі з хворобою дає обприскування засобами на основі сірки або «Каратаном».

Цей сорт не піддається ураженню паршею , энтомоспориозом, септоріозом і плямистістю.

Серед грушевих шкідників " Геру» долають:

• Мідяниця ;
• листовійка ;
• Плодожерка ;
• плодовий Пильщик ;
• Яблуневий квіткоїд ;
• Зимова п'ядун ;
• Боярышница ;
• Кільчастий шовкопряд і ін.

Грушева Мідяниця (листоблошки) висмоктує з рослини сік, утворюючи мідяну росу, приводячи до засихання квітів, листя і погіршуючи зростання.

Грушева плодожерка - це маленька метелик зі свинцевими крилами. Гусениці пробираються в насіння, руйнуючи їх.

Грушевий плодовий Пильщик відкладає яйця в квітки. Його личинки, вилуплюючись, поїдають м'якоть фрукта.

Яблучний квіткоїд рідко вражає груші. Його личинки харчуються бутонами, квіти не розпускаються.

Зимова п'ядун - маленька метелик сірого кольору, гусениці якої пошкоджують квітки, нирки, листя. Боярышница - метелик, з крилами білого кольору з чорним малюнком, відкладає до 150 яєць на листя «Гери». кільчастий шовкопряд - темно-жовта метелик, гусениці поглинають листя і квіти. Боротьба з шкідниками включає використання інсектицидів .

Морозостійкість

Доросла "Гера" добре переносить морози, а морозостійкість молодого дерева можна підвищити. Можна удобрювати саджанці азотом до середини літа, згодом використовувати добрива з фосфором і калієм. Із органічних добрив спочатку вносять розчин з курячого посліду , а потім — золу . Потрібно домогтися того, щоб до кінця літа зростання дерева зупинився.

Саджанці на зиму загортають мішковиною і прив'язують хвойні гілки, захищаючи від морозів. Випробування, що проводяться в НДІ, показали, що " Гера» стійка до морозів до -38 ° з .

Використання плодів

Традиційно груші використовують для варіння варення , джему, компоту, випікання пирогів. Розвиток кулінарії призвело до появи салатів, кремів, рулетів, соусів з цими фруктами. З них роблять гарніри до дикої птиці , їх можна запікати і тушкувати.

В народній медицині з» Гери " роблять сечогінний відвар, у висушеному вигляді вживають для виготовлення кошти від діареї, лікують простатит, запечені плоди допомагають при хворобах легенів, діабеті, ожирінні, серцево-судинних захворюваннях, хворобах шлунково-кишкового тракту.

Плоди виводять шкідливі речовини з організму, покращують кровообіг і роботу імунної системи, знижують рівень холестерину.

Косметологи рекомендують зволожуючі маски з натертої м'якоті плоду, соку грейпфрута і сметани. Для втомленою шкіри до м'якоті додають лимонний сік і збитий білок яйця.

Переваги і недоліки

У розведенні фруктових дерев цього сорту є переваги і недоліки, представлені нижче.

Плюси

Плюси розведення груші»Гера":

1. Морозостійкість.
2. Стійкість до деяких хворобам .
3. Плоди не викликають алергію, використовуються в народній медицині і косметології, багаті фолієвою кислотою, калієм, йодом, дубильними речовинами, арбутином.
4. Довговічність, тривале плодоношення.

Мінуси

Недоліки ВИРОЩУВАННЯ груші сорту»Гера":

1. Відсутність стійкості до шкідників.
2. Груші змінюють колір при поганому зберіганні.
3. Плоди не можна вживати людям з розладом шлунково-кишкового тракту.
4. Висока врожайність може зробити дерево слабким.
5. Низька холодостійкість саджанців.

Ніжний смак, хороша морозостійкість і можливість тривалого зберігання створюють умови для розведення груші «Гера», хоча випробування ще не закінчено.