Назад
Найпопулярніші види аспарагуса: опис, переваги, недоліки і фото

Навигация по разделу

найпоширеніші види аспарагуса

АспарагусВиди аспарагуса різноманітні: трав'янисті рослини, чагарники і напівчагарники, ліани. Аспарагус в перекладі з грецького означає «молода поросль». Людина давно навчився використовувати цю рослину з користю для себе. Найдавніше зображення аспарагуса (3 тис.До н. е.) було знайдено в Єгипті, а давньоримський автор-кулінар Апіцій в своїх трактатах вихваляв смакові якості спаржі (широко поширена назва аспарагуса – «спаржа» прийшло до нас з італійської мови). Сімейство спаржевих включає більше 300 видів, які сильно розрізняються між собою.


Зовнішній вигляд аспарагуса трохи незвичайний:

  • Надземна частина включає філокладії/кладодії (стебла), на них-трикутні лусочки - листочки (у деяких видів-шипи);
  • Підземна частина-бульби-цибулини і коріння.

Чи знаєте ви? аспарагуси вміють швидко пристосовуватися до нових біоценозів і активно поширюватися (Птахи розносять їх насіння). Вивезені з Південної Африки аспарагуси чудово прижилися в Австралії та Америці і визнані там шкідливими бур'янами, з ними ведеться боротьба.

Аспарагус звичайний (Asparagus officinalis)

Цю багаторічну траву ще часто називають спаржею лікарської або аптечної. Аспарагус звичайний росте гладкими і прямими стеблами (висотою від 30 до 150 см). Філокладії-тонкі, косі і спрямовані вгору (довжиною від 1 до 3 см), ростуть пучками (від 3 до 6). Лускаті листя зі шпорцями. Квіти-біло-жовтого кольору, поодинокі або парні (цвіте в червні). Ягоди-червоного кольору. Спаржу аптечну вирощують заради її пагонів (столові сорти) – зрізають приблизно 20 см від верхівки. Якщо рослина прикривати від сонця, пагони будуть білими, якщо вирощувати на сонці – зеленими.Аспарагус обыкновенный

важливо! сполуки сірки в пагонах спаржі можуть змінювати запах тіла людини (на зразок часнику чи цибулі).

У білих пагонах більше вітамінів (В1, В2, аспарагіну, мінералів). У зелених-більше хлорофілу, і вони приємніше на смак. Аспарагус спаржа-низькокалорійна, благотворно впливає на серце і судини (знижує рівень холестерину в крові), на шкіру, зір, нервову систему, має протиракові і бактерицидні властивості.

чи знаєте ви? щоб зберегти побільше вітамінів в спаржі, потрібно відварювати пагони кінчиками вгору.

Аспарагус аспарагусовидный (Asparagus asparagoides)

Аспарагус аспарагусовідний (є й інша назва аспарагуса – спаржевідний) вперше описав в 1753 році К.Лінней. Спочатку виростав на півдні і сході Африканського континенту.

Аспарагус аспарагусовидныйКущова стелеться рослина має голі стебла, гнучкі тонкі пагони світло-зеленого кольору. Може виростати до 1,7 м заввишки. Цікаві його філокладії, вони нагадують листя – ланцетоподібні, яскраво-зеленого кольору з блиском (ширина 2 см, Довжина 4 см). Цвіте дрібними біло-молочними квітами з апельсиновим запахом. Ягоди-яскраво-оранжевого кольору.

Цей вид аспарагуса не може переносити низькі температури (12 градусів за Цельсієм – вже низька), не любить тривалу спеку.

важливо! аспарагуси воліють слабокислі грунти (рН 5,5-7,0). Сприятливі для росту аспарагуса поєднання сумішей: перегній, пісок, листовий грунт (1х0,5х1); дерен, листовий грунт, перегній, пісок (2х2х2х1).

Аспарагус кистевидный (Asparagus racemosus)

Напівчагарникова рослина має лазять стебла (можуть досягати 2 м), філокладіі ростуть пучками. Цвіте яскраво-рожевими квітками (суцвіттями-китицями, звідси і офіційна назва). Квіти мають ніжний аромат. Ягоди-червоного кольору.

Аспарагус кистевидныйРодина аспарагуса гроновидного-Південна Азія (Непал, Індія, Шрі-Ланка). Любить виростати в умовах скельних порід. Тут його називають satavar (shatavari) – «зцілювач ста хвороб». Через масову здобич у дикому стані майже не зустрічається. Європейцями був відкритий у 1799 р.

важливо! аспарагуси не люблять пересушеній землі і застою вологи. Полив повинен бути рясним, а обприскування – в будь-який час року.

Аспарагус перистий (Asparagus plumosus)

Невисокий напівчагарник має вигнуті, сильно розгалужені стебла, бічні пагони голкоподібні (15 мм, діаметром – 0,5 мм), ростуть пучками (від 3 до 12). Квітки білі (при кімнатному утриманні не цвіте), ягоди – синьо-чорні. Рослина родом з Південної Африки.Аспарагус перистый

Аспарагус перистий:

  • Не терпить прямих сонячних променів-покривається плямами коричневого кольору;
  • Вимагає частого поливу і обприскування (при температурі вище 15 градусів за Цельсієм);
  • Краща грунт для нього-суміш торфу з піском.

Аспарагус перистий дуже популярний через свою декоративності, податливості до формування (особливо в Китаї і Японії для виготовлення бонсай).

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri)

В природних умовах зустрічається в ПАР і Мозамбіку. Першою особливістю цього виду напівчагарника є свечеподобние прямі (довжиною до 60 см) гілки, які ростуть з одного центру. Інша особливість-тонкі і м'які світло-зелені філокладії ростуть щільно і опушують гілки так, що вони нагадують волохаті хвости лисиць. Тому його ще звуть папороттю-лисохвостом.

Аспарагус Мейера цвіте аспарагус Мейєра влітку. квітки аспарагуса дрібні, білого кольору і з приємним ароматом. Плодоносить яскраво-червоними ягодами.

Навесні вимагає пересадки, оскільки швидко освоює обсяги грунту. Не любить обрізки і не переносить інсектицидів.

чи знаєте ви? головними ворогами аспарагусів є садові шкідники - щитівка, павутинний кліщ і трипси.

Аспарагус медеоловидный (Asparagus medeoloides)

Походить з Південної Африки, другою батьківщиною став Австралійський континент (тут є місцева назва – Весільна Ліана. Листя аспарагуса (філокладії), переплітаючись з довгими і тонкими пагонами, утворюють візерунчастий полог). вирощується як ампельна рослина. цвіте дрібними білими квітками, плодоносить яскраво-помаранчевими ягодами.

Аспарагус медеоловидныйПопулярний при декоруванні букетів (гілки після зрізання можуть стояти без води і не в'янути тривалий час). При вирощуванні потребує вільного простору (може досягати 1,5 м заввишки).

важливо! ягоди аспарагуса отруйні, при їх наявності на рослині необхідно обмежити до нього доступ дітей і домашніх тварин. При добуванні кісточок-насіння потрібно користуватися рукавичками.

Аспарагус найтонший( Asparagus benuissimus)

Опис аспарагуса найтоншого практично не відрізняється від аспарагуса пір'ястого, за винятком:

  • Більш довгих і рідкісних філокладій;
  • Довжини пагонів-можуть виростати до 1,5 м.

Цвітіння влітку, невеликими квітами білого кольору. Ягоди-чорні.

Аспарагус серповидний( Asparagus falcatus)

Походить з Південної Африки. Представляє з себе ліану (в природі може досягати 15 м) темно-зеленого кольору. Назва дана через форми філокладій-у вигляді серпа (довжина до 8 см). Цвіте пухкими суцвіттями з білих невеликих ароматних квітів (від 5 до 7).

Аспарагус серповидныйАспарагус серповидний має високу швидкість росту (добре росте в затінених місцях).

чи знаєте ви? Аспарагус серповидний – найбільший представник сімейства. У Південній Африці місцеві аборигени обсаджували цим видом аспарагуса свої земельні ділянки, загони для худоби і влаштовували живопліт з переплетень пагонів і шипів.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus sprengeri)

Це найпоширеніший аспарагус серед квітникарів. Назва рослина отримала на честь Карла Шпренгера, першовідкривача багатьох Південноафриканських видів аспарагуса і невтомного популяризатора їх культивування. Інша назва-аспарагус густоквітковий.Двічі на рік ефектно і рясно цвіте невеликими квітками біло-рожевого кольору.Аспарагус Шпренгера

Напівчагарник має спадаючі пагони (від 1,3 до 1,8 м) світло-зеленого кольору, овальні філокладії в пучках (від 3 до 4), невеликі шипи.

Не рекомендується обрізка даного виду аспарагуса-припиниться зростання. не переносить низьких температур (нижче 15 градусів за Цельсієм). Єдиний з аспарагусів, який любить прямі сонячні промені.

чи знаєте ви? зростання аспарагусів підпорядковується ритму. На першому або початковому етапі все відбувається під землею, в нирці зароджуються всі складові втечі. На другому-виростає втечу, і лише на третьому етапі на втечу з'являються нові органи. Якщо втечу зрізати, то рослина почне знову процес спочатку – з формування нирки під землею.

Зараз читають
Як виростити (проростити) волоський горіх з горіха (плода)
Як виростити (проростити) волоський горіх з горіха (плода)
Особливості вирощування волоського горіха з плоду: вибір місця, підготов ...
Матіола Сива (левкой сивий): особливості вирощування квітки в саду
Матіола Сива (левкой сивий): особливості вирощування квітки в саду
Матіола Сива: кліматичні умови вирощування, грунт. Посів левкою. ВИРОЩУВ ...
Чому жовтіє озимий часник навесні: основні причини пожовтіння
Чому жовтіє озимий часник навесні: основні причини пожовтіння
Багато дачники стикаються з таким прикрим явищем, як пожовтіння листя ча ...
Агротехніка вирощування шпинату на своєму городі
Агротехніка вирощування шпинату на своєму городі
Агротехніка вирощування шпинату на своєму огороде
Технічні характеристики МТЗ 82, переваги використання трактора в городі
Технічні характеристики МТЗ 82, переваги використання трактора в городі
Технічні характеристики МТЗ 82, переваги використання трактора в огороде
Готуємо комбікорм для домашньої птиці самостійно
Готуємо комбікорм для домашньої птиці самостійно
Якщо ви займаєтеся розведенням птахів, то знаєте, як багато різного корм ...
Новое youtube видео