Штутгартська компанія спеціалізується на ексклюзивних тропічних і екзотичних фруктах

Для постачальників на німецьких ринках свіжих продуктів стає все більш важливим закривати ринкові ніші в галузі. Це єдиний спосіб відрізнятись від більших ринків роздрібної торгівлі продуктами харчування в сучасному світі.

Для традиційної штутгартської компанії Werner Ebert LLC & Co в цьому, ймовірно, немає нічого нового: компанія працює в області незвичайних і ексклюзивних свіжих продуктів вже 40 років, — пояснив заступник керуючого директора Клаус Юрген Браун.

Внутрішні фрукти і овочі як і раніше визначають сезонні пропозиції ОПТОВОЇ ТОРГІВЛІ фруктами. Але навіть влітку компанія робить ставку, зокрема, на ексклюзивні імпортні товари, такі як дині Charentais від преміального бренду Philibon. "В даний час дині надходять з Франції та Іспанії. Але в холодну пору року їх привозять з Гваделупи. Таким чином, ми можемо запропонувати нашим клієнтам ексклюзивні дині преміум-класу майже 12 місяців на рік"»

Ціни на дині charentais коригуються в залежності від сезону. В даний час Ціна за одиницю становить 3 євро. Взимку, коли партії приходять з Південної півкулі, ціни вище приблизно в два рази.

З часом Philibon став визнаним і популярним брендом фруктів. Браун: "попит на Charentais відмінний. Цей продукт особливо затребуваний, особливо серед тих, хто цінує якість і хоче запропонувати щось ексклюзивне. Philibon-це, так би мовити, Mercedes S-класу серед динь».

Під цією маркою на оптовому ринку Штутгарта продаються не тільки дині, але і манго, сливи Claude і виноград Chasselas. Високий сезон екзотичних фруктів зазвичай триває з початку жовтня по березень-квітень.

Читайте також:

• Сьогодні німецькі фермери проводять демонстрації в 16 великих містах Німеччини.
• Фермерська Асоціація Шлезвіг-Гольштейна побоюється, що в 2020 р фермерських мит може бути більше, ніж раніше. Багато фермерів більше не могли витримувати тиску суспільства і уряду, недавні втрати були занадто великими, і вони закрили свої господарства.
• Навіть у розпал сезону регіональних фруктів ківі користуються великим попитом у Німеччині , хоча вони в значній мірі прибувають з іншого кінця світу. Однак з початку цього року імпорт ківі скоротився, згідно з даними Федерального статистичного управління.