Назад
Индия: у молоці виявлено високий вміст речовини, викликає рак

Навигация по разделу

Індія: у молоці виявлено високий вміст речовини, що викликає рак

Згідно FSSAI " Національне обстеження безпеки та якості молока 2018 року", опубліковане 18 жовтня 2019 р., 88 зразків молока з 551, зібраних в штаті Тамілнад, мали високий вміст афлатоксину M1 і не відповідали допустимим нормам. Стандарти FSSAI наказують рівень вмісту афлатоксину в молоці і молочних продуктах 0,5 PPB (частин на мільярд), рівень токсичного вмісту перевищував допустимі межі в зразках молока, взятих для обстеження.

Після того, як в доповіді Управління з безпеки харчових продуктів і стандартів Індії (FSSAI) було виявлено речовину, що викликає рак афлатоксин М1 в пробах молока, уряд Південного індійського штату Тамілнад вирішив створити комітет високого рівня, який вивчить це.

Державні фермери годують худобу арахісом або рисовою соломкою, які в основному зберігаються в фермерських будинках. У дощовий сезон корми покриті пластиковими листами, так як у фермерів немає відповідних місць для зберігання.

Индия: в молоке выявлено высокое содержание вещества, вызывающего ракМолоко було вперше упаковано в пакети в 1964 р.

Фермери також годують худобу концентрованою сумішшю, яка включає в себе харчові зерна, лушпиння, мінерали і мелясу, отримані на цукрових заводах.

Ветеринарний лікар відділу тваринництва повідомив, що афлатоксин М1 надходить в молоко з харчових відходів зерна від промислових підприємств і кормів , які згодовуються худобі і в основному зберігаються на відкритому повітрі.

Як тільки рівень вологості перевищує 11% , корм отримує грибкову інфекцію. Згодом гриб перетворюється в канцероген (афлатоксин) у великої рогатої худоби і переноситься в молоко.

В даний час в штаті Тамілнад виробляє 20 млн.л. молока в день, з яких 3,4 млн. л. закуповує державна Федерація кооперативів з виробництва молока Аавін, а решта продається приватним компаніям.


Зараз читають
Пологи у кролиці: особливості проведення в літній і зимовий час, можливі проблеми
Пологи у кролиці: особливості проведення в літній і зимовий час, можливі проблеми
Пологи у кролиці: особливості розмноження і вагітності, поведінка самки ...
«Метронідазол«для індичат: інструкція, дозування і способи застосування
«Метронідазол«для індичат: інструкція, дозування і способи застосування
» Метронідазол " для лікування індичат: при яких захворюваннях призначаю ...
Чому злий півень клюється, як відучити птицю кидатися на людей і на курей
Чому злий півень клюється, як відучити птицю кидатися на людей і на курей
Агресивний півень: причини підвищеної злості, що викликає бійки з людьми ...
Огірок хлопчик з пальчик F1: опис характеристик, посадка і догляд, врожайність сорту і вирощування з насіння (фото)
Огірок хлопчик з пальчик F1: опис характеристик, посадка і догляд, врожайність сорту і вирощування з насіння (фото)
Хлопчик з пальчик: особливості гібрида, характеристика плодів і врожайні ...
Стефанандра: опис, фото, види, посадка, догляд
Стефанандра: опис, фото, види, посадка, догляд
Стефанандра: ботанічний опис, тонкощі посадки і догляду, а також фото ба ...
Агротехніка вирощування бавовнику
Агротехніка вирощування бавовнику
Бавовник: опис цінної культури, основні прийоми вирощування та догляду. ...
Як доглядати за петунією
Як доглядати за петунією
Як доглядати за петунией
Новое youtube видео