ізраїльські вчені вивели лисих курей

Лисі кури - це результат багаторічних експериментів ізраїльських вчених. Ідея створити породу курей без пір'я була продиктована особливостями змісту птахів в жарких кліматичних умовах Ізраїлю.

Справа в тому, що через літні високі температури щорічно в домашніх і фермерських угіддях країни гинуло понад 10 тис.голів свійської птиці.

Ця обставина змусила вчених шукати способи для розробки гібрида, стійкого до жаркого клімату.

Як кажуть самі генетики, їх творіння по достоїнству оцінять кухарі і не тільки.

Коли їх бачиш вперше, відчуття не найприємніші. Немов ожили персонажі голлівудського фільму жахів або безглуздої комедії. Так відразу і не скажеш, що це підсумок 25 років складних генетичних експериментів.

Вченим сільськогосподарського факультету Єврейського університету вдалося здійснити тисячолітню мрію домогосподарок. Тепер курей обскубувати вже не доведеться.

Як кажуть вчені, Лиса порода курей має спокійну вдачу, успадкований від іспанських предків. Ці птахи терплячі і витривалі. Вони не відрізняються високою активністю, і не здатні до польоту з фізіологічних причин.

Лисих курей вдалося вивести шляхом схрещування бройлерів , повністю позбавлених пір'я, зі звичайними породами .

Вчені стверджують, що майбутнє птахівництва теплих країн полягає у вирощуванні птахів без пір'я.