фермери всього світу повідомляють про щедрий урожай цибулі

Порівняно з минулим роком, у 2019 р. у світі очікується більше лука хорошої якості, недолік є тільки в Індії.

Після минулого року з невеликими пропозиціями і високими цінами, в цьому році середня врожайність в Нідерландах становить 59,6 тонни/га.проти 41,4 тонни/га. в 2018 р цього року голландці сподіваються знову повернути свою частку експорту.

У Франції очікується хороший урожай через використання зрошення . Але пропозиція може перевищити попит. У Німеччині очікується середній урожай, але остаточна оцінка буде через тиждень-два.

В Іспанії очікують, що сильні дощі не вплинуть на якість цибулі, однак це затримує збір врожаю. Ціни були дуже хорошими, поки раптом не обвалилися в липні. Як тільки ціни досягли дна, вони стабілізувалися і досі залишаються на тому ж рівні.

В Індії ціни найвищі за три роки. Торік виробники мали низькі ціни на цибулю, тому цього року посіяли менше. До того ж надмірні дощі і паводки пройшли в регіоні виробництва лука — Махараштре.

Якщо в минулому році китайський лук на світовому ринку заповнював нішу Європейського, то в 2019 р Китайський експорт впав. Але зараз дуже висока ціна на червоний лук виставлена через негоду в Індії. Китай взявся заповнити цю прогалину, але попит на продукт все ще досить високий.

У США збільшилася пропозиція лука. Ціни досить хороші, але нижчі, ніж торік і мають подальшу перспективу до зниження. Тому може зрости експорт в Панаму, Гватемалу, Гондурас, Південну Корею, Тайвань, Гонконг, Домініканську Республіку і навіть Мексику.

Чилі та Перу заповнюють прогалини на європейських та американських ринках у міжсезоння. Через надзвичайно вдалий сезон минулого року, в 2019 р.в Чилі виробництво цибулі збільшилося на 7%.