на світовому ринку соняшникової олії відбувся зсув сил

Для минулого року стало характерним зміщення інтенсивності виробництва рослинної олії. Так, найбільшим імпортером масла виявилася Індія, тоді як ще 10 років тому вона не входила і в першу десятку світових споживачів цього продукту.

Друге місце займає Європейський Союз, в минулому займає лідируючі позиції. Аналогічно з Індією, Китай, країна, яка на сьогодні посідає третє місце в світовому імпорті соняшникової олії, ще в 2007-2008 році не входила в перші десять найбільших країн-споживачів.

Що стосується експорту, то за останнє десятиліття, за словами Світлани Синьковської, з третьої на першу позицію з постачання олії перемістилася Україна. Таким чином, за обсягом експорту Україна залишила позаду Росію і Європейський Союз. Основна кількість української соняшникової олії в минулому році була відвантажена в Індію — близько 46%. До ЄС було експортовано рівно 1/4 олії з України, до Китаю вирушили 9% виробництва. При цьому, Синьковська зазначила, що основна частина масла, що поставляється Україною, — сире. Частина сирої олії, яка йде на світові ринки з України — 92%.