у Швейцарії виготовили рожевий сир
Про це заявила Swiss Cheese Factory Stadelmann, Швейцарська сироварня, яка розробила технологію виготовлення рожевого сиру. Сир був названий Pink Queen, який в перекладі з англійської означає «рожева королева».
Юрг Штадельманн, господар сироварні, розповів, що цікаве замовлення на виготовлення споконвічно швейцарського сиру рожевого кольору, прийшов з Азії. Як стверджує сировар, найскладнішим у приготуванні сиру було знайти натуральний пігмент, який не змінював смаку сиру. На питання, що за пігмент був використаний, Юрг не відповів. За основу продукту, Юрг використовував сир» Зеннвальд", технологію якого придумала його сім'я. Сир вже знаходиться у продажу.
Зараз читають
Бройлерні качки — породи і їх опис: як вирощувати, утримувати і годувати домашню птицю
Бройлерні породи качок і їх опис. Особливості харчування, секрети догляд ...
Види і сорти пахіподіума з описом і фото
Знайомимося з пахіподіумом: види рослини і їх фото, деякі рекомендації п ...
Що таке сапропель, як використовувати речовину в сільському господарстві
Сапропель-унікальне добриво для будь-яких культур і рослин. Де брати, як ...
Декоративні чагарники для дачі (фото і назви)
Декоративні чагарники для дачі (фото і названия)
Догляд за эпифиллумом в домашніх умовах
Догляд за эпифиллумом в домашніх условиях
Селекціонер із Закарпаття вивів новий сорт морозостійких ківі
Уродженець Ужгорода, біолог-селеционер і підприємець Генріх Стратон, вив ...
У лютому очікується подорожчання молочної продукції
У лютому очікується подорожчання молочної продукции