майже 40% чорної ікри нелегально продано на українському ринку

Про це свідчить експертиза ринку осетрини та чорної ікри, проведена в Україні спілкою WWF та Інститутом зоологічних досліджень Лейбніца, що в Німеччині.

Так як сімейство осетрових в світі вважається найбільш вразливим, тому що 85% видів риб знаходяться під загрозою зникнення риб, плаваючих у відкритих водах, виловлювати заборонено. В Україні ж, вилов цього виду риб практично не контролюється, а браконьєрство і знищення нерестовищ з метою вигоди – розквітає.

Нагадаємо, що з 2009 року вилов і виробництво свободноплавающей осетрини і її ікри вважається нелегальним.