"Маленька Франція". Україна б'є рекорди зі збору елітного винограду

Виноградники Одеської області в цьому році порадували небувалим урожаєм — фермери зібрали рекордну кількість ягід елітних сортів, завезених з Франції.

Українські фермери зуміли отримати більше п'яти тисяч тонн винограду, який в більшості своїй переробляється в ігристі вина. Вартість цього винограду вражає-експерти визнали даний сорт найдорожчим в Україні.

"Нам пощастило, - відзначають щасливі одеські винороби. - Адже наші поля знаходяться на одній широті з французькими виноградниками! І ми з упевненістю можемо сказати, що нам вдається вирощувати такі ягоди, які ні в чому не поступаються своїм «родичам» з Бордо або Шампань. А ігристі вина виходять чи не смачніше!»

Велика частина винограду відправиться в якості сировини для ігристого вина на завод «Oreanda», який, завдяки щедрому врожаю 2018 року, готовий підвищувати обсяги продукції.

" ми вже забезпечили наше підприємство спеціальним обладнанням — аратофором. Він дозволить шампанізувати виноматеріали резервуарним способом і виведе наше виробництво на новий рівень!"- підкреслили на винзаводі.