Вартість картоплі в Україні швидко збільшиться
Вже Цього місяця слід очікувати подорожчання овочів «борщового комплекту». З них найбільше ціна підніметься на картоплю і цибулю. "Весь картопля заражений захворюванням. Розрізавши його, можна всередині побачити темні точки, - розповідає фермер з Миколаєва. - Овочі почали масово згнивати. Урожай псується і фермери втрачають свої доходи, тому вартість картоплі швидко зросла. Крім цього, морква і капуста також втрачають товарний вигляд. В наслідок цього їх без полювання набувають оптовики. Ще на вартість овочів впливає зростання цін пального. Раніше на транспортні витрати витрачалося по 85 копійок на кілограм продукції, а зараз - 1,3 гривні. Через підвищення тарифів на електрику та оренду будівлі значимо подорожчало зберігання овочів в овочесховищах. пік зростання цін перепаде на березень , коли вартість кілограма картоплі складе близько 8 гривень. Ціна цибулі дійде до 10 гривень ".
" картоплі в Україні не вистачає. У минулому році його посадили менше. Ще фермери економили на посадковому матеріалі. Урожай виявився нехорошої якості, що призвело до потреби реалізувати овочі до грудня, - коментує фахівець плодоовочевого ринку Тетяна Гетьман. - На оптових ринках картоплю реалізують в даний момент по 4,3 гривні за кілограм, але за тиждень вартість зросла на 15% і далі буде тільки підвищуватися, а на дешеві завезені з інших країн овочі не варто сподіватися. У Польщі та Білорусі вартість картоплі ще висока. У лютому роздрібні ціни на даний овоч мають всі шанси досягти 12-16 гривень за кілограм ".