Назад
Кращі поради по вирощуванню дайкона, правила посадки та догляду за рослиною

Навигация по разделу

Як виростити величезну редьку, посадка і догляд за дайконом

ДайконУ даній статті ми хочемо розповісти вам про дайконі - коренеплоді, який користується величезною популярністю на Сході і потроху починає привертати до себе увагу вітчизняних аграріїв. Що з себе представляє дайкон, які існують нюанси посадки і догляду за цією рослиною, і що можна сказати про терміни його посадки і збору, ви дізнаєтеся вже через кілька хвилин.


Чи знаєте ви? Дайкон має цілющі властивості, які обумовлені вмістом фітонцидів і специфічних білкових речовин, що стримують ріст бактерій.

Опис дайкона, кращі сорти для посадки

ДайконПеред посадкою дайкона варто розібратися, що ця рослина собою являє, і як його використовують. Отже, дайкон-коренеплід, який є підвидом редьки. ця рослина користується великою популярністю у японців. У Країні висхідного сонця дайкон вживають щодня, а обсяги посівів рослини можна порівняти з обсягами посівів злакових культур в Європі. "Японська редька" має значні смакові відмінності від знайомих нам редьки і редиски (воно більш соковита і позбавлена гостроти). Коренеплід вживають як в свіжому вигляді, так і після термічної обробки.

важливо! молоде листя дайкона вживають в їжу, також, як і коренеплід.
Розглянемо, чим же так цінно ця рослина. Дайкон люблять за містяться в ньому речовини: калій, кальцій, клітковину, вітамін C і багато іншого. Крім біологічної цінності, японська редька також має непогану врожайність (близько 800 центнерів з гектара) і термін зберігання (2-3 місяці). Таким чином, ми маємо продукт, багатий вітамінами і мікроелементами, врожайність якого вище, ніж у буряка, а вартість на «ринку» в десятки разів більше.

ДайконОднак варто розуміти, що клімат Японії дуже сильно відрізняється від нашого, тому важливо підібрати потрібний сорт дайкона, який добре приживеться і дасть прийнятний урожай.

Дайкон має багато сортів. ми розповімо вам про найбільш "ходових".

  • Дракон. середньостиглий сорт, який часто використовують фермери. Має довжину 55 см, вага близько 1,8 кг.коренеплід повністю дозріває за 70 днів. Довго зберігається і має дієтичні якості.
  • Миновасе. дуже популярний середньостиглий (60 днів) сорт дайкона. Він стійкий до захворювань, має довжину коренеплоду 50 см і масу до 1.5 кг.відмінно зберігається, не втрачаючи при цьому своїх смакових якостей.
  • Ікло слона. даний сорт підходить для південних територій. Середньостиглий сорт (80 днів), довжина плодів якого дорівнює 60 см, але вага не такий великий, як у попередніх сортів – всього 0.5 кг.

На просторах Інтернету ви можете знайти і інші види, які вам, можливо, здадуться більш цінними, однак не варто забувати, що складністю є також пошук насіння і їх ціна. Тому, ми представили вам сорти, насіння яких ви зможете знайти без особливих складнощів і витрат.

чи знаєте ви? Дайкон здатний очищати печінку і нирки, а також розчиняти камені.

Особливості посадки дайкона

Продовжуємо розглядати дайкон, особливості його посадки і правильний догляд. Переходимо до розділу, в якому ми розповімо про те, як садити дайкон. Після покупки насіння потрібно підготувати грунт і правильно висадити коренеплід, що допоможе отримати очікуваний урожай.

Коли сіяти дайкон

Семена дайкона Дайкон слід висаджувати або ранньою весною, або пізнім літом. якщо висадити в інший час – коренеплід пустить стрілку (якщо це станеться-забудьте про врожай). При посадці японської редьки у відкритий грунт навесні, слід знати, що якщо ви проживаєте на північ від 55 широти, то коренеплід відразу піде в стрілку. При посадці варто враховувати і те, що рослина не переносить температуру нижче +10, тому поняття «рання весна» підганяйте під реальні погодні умови. якщо відчуваєте, що вночі температура може опуститися нижче необхідної – накрийте плівкою або іншим легким утеплювачем.

важливо! Дайкон вимагає багато простору, тому не висівайте його впритул один до одного. По можливості, Зберігайте дистанцію в 30 см.
Посадка пізнім літом або ранньою осінню. В цьому випадку, варто більше боятися виходу в стрілку, а не морозів.

Простіше кажучи, найважливішим для вас завданням, при посадці дайкона, є не дати йому вийти в стрілку або замерзнути.

Підготовка грунту до посадки

Подготовка почвы к посадкеВи вже напевно переконалися в тому, що дайкон варто Вашої уваги, тепер докладніше розглянемо його посадку і подальший догляд за коренеплодом. Варто знати, що він відмінно росте після бобових (вони добре насичують землю азотом), томатів, огірків і моркви.

важливо! не можна садити дайкон після капусти (будь-яких сортів).
Перед посадкою в землю, потрібно перекопати і удобрити грунт (тільки не за допомогою свіжого гною). Якщо грунт сильно кисла-вносять вапно. Деякі аграрії використовують бур у вигляді інструменту для посадки. Їм проробляють лунки, які потім заповнюють чорноземом або інший родючим грунтом. На цьому підготовку грунту можна вважати завершеною.

Як доглядати за дайконом

Ми вже з'ясували, як виростити дайкон у відкритому грунті, тепер перейдемо до особливостей догляду за рослиною і боротьбі з його шкідниками.

Дайкон не вимагає будь-якого спеціального догляду, досить вчасно прополювати кущ, поливати і «вкривати» від морозів. Однак якщо з відходом особливих складнощів немає, то з шкідниками доведеться «попітніти».

Крестоцветная блошка хрестоцвіті блішки. ця комаха може нашкодити вашому коренеплоду, зіпсувавши його листя. Паразит селиться на звичайній редьці і капусті. Тому, якщо була вражена капуста на вашому городі, то дайкон буде наступним. Щоб позбутися від шкідника, потрібно присипати кущ золою або тютюновим пилом в суміші з золою.

Капустяна муха - вид квіткових мух, які відкладають личинки на коренях хрестоцвітних. Черв'яки об'їдають корінь і рослина засихає. В даному випадку, муха небезпечна в перші 2 тижні, поки корінь не зміцнів, тому боротися з цим шкідником потрібно оперативно. Методи зазначеної боротьби припускають використання вапна з карболінеумом або суміші вапна і тютюнового пилу, якими посипають землю навколо рослини.

Збір і зберігання врожаю

По закінченню потрібного для кожного сорту терміну, дайкон потрібно правильно прибрати. Роблять це виключно в суху погоду, висмикуючи рослина за бадилля (якщо дайкон міцно сидить – скористайтеся вилами).

важливо! коренеплоди, навіть з найменшими ушкодженнями, не будуть довго зберігатися. Тому, при зборі врожаю потрібно акуратно відокремлювати землю і ретельно оглядати підземне «тіло» рослини.

ДайконВідразу ж відкладіть коренеплоди на посів. використовуються, в основному, дайкони весняного врожаю зі зрізаними черешками довжиною в 10 см.

Дайкони без пошкоджень складають в ящики, причому кожен шар пересипається мохом або піском. У сховищі повинна триматися температура на рівні +1- +2 градуса. Так коренеплід збережеться найдовше, без втрати пружності і смакових якостей.

Висновок

Ми розповіли вам про цікавий східному коренеплоді – дайконе. Японська редька має занадто багато плюсів, щоб не висаджувати її на своїх ділянках, тим більше, що ви вже знаєте, коли слід садити і прибирати дайкон і як боротися зі шкідниками і «стрілкою».


Зараз читають
Як правильно пасинкувати томати у відкритому грунті
Як правильно пасинкувати томати у відкритому грунті
Опис процедури пасинкування помідорів: навіщо це робити, як і якими спос ...
Яблуня "екранне": опис, посадка і догляд, фото
Яблуня "екранне": опис, посадка і догляд, фото
Все про яблуні сорту «екранне»: відомості про походження, опис, характер ...
Препарат «Іскра золота»: інструкція із застосування для боротьби з шкідниками
Препарат «Іскра золота»: інструкція із застосування для боротьби з шкідниками
«Іскра золота»: інструкція із застосування препарату, як приготувати роб ...
Як виростити ваточник: посадка і догляд у відкритому грунті
Як виростити ваточник: посадка і догляд у відкритому грунті
Як виростити ваточник: посадка і догляд у відкритому грунте
Все про пересадку садових хризантем: час і способи пересадки пышноцветов
Все про пересадку садових хризантем: час і способи пересадки пышноцветов
Все про пересадку садових хризантем: час і способи пересадки пышноцветов
Що потрібно знати при посадці і вирощуванні лілій, поради квітникарів-експертів
Що потрібно знати при посадці і вирощуванні лілій, поради квітникарів-експертів
Що потрібно знати при посадці і вирощуванні лілій, поради цветоводов-экс ...
Рання капуста із Закарпаття з'явилася на українських ринках
Рання капуста із Закарпаття з'явилася на українських ринках
Перші комерційні партії молодої капусти з Закарпаття з'явилися на ринках ...
Новое youtube видео