селекціонери Херсонської області працюють над "бройлерною" породою овець
Українські вчені з Інституту тваринництва степових районів імені М. Ф. Іванова " Асканія-Нова» проводять роботи з виведення м'ясної породи овець .
За словами директора Інституту тваринництва «Асканія-Нова» — Національного наукового селекційно-генетичного центру з вівчарства Юрія Вдовиченка, для породи овець української селекції вже підібрані генотипи трьох м'ясних порід, одна з яких місцева Асканійська, а дві іноземні.
Інформацією про розробки в селекції поділилися співробітники Департаменту агропромислового розвитку Херсонської ОДА. У 2 поколінні вченими були отримані хороші генотипи овець, яким комфортно в кліматичних умовах південних регіонів України.
![Селекционеры Херсонской области работают над «бройлерной» породой овец Селекционеры Херсонской области работают над «бройлерной» породой овец](https://cdn.europravda.com.ua/images/8977/8977-8b4b4ed9816a8fdda5c8be47588dc9b1.jpg)
Розробка породи ведеться з урахуванням вимог сучасності. Так, 6-8-місячний ягня в момент забою повинен мати вагу 20 кг.саме таким стандартом оперує міжнародний ринок. У розробці нової породи це доводиться враховувати, розповідає Юрій Вдовиченко.
Як і в усьому світі, в Україні існує проблема нестачі вільних пасовищ. Тому тварини утримуються за стійлово-вигульною технологією. При цьому вигул використовується обмежена. Завдяки цьому вівці добре нарощують вагу, а їх м'ясо робиться ніжним. Таким чином, виходить продукт, який користується великим споживчим інтересом — бройлерна ягнятина, підвів підсумок селекціонер.
Зараз читають
Солодкий перець «Фламенко f1»: характеристика і опис сорту, посадка і догляд, переваги і недоліки
ВИРОЩУВАННЯ солодкого перцю «Фламенко f1»: вимоги до грунту, посів насін ...
Англійська Паркова троянда, сорт "Пілігрим": опис, фото
Англійська Паркова троянда «Пілігрим»: опис квітки. Особливості посадки ...
Обробка винограду перед укриттям на зиму: чим обприскувати виноград восени
Правильна обробка винограду перед укриттям на зиму. Чим краще обприскува ...
Волошка: рецепти, лікувальні властивості і протипоказання
Все про волошці лікувальному: якими властивостями володіє, коли і кому р ...
Підбірка найпопулярніших видів рудбекії
Підбірка найпопулярніших видів рудбекии
Сучасник стародавнього овоча – огірок сорту «Герман»
Огірки вже давно перестали бути чимось таким у наших регіонах, адже виро ...
Виробництво риби в Тюрінгії скоротилося
У минулому році 60 компаній аквакультур у Тюрінгії справили 727 тонн риб ...