- Поради
- Кучеряві кури: опис породи, фото, зовнішні характеристики
кучеряві кури
Багато видів домашньої птиці не відрізняються декоративністю. Зусилля селекціонерів спрямовані на збільшення продуктивності, а не на поліпшення зовнішнього вигляду курей. При цьому існують порода, яка може здивувати як зовнішнім виглядом, так і продуктивністю.
Розглянемо кучерявих курей, їх особливості та вимоги. Розповімо про годування і вирощування молодняка.
Історія походження
Стародавня порода курей, яка бере свій початок в Південно-Східній Азії. Достеменно невідомо, в якій країні «народилася» порода, проте в багатьох джерелах вказується Індія.
Після потрапляння кучерявих курей в Європу, вони швидко набули популярності, після чого їх почали розводити в багатьох господарствах як для отримання продукції, так і в якості домашніх улюбленців.
Зовнішні характеристики курей
Розглянемо зовнішній вигляд птиці, а також характерні відмінності. Розповімо про ген кучерявості.
Забарвлення
За європейськими стандартами припустимо наступний забарвлення : чорний, сріблястий, білий, палевий, Блакитний. У деяких джерелах також згадується коричневе забарвлення в якості допустимого.
Пороком вважається занадто тьмяний або розмитий забарвлення, а також наявність плям або смуг, які за кольором відрізняються від загального забарвлення.
Пір'я
Головна» родзинка " породи — загнуті пишні пір'я , які є як у півнів, так і у курок. За наявність такого оперення відповідає відповідний ген, який передається у спадок. Якщо кучеряві кури спаровуються з породою, яка має стандартне оперення, тоді молодняк матиме середню кучерявість. При наступному схрещуванні кучерявість буде проявлятися все менше. При цьому стандарт для цієї породи передбачає наявність у особин середньої кучерявості, яка досягається при правильному схрещуванні особин з низькою і високою кучерявістю.
У даної породи стрижень пера має дугоподібну форму, тому кожне перо загнуто під певним кутом. Ступінь кучерявості впливає не тільки на зовнішній вигляд, але і на крихкість оперення, тому сильно кучеряві кури мають непрезентабельний вигляд, так як їх пір'я випадають при найменшому дотику.
Тулуб
Голова середньої величини, овальна. Дзьоб трохи загнутий, середньої величини, сильний. Гребінь невеликий, короткий, мають форму листа або Троянди. Райдужка очей забарвлена в темно-червоний колір. Сережки довгі, круглі, яскраво-червоного кольору.
Спина плоска, середньої довжини, в плечовому відділі широка. Груди повненька, злегка опукла. Крила довгі, трохи опущені. Хвіст розпатланий, широкий. Ноги середньої довжини, оперення може бути присутнім або відсутнім.
Характер
Птахи цієї породи не полохливі, цікаві, не проявляють агресію по відношенню до людини, проте можуть битися з курми інших порід, тому утримуватися окремо. Півні можуть битися між собою за територію і курочок, тому важливо правильно формувати сімейство. Курки не відрізняються агресивністю як по відношенню до» побратимам", так і до птиці інших видів.
Продуктивність
Шершеток (Альтернативна назва породи) відносять до м'ясо-яєчної групі , так як вони порівняно добре несуться, а також дають м'ясо високої якості.
Середня несучість-120-140 яєць на рік. Маса яйця - 50-55 г.
Статевої зрілості досягають в шестимісячному віці. При цьому ступінь кучерявості впливає на дозрівання молодняка. Чим вище курчавість, тим пізніше курочки починають відкладати яйця.
Середня маса Півня - 3 кг. середня маса курки — 2 кг.
Особливості змісту
Розглянемо вимоги породи до умов утримання та кормової бази. Зазначимо, які фактори можуть негативно вплинути на продуктивність.
Пристрій гнізд
Так як птах має закручені пір'я, вона не може літати
. Відповідно,
розміщувати гнізда
на висоті не можна. Це не дозволяє використовувати для великого поголів'я порівняно маленьке приміщення, розташовуючи гнізда висхідними рівнями.
Весь
сідала
повинні розташовуватися на підлозі, тому приділяється додаткова увага якості підстилки, яку потрібно частіше міняти. Гнізда повинні бути досить великими, щоб зменшити ламкість пір'я.
Температура
Так як оперення не прилягає до шкіри, воно не здатне захистити курку від низьких температур. При зниженні температури в курнику до 9-8°з, птах починає відчувати дискомфорт. Якщо стає холодніше-починає хворіти. Проте, під час сильної спеки шершетки відчувають себе в рази краще, ніж інші породи курей, так як їх оперення не виконує функцію термоса.
Також зверніть увагу на товщину підстилки, так як в холодну пору року птах може захворіти через контакт з «крижаним» підлогою.
Вологість
Кучеряві кури негативно реагують на підвищену вологість , так як їх оперення не виконує захисну функцію. Через це навіть незначне підвищення вологості в курнику веде до простудних захворювань.
У теплу пору року птах не повинна перебувати на заболочених або підтоплених ділянках, що також негативно позначиться на здоров'ї.
Линька
Шершетки линяють швидко, тому перерва в яйцекладці невеликий. Однак під час зміни оперення кури уразливі до перепадів температури і вологості, через що слід ретельно контролювати умови утримання, а також поліпшити раціон.
На продуктивності може позначитися "позапланова" линька, яка може початися у поголів'я через погане харчування або зараження пухоедамі. У такому випадку потрібно в найкоротші терміни виявити причину, після чого пролікувати птицю або поліпшити раціон.
Чим годувати
Кучеряві кури не відрізняються примхливістю, тому їм можна пропонувати те ж меню, що і іншим невимогливим породам, зберігаючи при цьому баланс вітамінів і мінералів.
Запам'ятайте, що для цієї породи характерний поганий апетит , який неможливо поліпшити. Також шершетки чутливі до якості корму, тому вони не будуть їсти дешеві суміші.
Денне меню повинно складатися з наступних кормів:
- Цільне зерно або промислові комбіновані корми.
- Зелена трава або силос.
- Овочі та коренеплоди.
- Кисломолочні продукти.
- Мінеральні та вітамінні добавки.
Основою раціону є сухий корм
, який представлений цільним зерном або
комбікормом
. Другий варіант є кращим, так як Комбікорми мають повноцінний склад, а з огляду на поганий апетит птиці, вони дозволять зберегти темпи набору маси, а також якість продукції. Зерно повинно бути виключно високої якості, інакше кури відмовляться його вживати.
Зелень або силос становить третину раціону. Це джерело вітамінів, мінералів і клітковини. У холодну пору року обов'язково щодня давати силос, або
трав'яне борошно
разом з комбікормами. У теплу пору року птах на випасі сама задовольнить свої потреби в зелені.
овочі та коренеплоди
складають близько 20% денного раціону. Їх потрібно давати цілий рік, так як вони є джерелом вітамінів і елементів. Також овочі досить калорійні, що допомагає збільшити енергетичну цінність денного меню.
Кисломолочні продукти є відмінним доповненням, проте їх частка не повинна перевищувати 10%. Молочка є джерелом важливих елементів, які необхідні птиці для росту кістяка. Також в цих продуктах містяться корисні жири.
Мінеральні та вітамінні добавки дозволяють нормалізувати раціон, коли відчувається нестача коренеплодів або овочів. Штучні вітаміни не є повноцінною заміною продуктів, тому не можуть задовольнити потреби птиці.
Особливості розведення
Кури даної породи мають хороший материнський інстинкт , тому піклуються не тільки про яйця, а й про молодняку. При цьому відсоток виведення курчат становить 85-90% без використання інкубатора . Якщо для несучок були створені необхідні умови, за літо вони можуть дати 3 виводка.
При всьому цьому існують свої мінуси. Проблема полягає в тому, що при схрещуванні двох особин середньої кучерявості, лише 60% молодняку матиме той же вид пір'я, а 40% виявляться гладкоперимі. Якщо птах розлучається виключно для отримання м'яса і яєць, тоді подібний недолік не відчувається, однак для селекційних робіт необхідно залучати інші породи.
Курчата швидко обзаводяться оперенням, після чого також швидко набирають масу. Вимоги до догляду та харчування ідентичні іншим породам, тому проблем з вирощуванням молодняка не виникає.
Переваги та недоліки
Плюси:
- Декоративність;
- Хороші продуктивні якості;
- Розвинений материнський інстинкт;
- Високий відсоток виходу молодняка;
- Мале споживання корму.
Мінуси:
- Високі вимоги до якості кормової бази;
- Рідкість;
- Слабке здоров'я.
Відео: кучерява порода курей
Відгуки птахівників про породу кучерява
Кучеряві кури популярні в Європі, проте у нас їх купити досить складно. При цьому лише в південних регіонах можна створити необхідні умови для вирощування без високих витрат. Порода має непогану продуктивність, проте вирощувати її виключно для отримання м'яса і яєць не рентабельно.
