Назад
Порода курей лакеданзі: опис, особливість цілющих яєць, фото

Навигация по разделу

опис породи курей лакеданзі (ухейілюй)

LvkedanjiБагатьом господарникам, які займаються розведенням курей, подобаються Птахи незвичайного виду і древніх порід. Таким характеристикам відповідає лакеданзі. Навчитися доглядати за цими курми нескладно, достатньо ознайомитися з нашими рекомендаціями.


Походження

Лакеданзі (так називають в Росії цю породу курей родом з Китаю) у себе на батьківщині називаються ухейілюй (у Хей і люй) або люйкеданьцзі .

Чи знаєте ви? у перекладі на російську «Ухейілюй» позначає «5 чорних, 1 Зелений», а «Люйкеданьцзі» – «кури, що несуть зелені яйця», тому що вони зі шкаралупою зеленого кольору.

П'ять чорних-це гребінь, шкіра, кістки, пір'я, м'ясо, які отримали таку забарвлення через велику кількість меланіну в організмі.

Ніхто не знає, коли була виведена ця порода, з літературних джерел відомо, що її розводили за часів династії Мін (друга половина ХIV – перша половина XVII ст.). Тоді вона з'явилася без втручання селекціонерів шляхом схрещування курей чорного кольору з дикими фазанами.Ухэйилюй Згодом породу стали вважати зниклою, поки в 80-х рр.ХХ ст. в селі на півдні Китаю не були знайдені 1 півень і 2 курки. Вчені з Інституту Генетики при Китайській академії наук провели ДНК-аналіз знайдених особин і виявили, що вони дійсно є нащадками давньої породи. Спроби схрещування штучним шляхом в лабораторії не увінчалися успіхом – кури, отримані таким способом, не давали потомства.

Завдяки внесенню в «Проект заощадження національних зародкових ресурсів» і Програмі державної охорони поголів'я цих курей було збільшено до 100 000.

У самому Китаї і за його межами цей птах зустрічається рідко, але поступово її розведенням починає займатися більшу кількість колекціонерів.

в Індонезії водиться дуже рідкісна і незвичайна порода курей аям цемани - повністю чорна.

Зовнішні характеристики

Для птахів породи лакеданзі передбачені такі характеристики:

    Ухэйилюй
  1. Голова середнього розміру, пропорційна тулубу, шия довга.
  2. Гребінь за формою нагадує зазубрений лист, забарвлений в темно-фіолетовий колір, на ньому може бути 5 або 6 Щербин, мочки пофарбовані в темно-фіолетовий колір.
  3. Очі великі, округлі, фіолетово-чорні, область навколо очей темно-фіолетового кольору.
  4. Дзьоб темно-сірого кольору, майже чорний.
  5. Статура легке, не велике.
  6. Форма корпусу нагадує латинську букву "V".
  7. Груди широкі, потужні.
  8. Крила добре розвинені.
  9. Пір'я ростуть густо, пофарбовані в чорний колір з відтінком зеленого, блискучі. Між пір'ям росте чорний пух.
  10. Ноги пофарбовані в темно-сірий колір.
  11. Хвіст довгий, пишний, піднятий вгору.
  12. Характер недрачливый, без проблем уживаються, але їх легко налякати.
  13. Маса тіла Півня становить близько 1,8 кг, маса курки – близько 1,4 кг.

Ухэйилюй важливими характеристиками для допуску до розведення є:

  1. Відсутність в оперенні інших відтінків, крім чорного з зеленим відблиском.
  2. Несучість на рівні не нижче 160 яєць на рік.
  3. Наявність у яєць шкаралупи, пофарбованої в зелений колір.

у курей порід араукана і амераукана яйця пофарбовані в блакитний колір, породи легбар - у відтінки бірюзового, а яйця маранов мають шкаралупу шоколадного кольору.

Продуктивність

Основні характеристики продуктивності породи представлені в таблиці.

Продуктивність курей породи лакеданзі

Маса тіла, кг кількість яєць на рік, шт. Маса 1 яйця, г
курка: 1,1-1,4 кг 160–180 48–50
півень: 1,5-1,8 кг - -

Чорне м'ясо лакеданзі в світі вважається делікатесом, за смаком воно нагадує фазання, готують його за особливими секретними рецептами. У Китаї цих курей можна купити за ціною близько 6,3 долара США за 1 кг.Мясо ухэйилюй

Цілющі яйця

У жовтні 1996 р дослідження Центру розвитку зеленого господарства в Китаї довели, що зелений колір шкаралупи яєць лакеданзі є натуральним. У 1998 р національне Міністерство охорони здоров'я прийшло до такого ж висновку.

чи знаєте ви? у Китаї в 2011 р.працівники служби статистики вирахували, що всі кури країни несуть близько 500 млн яєць в день.

Крім кольору шкаралупи, яйця курей породи лакеданзі характеризуються такими особливостями :

  1. Помаранчевий колір жовтка ухейілюй яскравіше, ніж у звичайних, приблизно в 2,5 рази.
  2. Розмір жовтка ухейілюй на 8% більше, ніж у звичайних.
  3. Білок щільний.
  4. Амінокислот в них міститься в кількості, яка перевищує стандартне до 10 разів.
  5. У їх складі є цинк, йод, селен, лецитин, вітаміни А, В, Е.

ЯйцаДослідження вчених з другого Шанхайського медичного університету, працівників Департаменту здоров'я провінції Хубей і клініки китайської традиційної медицини з провінції Цзянсі виявили, що вживання яєць птахів цієї породи здатне вилікувати від :

  • Артеріальної гіпертензії і гіпертонії;
  • Атеросклерозу;
  • Ішемічної хвороби серця та інших серцево-судинних захворювань;
  • Анорексії;
  • Раку щитовидної залози та інших органів;
  • Цицеро;
  • Фітальной дисплазії;
  • Гормональних збоїв.

Дія яєць проявляється в наступному:

  • Зміцнюється імунітет;
  • Стимулюється вироблення гормонів росту у дітей;
  • Знижується рівень "шкідливого" холестерину в крові;
  • Поліпшується робота головного мозку;
  • Сповільнюється старіння організму;
  • Регулюється місячний цикл у жінок;
  • Знижується кров'яний тиск;
  • Усувається сухість шкірних покривів;
  • Поліпшується пам'ять;
  • Стимулюється нормальне кровопостачання міокарда;
  • Сприяють нормальному перебігу вагітності у жінок.

Яйцо ухэйилюйЗ серпня 1996 р виробництво яєць зі шкаралупою зеленого кольору в Китаї запатентовано.

Купити яйця лакеданзі в Китаї можна тільки в супермаркетах, готелях і ресторанах, ціна доходить до 0,47 долара США за штуку. Несуться кури з піврічного віку.

важливо! щоб корисні речовини з яєць лакеданзі засвоювалися на 100 %, їх потрібно вживати звареними круто, але не перевареними.

Умови утримання

Лакеданзі примхливі щодо умов утримання і вибагливі в їжі. Курник для них повинен бути побудований з південної сторони, мати вікна для сонячного світла, вентиляційні отвори .

Для того щоб кури добре неслися і не хворіли, їм потрібно:

  • Організувати безпечні умови утримання (огорожа, навіс і т. д.);
  • Засипати товстий шар підстилки;
  • Підтримувати підстилку чистою;
  • Спорудити дворик для вигулу ;
  • Обладнати місце для прийняття ванн з піску;
  • Не допускати стресових ситуацій.

Содержание ухэйилюй

Температура

Для здорового поголів'я і хорошою несучості необхідно забезпечити температурні умови на рівні +16°С.

важливо! при температурі -2 ° з лакеданзі не несуться і починають хворіти.

Крім того, в курнику потрібно ліквідувати протяги.

Харчування

Для нормальної організації харчування лакеданзі необхідно:

  1. Посилити його на період осінньої линьки.
  2. Підвищити поживну цінність кормів взимку.
  3. Забезпечити кальцієм.
  4. Забезпечити доступ до чистої води.
  5. Організувати різноманітне харчування-Різне зерно або комбікорм, овочі ( картопля , морква , буряк ), зелень ( люцерна , конюшина ), фрукти.
  6. Соковиті корми повинні складати більше половини раціону.

Потомство

Інстинкт насиджування у лакеданзі розвинений добре, із загальної кількості яєць вилуплюється близько 90 %, а курчат виживає близько 95 %. Курчата пофарбовані в чорний колір, живіт – в темно-сірий колір, вага їх близько 150 г, боязкі. У 2 місяці курка стане важити близько 0,5 кг, а півень – близько 0,8 кг. Цыплята ухэйилюй Для того щоб потомство росло здоровим, необхідно дотримуватися таких правил :

  1. Відсутність низьких температур, протягів.
  2. Не купувати курчат віком до 1 тижня – вони погано переносять транспортування.
  3. Дотримуватися режиму годування.
  4. У складі меню повинні бути зелені яйця, зелень, сир, у віці 1 місяць – готові корми, вітаміни.
  5. Забезпечити доступ до питної води.
  6. Вакцинувати курчат згідно з графіком.

рекомендуємо дізнатися, як правильно годувати курчат з перших днів життя .

Переваги та недоліки

До переваг породи можна віднести:

  1. Хороша стійкість до захворювань.
  2. Незвичайне забарвлення оперення, м'яса, яєць.
  3. Смачне м'ясо.
  4. Смачні і корисні яйця.
  5. Спокійна вдача птахів.
  6. Хороша несучість.
  7. Потрібно менше корму, ніж для звичайних птахів.
  8. Розвинений інстинкт насиджування.
  9. Високий відсоток вилуплення курчат і їх виживання.

Ухэйилюй недоліки розведення ухейілюй:

  1. Курчата або яйця для розведення є дорогими.
  2. Низька несучість після першого року життя.
  3. Лякливість, схильність до впливу стресових факторів.
  4. Шкаралупа зеленого кольору виходить тільки у 80-90% курей породи.
  5. Невелика кількість м'яса.
  6. Нестійкість до низьких температур.
  7. Необхідність обладнання огородженій території.
  8. Дотримання умов догляду за курчатами.

Відео: кури ухейілюй

Відгуки птахівників про породу люйкеданьцзі

китайці пишуть, що корисні речовини зі складу яйця найкраще засвоюються, якщо його зварити круто ( але не переварити), до 100%, якщо смажити (яєчня або омлет), то 95-97%, якщо вживати в сирому вигляді, то 30-50% (в сирому вигляді найгірше засвоюється білок). Варити яйця краще наступним чином, кладемо яйце в холодну воду, повільно доводимо до кипіння, на маленькому вогні варимо близько 2 хв..
beronor
https://fermer.ru/comment/1076047164comment-1076047164

вчора знайомого попросила допомогти з розводкою по споруджуваних вольєрах і він допустився до вольєрів з вухами. Перше враження від птаха було-які вони чорні! Ти їх маслом чи що натираєш? Чому вони так блищать? Птах, як з металу виглядає! А я то їх постійно бачу, око замилилося. При виглядала... Лізе доросле перо, а воно... Аж горить і переливається! І це під червоною лампою! Під сонцем-це напевно божевільне видовище буде!!! Кароче, вчора я в них закохалася ще раз! Приголомшливо красиві!
лисеняти
https://china-chickens.club/index.php/forum/kit-porody-kur/65-lyujkedantszi-ukhejilyuj?start=112029920

Отже, кури породи лакеданзі – це оригінальний окрас, делікатесне м'ясо чорного кольору, смачні і корисні яйця при невеликих розмірах птиці і деякої вимогливості до умов утримання. Якщо ви зважитеся завести у себе таку птицю, то зможете позбутися від багатьох проблем зі здоров'ям завдяки вживання зелених яєць, що було доведено китайськими вченими.


Зараз читають
Зимовий курник: Як правильно побудувати і як утеплювати курник в зимовий час
Зимовий курник: Як правильно побудувати і як утеплювати курник в зимовий час
Технологія побудови і утеплення зимового курника. Обігрів пташника з еле ...
Ветом 1.1 для тварин: інструкція із застосування
Ветом 1.1 для тварин: інструкція із застосування
Ветом 1.1 для тварин: склад і властивості, показання до застосування, ме ...
Агротехніка вирощування люффи: посадка і догляд
Агротехніка вирощування люффи: посадка і догляд
Все про Люффі: що являє собою овоч, де його можна застосувати, чи корисн ...
Руеллія: особливості догляду в домашніх умовах
Руеллія: особливості догляду в домашніх умовах
Руеллія: догляд в домашніх умовах, види квітки і все, що треба знати для ...
Як вибрати форзицію (форсайтія) для вашого саду, види і сорти декоративного чагарнику
Як вибрати форзицію (форсайтія) для вашого саду, види і сорти декоративного чагарнику
Як вибрати форзицію (форсайтія) для вашого саду, види і сорти декоративн ...
Бурятські м'ясники-промисловці почнуть виготовляти тушонку з м'яса яка
Бурятські м'ясники-промисловці почнуть виготовляти тушонку з м'яса яка
Тушонку будуть виготовляти в Окинском районі, на малому підприємстві «Ба ...
Новое youtube видео