Царськосільська порода курей

Кожному птахівникові хочеться мати у себе в господарстві курей, що володіють подвійною продуктивністю — відмінних несучок, які в той же час дають м'ясо високої якості. Що ще важливо-вони повинні бути невибагливими в утриманні і мати декоративний вигляд. У статті ми розповімо про різновиди домашньої птиці, яка відповідає всім вищеописаним побажанням. Це-царськосільська породна група курей.

Трохи історії

Початок породної групи царськосельських курей було покладено вченими-селекціонерами Всеросійського НДІ генетики і розведення сільськогосподарських тварин Санкт-Петербурга (в 1980-1990 рр.). За основу були взяті кури гібрида бройлер-6, а також порід Полтавська глиниста і нью-гемпширська. Результатом копіткої селективної роботи стало отримання птахів, що мають яскраво-руде забарвлення з деякою смугастістю, а також володіють відмінними продуктивними характеристиками несучості, смачним м'ясом, хорошою виживаністю потомства і невибагливістю в утриманні. Ще однією вимогою до породи була хороша стійкість до низьких температур — це завдання також вдалося вирішити.

Опис

Порода царськосельських курей має оригінальні екстер'єрні показники, які залучають птахівників нітрохи не менше, ніж продуктивність.

Зовнішні особливості

1. Корпус досить великий, трапецієподібний, подовжений, широко і глибоко посаджений.
2. Невелика голова, посаджена на довгу шийку.
3. Груди, животик і спинка широкі.
4. Ноги середні, не опушені, жовто-сірого кольору.
5. Стегна добре розвинені.
6. Дзьоб сіро-жовтий.
7. Пильчатий гребінець у вигляді листочка або розовідний, яскраво-червоний.
8. Великі сережки і мочки вух яскраво пофарбовані в червоний колір.
9. Збиті, пишні пір'я, що роблять поверхню тіла обтічної.
10. Забарвлення у курочок дещо світліше, ніж у півнів. Пір'я рудого відтінку, з темними смугами, плавно перетікають в світлі.
11. Косиці в хвості і у півнів, і у курей можуть бути чорного забарвлення або крапчастими (з сірими вкрапленнями).

Характер

В характері у даної домашньої птиці простежується деяке благородство :

1. Спокійна вдача, прихильність і відсутність агресії до людини.
2. Іноді півень може влаштувати розбирання з побратимом, якщо неправильно сформована сім'я, або якщо для сімейства недостатньо площі організованого простору.
3. Дружелюбність по відношенню до інших мешканців обори.
4. Активність, цікавість і сміливість.
5. Мала схильність до стресів.
6. Безстрашність і готовність стати на захист свого сімейства в разі небезпеки.

Інстинкт насиджування

Царскосельские квочки не мають проблем з розведенням: вони хороші і турботливі матусі, які не кидають свої гнізда в процесі насиджування і виховання вилупилося потомства.

Продуктивні характеристики

Дана порода володіє високими продуктивними характеристиками, в чому неважко переконатися.

Набір ваги і смакові якості м'яса

М'ясо царськосельських курей володіє відмінними смаковими якостями, м'яке і соковите. Самці і самки мають наступні показники в наборі ваги :

• Вага півнів в середньому досягає понад 3 кг;
• Курочки можуть набрати 2,8 кг.

Статева зрілість і середньорічна несучість

Показники продуктивності у царськосельських курок такі:

1. З 5-6-місячного віку самки починають активно нестися 3-4 рази в тиждень.
2. Виробництво яєць - до 180 штук на рік.
3. Яйця Великі, вагою 58-60 грамів, зі шкаралупою світло-коричневого або коричневого забарвлення.
4. З самого початку яйцекладки молоді несучки виробляють досить великі яйця, і можуть нестися навіть в найхолодніший період року.

Раціон годування

Розробляючи раціон харчування пернатих вихованців, важливо враховувати їх вік, який впливає на склад щоденного меню. У дорослого стада і молодняка воно різниться.

Раціон дорослих курей

Збалансоване годування дорослих несучок забезпечать наступні корисні поради :

1. Годування треба проводити в три прийоми, між якими повинен бути проміжок не більше 6 годин.
2. В день на одну птицю має припадати до 80 грамів пшениці, а також зерна і плоди наступних культур (в невеликих кількостях): вівса , жита , кукурудзи , ячменю , гороху , пшона, соняшнику .
3. Готувати мішанки з овочами або подавати овочі окремо.
4. В корми додавати Макуха, висівки, зелень і ряску.
5. У зимовий період сушена зелень додається в раціон у вигляді гранул або борошна.
6. Взимку корисними будуть дріжджі і пророщене зерно.
7. У зимовий час необхідні вітамінні (особливо мультивітамінні) добавки в корми.
8. Обов'язкова присутність додаткових ємностей з подрібненим крейдою або дрібними черепашками. Вони послужать джерелом мінералів для нормального функціонування скелета птахів, а також формування яєчної шкаралупи.
9. Чиста вода в поїлках — теж необхідний атрибут.
10. Періодично можна наливати в поїлки кисле молоко.

Раціон курчат

Харчування курчат повинно мати високий вміст білкової їжі і здійснюватися 5-6 разів на день. У перші п'ять днів життя їх їжа повинна складатися з наступних кормів :

1. Комбікорм з подрібненими овочами і зеленню.
2. Дрібно нарізане круте яйце, змішане з зеленню кропу .
3. Яйце з додаванням вареного пшона, пшеничного або кукурудзяної січки.
4. Чиста водичка в поїлках, іноді з додаванням марганцівки світло-рожевого розчину.

З п'ятого дня в меню для молодняка можна додати ще деякі продукти:

1. Вологі і сухі мішанки.
2. Молочні продукти-свіжі сир і кисле молоко.
3. Пекарські дріжджі.
4. Трав'яну і хвойну борошно.
5. Бадилля, морква, зелень, ряску.
6. Риб'ячий жир, перемішаний з зерновою січкою.
7. Мультивітаміни.

Умови утримання

Як вже було сказано, царськосельські пернаті невибагливі, витривалі, і не вимагають особливих умов для утримання. І все ж основні вимоги щодо організації їх життєдіяльності повинні дотримуватися.

Вимоги до курника

Приміщення для утримання домашньої птиці має бути обладнане наступним чином:

1. Пташник повинен розміщуватися на високому місці ділянки, щоб не було підтоплення під час злив і весняного паводку.
2. Для спорудження обов'язковий добротний бетонний фундамент, щоб в приміщення, через підкоп, не могли проникнути хижаки.
3. Стіни сарайчика бажано спорудити з дерев'яних дощок або колод.
4. Площа пташника повинна бути розрахована, виходячи з кількості птахів — 1 кв.м на 7-10 особин.
5. Пол облаштовується дерев'яний, встеляється сіном, соломою або тирсою.
6. Підстилку потрібно періодично міняти, щоб в будиночку для курей завжди були чистота і сухість.
7. Розміщуються гнізда на метровій висоті від підлоги, з розрахунку 1 гніздо на 5 квочок.
8. Розташування поїлок має бути зручним, трохи на узвишші, щоб птахи їх не перекидали і не могли намочити оперення і підлогу.
9. Годівниці треба обладнати бортиками.
10. Освітлення пташника в зимовий час обов'язково, так як воно здатне продовжити час висиджування яєць.
11. Особливих вимог до утеплення курника немає, оскільки птахи цієї породи стійкі до низьких температур.

Вигульний дворик

Як і інші домашні кури, царськосельські вихованці люблять вільний вигул, який можна організувати двома способами :

1. Випускати їх пастися на лузі.
2. Організувати їм вигульний дворик або вольєр.

Простір для вигулу у вольєрі оформляється наступним чином:

1. Відгороджується сухе місце під вигул за допомогою мелкоячеистой металевої сітки, приєднуючи огорожу впритул до курника. Важливо, щоб сітка була без пошкоджень, інакше про них птиці будуть себе поранити.
2. Закріплюється низ сітки шляхом вкопування її в землю приблизно на 50 см.
3. Споруджується навіс над вигульним простором, який буде вкривати пернатих мешканців від злив і палючого сонця.

Як переносять холод

Характерна особливість царськосельських курей-витривалість і стійкість до холодів. Ця порода, як уже згадувалося вище, була виведена спеціально для вирощування та утримання в північних регіонах Росії. Тому птахи комфортно себе почувають в холодному курнику, пристосовуючись до нього без особливих труднощів.

Плюси і мінуси породи

Велика кількість позитивних якостей робить дану породу привабливою для розведення. Ось список основних достоїнств :

1. Висока яйцекладка.
2. Яйця габаритної ваги.
3. Високий відсоток запліднюваності яєць і виживання потомства.
4. Стійкість до низьких температур.
5. Невибагливість в харчуванні.
6. Висока адаптація і невимогливість до змісту.
7. Хороший інстинкт насиджування потомства.
8. Сильний імунітет і стійкість до захворювань.
9. Швидкий набір ваги і високоякісне м'ясо.
10. Декоративний вигляд.

Існують і деякі недоліки:

1. Порода в процесі опрацювання, тому ще не має підтвердження породних ознак.
2. Труднощі в придбанні яєць, молодняку і дорослих особин через рідкості і нечисленності породи.

Відео: царскосельские кури

Відгуки про царськосельських курах

Отже, незважаючи на нечисленні мінуси, царскосельские кури мають велику кількість переваг. Це робить їх привабливими для багатьох ентузіастів розведення домашньої птиці, що володіє природною красою і відмінними продуктивними характеристиками.