сорти редису: ранні, середньостиглі, пізні
Соковитий, хрусткий, з пікантним гостро-солодким смаком — цей коренеплід частий гість на наших столах у весняний період. І це аж ніяк не дивно — адже редис містить в собі такий цінний елемент, як вітамін З, Який є незамінним помічником у відновленні імунної системи після довгої зими.
Ранні сорти редису
Редис, період дозрівання якого не перевищує 30 днів, відносять до ранніх сортів.
" Дуро»
Технічна стиглість культури досягається вже на 25-30 день після появи перших сходів. Редис досить великий: діаметром до 7 см і масою до 40 г.він має щільну білу серцевину, соковиту, солодку на смак. У коренеплоді не утворюються порожнечі, він не схильний до розтріскування і не викидає стрілки.
Можливість вирощування його під укриттям в теплицях і у відкритому грунті з квітня до середини серпня роблять його універсальним. Середні показники врожаю становлять до 2,8 кг/м. кв.
" спека»
Технічна стиглість культури досягається вже на 20 - 40 день, важливу роль в цьому показнику відіграють зовнішні умови і догляд. Плід має округлу форму червоного кольору, масою головки до 15 грам. Даний сорт погано переносить посушливу погоду і високі температури.
Він добре себе почуває в тепличних умовах. Характеристика смаку редису: м'який, соковитий, без гіркоти. Середні показники врожаю становлять 3 кг / м. кв.
![«Жара» «Жара»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1989/1989-1604b77034540b7d2a48732ac7fe611f.jpg)
«Илка»
Період дозрівання редису коливається від 28 до 35 днів. Даний сорт стійкий до шкідників, не йде в Стрілки, висівається у відкритий грунт. Округлий, червоний, середньої величини коренеплід має білу м'якоть з ніжним і в міру гострим смаком, масою 70-200г. середні показники врожаю складають 2,5 кг/м. кв.
" Корунд»
Технічна стиглість культури досягається вже на 20-25 день. Редис має округлу форму, насичений червоний колір і невеликий розмір — до 3 см в діаметрі і масою в 25 г.Серцевина редиски — щільна, білого кольору, соковита і ніжна, довго зберігає свої смакові якості.
"Корунд" не йде в Стрілки, має опірність до проявів різних захворювань. Середні показники врожаю становлять 4 кг / м. кв.
" Охотський»
Період дозрівання редису коливається від 28 до 32 днів. Форма редисок-кругла, з яскравою-червоною шкіркою, у них соковита м'якоть, щільна, з невеликою гостротою на смак. Даний сорт не розтріскується і стійкий до стеблування.
Підходить для вирощування у відкритому грунті в весняний період і для вигонки в теплицях. Середні показники врожаю становлять 2,5 кг/м. кв.
![«Охотский» «Охотский»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1989/1989-f6a2f1470893a0cf4b6e83f55ed9c17b.jpg)
" первісток»
Термін дозрівання-16-18 днів після посівних робіт. Велика кругла редиска вагою до 35 г, насиченого червоного кольору, відрізняється соковитою солодкою м'якоттю, не стрілку і не розтріскується. Вирощують у відкритому грунті з квітня по серпень. Середні показники врожаю становлять 3,8 кг/м. кв.
" тепличний»
Технічна стиглість культури досягається вже на 25 - 30 день. Коренеплід овальної форми, довжиною близько 5 см і з діаметром 3 см, масою — 6 г.Редис має рожеву шкірку з пофарбованим в білий колір кінчиком, рекомендований для вирощування в теплицях. Середні показники врожаю становлять 1,7 кг/м. кв.
" ранній червоний»
Період дозрівання редису відбувається на 20 день. Гарний плід має довгасту форму, з хрусткою м'якоттю, напівгострим смаком, масою до 15г. Не любить посушливої погоди і високих температур, піддається атакам комах-шкідників. Висівається в теплицях.
Середні показники врожаю становлять до 1,7 кг/м. кв.
" Родос»
Технічна стиглість культури досягається вже на 28-35 день. Плоди масою до 20 г, округлі, кольору малини. Сорт не відрізняється високою врожайністю.
" Рубін»
Період дозрівання редису коливається від 28 до 35 днів, схожість — дружна. Сорт придатний для висівання під укриття або у відкритий грунт. Овоч має округлу або злегка витягнуту форму малинового забарвлення з діаметром в 4,5 см.високо цінується за товарні якості. Середні показники врожаю становлять 2,2 кг/м. кв.
" Французький сніданок»
Технічна стиглість культури досягається вже на 20 день. Довгастий коренеплід, довжина якого досягає 9 см з діаметром 2 см, масою до 25 г.відрізняється своєрідним напівгострим смаком, плід дуже соковитий і хрусткий.
Висівають його в теплиці і у відкритий грунт у весняний період. Літній період для висівання не придатний, так як рослина йде в Стрілки. Середні показники врожаю становлять 3,5 кг/м. кв.
" 18 днів»
Термін дозрівання - 18-20 днів. Довгастий коренеплід має циліндричну форму, насичено рожевий колір шкірки з білосніжним кінчиком. Смак м'якоті: ніжний і соковитий, без гостроти. Вирощують на відкритому грунті і в умовах теплиць тільки у весняний період. Середні показники врожаю становлять 2 кг/м. кв.
![«18 дней» «18 дней»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1989/1989-3747964b05294e00ffe5ce25e8208e4d.jpg)
Середньостиглі сорти
До середньостиглих сортів відносять коренеплоди з терміном дозрівання 30-35 днів.
«Альба»
Період дозрівання редису коливається від 23 до 32 днів. Редиска білого кольору має овальну форму, трохи плескату. Довжина плоду від 3 до 6 см, діаметр — від 2,5 до 3,5 см.М'якоть — ніжна, щільна, соковита, приємного смаку. Середні показники врожаю становлять до 1,7 кг/м. кв.
" Віра МС»
Технічна стиглість культури досягається вже на 30-35 день. Редис масою в 30 г, діаметром в 4,5 см, пурпурно-червоного кольору з м'якоттю щільного білого кольору з рожевими прожилками. Смак-ніжний, соковитий. Урожайність досить висока-до 4 кг/м. кв.
" Вюрцбурзький 59»
Технічна стиглість культури досягається вже на 25-35 день. Коренеплід круглої форми з масою до 17 г, малиновим забарвленням і гладкою поверхнею. М'якоть щільна, соковита, рожево-білого кольору з ніжним і солодким смаком, без гіркоти. Стійкий до цветушности. Вирощують у відкритому грунті. Середні показники врожаю становлять до 1,7 кг/м. кв.
«Геліос»
Термін дозрівання культури - 30 днів. Висаджують у відкритий грунт з квітня по серпень включно. Коренеплід яскраво-жовтого кольору, масою до 20 г, округлої форми. Середні показники врожаю становлять 2,3 кг/м. кв.
«Злата»
Термін дозрівання культури-до 30 днів. Круглий коренеплід жовтого забарвлення з масою 25 г, мають шорстку поверхню. М'якоть має ніжний смак, соковита, білого кольору. Холодостійкий, сходи рослини легко переносять заморозки.
Є рослиною короткого дня, тому садять його або ранньою весною або в кінці літа, під зиму. Сорт стійкий до посухи, не йде в Стрілки. Середні показники врожаю становлять до 2 кг/м. кв.
«Квант»
Період дозрівання редису коливається від 29 до 32 днів. Коренеплід фіолетово-червоного забарвлення, з ніжно-білою м'якоттю, хрусткою і соковитою, слабоострой за смаком. Редис має циліндричну форму, виростає довжиною до 10 см і 3 см в діаметрі.
Сорт стійкий до хвороб. Вирощують в теплицях і відкритому грунті. Середні показники врожаю становлять до 2 кг/м. кв.
" Осінній гігант»
Технічна стиглість культури досягається вже на 25-28 день. Білий коренеплід овальної форми, довжиною до 8 см, діаметром до 6 см, з хорошими смаковими показниками. М'якоть-біла, соковита, щільна. Маса редиски - 120-170 г. середні показники врожаю становлять до 2,1 кг/м. кв.
![«Осенний гигант» «Осенний гигант»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1989/1989-737fd5fdbfddb9eae72849a0ff52cde3.jpg)
" Сакса»
Термін дозрівання культури - від 25 до 30 днів. Плоди невеликі, до 10 г кожен, щільні з серцевиною рожевого відтінку, з гостро-солодким смаком. Середні показники врожаю становлять до 1,4 кг/м. кв.
" Славія»
Термін дозрівання культури - від 32 до 35 днів. Плід циліндричної форми червоного кольору з білосніжним кінчиком, довжиною до 8 см і масою до 25 г.М'якоть щільна, білого кольору, соковита, слабогостра. Можна вирощувати у відкритому грунті і в тепличних умовах. Сорт стійкий до розтріскування, не стрілкується.
Пізні сорти
Редис, термін дозрівання якого перевищує 35 днів, відносять до пізніх сортів.
" Дунганський»
Період дозрівання редису коливається від 31 до 55 днів. Дунганский сорт має плоско-округлу форму, довжиною до 7 см і діаметром до 7 см.Редис забарвлений в яскравий червоний колір, м'якоть — біла, соковита з приємним солодко гострим смаком. Середні показники врожаю становлять 3,5 кг/м. кв.
" Крижана бурулька»
Термін дозрівання культури - від 35 до 40 днів. Білий сорт редиски конусоподібної форми, може досягати до 15 см в довжину, вагою до 60 г. «Крижана бурулька» — смачний овоч, хрусткий, соковитий, середньо-гострий за смаком.
Тривалий час зберігає свої якості. Вирощують у відкритому грунті і в тепличних умовах. Холодостійкий, не боїться хвороб, високоврожайний сорт.
" Червоний велетень»
Період дозрівання редису коливається від 38 до 50 днів. Плоди насиченого яскраво-рожевого кольору, циліндричної форми, довжиною до 15 см, діаметром до 4 см і масою до 100 г.М'якоть мають соковиту, білу, з рожевими прожилками.
Коренеплід легко переносить тимчасову посуху, не схильний до цветушности. Всаджують з квітня по липень включно. Середні показники врожаю становлять 4 кг / м. кв.
![«Красный великан» «Красный великан»](https://cdn.europravda.com.ua/images/1989/1989-5a9768a155838ba8fb78e65416e7308e.jpg)
" Рампоуш»
Термін дозрівання культури - від 28 до 35 днів. Білі плоди веретеновидної форми, соковиті, з приємним середньогострим смаком. Даний сорт призначений тільки для відкритого грунту.
" чемпіон»
Термін дозрівання культури-до 35 днів. Червоного кольору коренеплід, трохи подовженої форми з гладкою поверхнею. Головки невеликі, з білою і ніжною м'якоттю. Середні показники врожаю становлять 1,4 кг/м. кв.
Кращі сорти редису
Для Сибіру
Вибираючи сорт редису, який буде висаджений на території Сибіру, слід враховувати деякі можливості рослини:
- Стійкість до хвороб;
- Опірність шкідникам;
- Витривалість при перепадах температурних показників.
До посадки в сибірських регіонах допущені такі сорти редису, як «Альба», «Дунгарский», «тепличний», Крижана бурулька», «чемпіон», «Червоний велетень».
Для Підмосков'я
На землях Підмосков'я добре показали себе такі сорти редиски: «спека», «Французький сніданок», «Злата», «Червоний велетень», «чемпіон», «Віра МС», «вюрцбурзький 59». Це насіння, які досить легко переносять весняні морози і стійкі до шкідників.
Для Уралу
Для отримання раннього врожаю редиски на землях Уралу, насіння слід висівати на початку квітня, але тільки під укриття — в теплицях. Ранньостиглі сорти дозволять досить швидко отримати урожай, вони менш схильні до різних захворювань.
У відкритий грунт насіння висівають, тільки при усталеній нічній температурі коли мине загроза нічних заморозків. Добре себе зарекомендували такі сорти редису:» тепличний», Крижана бурулька«,» чемпіон«,» Червоний велетень«,»Альба".
Редис — це цінний і корисний овоч округлої або витягнутої форми, який відрізняється пікантним смаком. Для вирощування редиски використовують Теплиці, парники, висівають у відкритий грунт. При бажанні його можна вирощувати цілий рік.
Завдяки роботі селекціонерів з'явилося безліч сортів редису з різними смаковими показниками і різноманітним забарвленням шкірки коренеплоду. При належному догляді (полив, своєчасна прополка і розпушування грунту) за висіяної культурою можна домогтися гарного врожаю.