методи визначення віку курки: відмінності між старими і молодими

Розведення курей з кожним днем стає все більш популярним. Розглядати таке господарство можна і як заробіток, і як джерело свіжого м'яса і яєць. Початківці птахівники, як правило, намагаються купувати старших курочок, так як для вирощування курчат знадобляться час, знання і додаткові клопоти. Сьогодні ми з вами з'ясуємо, для чого потрібно знати вік несучок, а також Як правильно визначати його самостійно.

Навіщо визначати вік птиці

Виявляється, вік несучки має величезне значення і прямо пропорційно відбивається на її несучості. Справа в тому, що кури добре несуться з початку продуктивного віку і протягом максимум 3 років. Потім кількість знесених яєць птахом поступово скорочується, а до 5 років вона і зовсім перестає нестися. Саме з цієї причини знати вік пернатих вкрай необхідно.

Визначення за зовнішніми показниками

Радує те, що навіть при відсутності досвіду можна приблизно визначити, скільки курці років. Для цього пропонуємо ознайомитися більш детально з тим, яким чином це можна зробити і на що слід звертати увагу при покупці птиці.

Стан гребінця

Під час огляду несучки слід не тільки пильно оглянути її гребінець, але ще і помацати його. Якщо його колір яскравий і насичений, і він теплий на дотик, значить, курка молода і активно мчить.

А ось якщо він бляклий і холодний, то це сигнал про те, що його власниця — вже зовсім не молодиця і чекати від неї високих показників продуктивності не варто. Так відбувається тому, що у курки в міру старіння порушується кровообіг і через це холоне її гребінець.

Стан дзьоба

Ця частина тіла теж не може залишитися без уваги при визначенні віку пернатої. Для молоденьких особин характерний рівний, світлий з жовтизною дзьоб. У більш зрілих курей на дзьобі з'являються тріщинки і горбки, а його колір стає сіруватим.

Стан ніг

Жовті, рівномірно забарвлені лапи несучки свідчать про те, що вона молода. З роками вони грубіють і обростають натоптишами, а також помітно тьмяніють.

Плюс до всього з віком на ногах у курей з'являються великі лусочки, які нещільно прилягають один до одного і абсолютно непривабливі на вигляд.

Дуже довгі і розшарувалися кігті також є показником того, що курка не молода, так як у віці до 12 місяців вони неодмінно будуть рівними і гладкими.

Стан оперення

У молодої несучки пір'я розташовуються щільно і відрізняються блиском і чистотою, а під ними обов'язково повинен проглядатися пух. Тьмяне оперення з залисинами є явним показником того, що його володарка вже зовсім не юна.

Пальпація живота

Також можна промацати живіт несучки: якщо ви відчуєте тверді грудочки жиру, то варто відмовитися від покупки птиці, так як його наявність — явний показник того, що на накопичення потрібен не один рік.

У молодняка живіт буде м'яким, без ознак ожиріння і будь-яких ущільнень.

Визначення за вагою

Цей критерій є досить суб'єктивним. З одного боку, є здоровий глузд в тому, що чим менше маса курки, тим вона молодша. Але тут неодмінно слід розбиратися в породах для того, щоб знати, які показники характерні для того чи іншого віку. В середньому курка яєчного типу в півроку повинна важити 1,5 кг, а маса м'ясо-яєчної особини може доходити до цього часу до 3 кг.

Визначення технологічним методом

З тим, як приблизно визначити вік курей тактильно і візуально, ми розібралися. Але існують і інші методи, які можна використовувати, а саме — технологічні.

Вони грунтуються на спостереженні і визначенні якості яєць, тому застосувати їх під час покупки курей, звичайно, не вийде, зате вони можуть прийти на допомогу тим, хто містить велике поголів'я птиці.

Стеження за несучістю

Для зручності застосування цього методу можна накреслити графік і вносити туди дані про те, коли пернаті відкладають яйця. Для того щоб отримати наочну картину, спостерігати бажано протягом 7-14 днів, а потім зіставити результати з наступною інформацією:

1. Молоденька несучка у віці 5-6 місяців приносить 1 яйце раз в 7 днів.
2. Несучість підвищується до 6-7 місяців, і курка здатна знести 3 яйця в тиждень.
3. Піком продуктивності птиці прийнято вважати період з 8 до 12 місяців — в цьому віці вони здатні приносити по 5-6 яєць кожні 7 днів.

Так за допомогою нетривалих спостережень ви зможете визначити приблизний вік несучок.

Якість яєць

Але не тільки за кількістю, а ще й за якістю яєць можна визначити вік несучки. В першу чергу потрібно звернути увагу на їх розмір, так як маленькі яйця властиво приносити молодим курям.

При цьому, незважаючи на маленький розмір, у цих яєць дуже міцна шкаралупа, а також великий жовток.

Ще однією відмінною особливістю яєць, які були знесені молодицями, є насичений помаранчевий колір і більш густа консистенція жовтка. Відповідно, якщо Яйця Великі, шкаралупа легко розтріскується при натисканні, а жовток рідкий і забарвлений в блідо-жовтий колір, то курка, яка його знесла, вже стара.

Тепер ви знаєте, для чого потрібно вміти визначати вік несучки. Звичайно, потрібно враховувати те, що точну дату народження визначити неможливо: яким би методом ви не скористалися, існує ймовірність похибки в обчисленнях, і вона може становити від 3 до 6 місяців.