Основні породи бройлерних індиків для домашнього утримання і їх особливості

У домашньої птиці є породи і кроси. Ці два слова нерідко ставлять в глухий кут початківців птахівників. Давайте розберемося, в чому відмінності між ними. Порода-це сукупність особин якогось виду тварин, що має загальні генетичні характеристики, які відрізняють їх від інших представників даного виду.

Характеристики постійні і передаються у спадок. Порода є результатом розумової і творчої праці людини. Крос-це гібриди порід і ліній домашньої птиці (несучок, м'ясних).

Схрещування (крос) відбувається при дотриманні строгих і складних правил. Зазвичай таких гібридів отримують в промислових умовах під контролем зоотехніків. Розібравшись в термінах, давайте познайомимося з декількома породами і кросами індиків.

Широкогруда Біла

Дану породу індичок можна розділити на три групи за вагою:

• Легкі (5-9 кг);
• Середні (7-15 кг);
• Важкі (10-24).

Широкогруда Біла-універсальна порода, тобто вона добре несе яйця і у неї багато смачного м'яса. За зовнішнім виглядом це масивний птах з овальним корпусом, розширеним в районі грудної клітини. Тримається тулуб на міцних, широко розташованих ногах. Самці і самки мають біле оперення з жмутом чорного пір'я на грудях.

У догляді вони невибагливі. Їх можна утримувати в старому курнику, попередньо трохи переробленому, або побудувати для них індичатник. При переробці курника, потрібно враховувати, що індики набагато більші курей, тому їм потрібно більше простору. Слід підкоригувати сідало, щоб він зміг витримати важких птахів. Висота його повинна бути близько 80 сантиметрів, а відстань між брусами — 60 і більше сантиметрів. Для особистого простору на сідалі у індика має бути сантиметрів сорок. У приміщенні, де живуть птахи, має бути завжди тепло і сухо.

Якщо раптом температура впаде, це не страшно. Головне, щоб не збільшилася вологість — вогкість для цієї породи згубна. Раціон птиці повинен бути комбінованим. У нього необхідно включити сухе і пророщене зерно, суху і мокру суміш трави, сіна, борошно і воду.

У весняно-літній період слід максимально збагатити раціон зеленню. Годують індиків, як правило, тричі на день. У племінний період-до п'яти разів. У ранкове і денне годування бажано давати мокрий корм, у вечірній — сухий.

Відео: індики білі широкогруді

переваги індиків даної породи:

• Добре йдуть на м'ясо;
• Несуть багато яєць;
• Швидко ростуть і набирає вагу;
• Використовуються для виведення нових порід;
• Невибагливі;
• Міцне потомство.

Недоліки:

• Бояться вогкості;
• Ненажерливі;
• При неправильному годуванні починають їсти все підряд, включаючи неїстівні речі.

Московська бронзова

Порода отримана від схрещування бронзової широкогрудої з північнокавказької. Незважаючи на велику кількість позитивних якостей, вона не отримала широкого поширення. Розведенням займаються в центральній частині Росії, в Московській області і в деяких регіонах України.

Зовні Московська бронзова досить велика і красивий птах. Індики досягають ваги 13-14 кілограмів, індички — 7-8. Пофарбована птах в чорний колір з бронзовим відтінком. На хвості і пір'ї присутні світлі смуги і окантовка. Тулуб подовжений, груди широкі, округлі. Голова здається теж широкою. Дзьоб з рожевим відтінком, зігнутий.

Так як порода володіє хорошими м'ясними якостями, то головне в догляді за нею — годування. Якщо є можливість, то індичат з перших днів потрібно годувати промисловими комбікормами. Вони максимально збалансовані і містять все необхідне для набору маси. Якщо такий корм дістати проблематично, то можна використовувати корми для бройлерів. Їх дають перші кілька тижнів, а потім переводять на домашні суміші. Індичатник облаштовується за вказаним вище принципом.

Переваги московських бронзових:

• Хороші м'ясні якості;
• Високі репродуктивні здібності;
• Невибагливі;
• Підходять для пасовищного утримання.

Недоліки:

• Тушка після забою темніє, через це втрачаючи товарний вигляд;
• Люблять літати, але через велику масу не можуть нормально піднятися в повітря. Тому часто опиняючись за парканом, не в силах повернутися;
• Молодняк не переносить вогкість.

Хайбрід конвертер

Гібрид отриманий шляхом схрещування бронзових широкогрудих і білих голландських. Крос вийшов дуже великим. Чоловічі особини важать 19-22 кілограми, жіночі — до 12 кілограмів. Забарвлення мають білий. Голова невелика, з яскравим дзьобом. У самців дуже розвинене хвостове оперення.

Коли вони його розправляють, стають схожими на великі кулі. Птах поводиться спокійно, якщо знаходиться серед своїх родичів. З іншими пернатими часто конфліктує. Тому цих індиків бажано тримати окремо від усіх. У весняно-осінній період крос містять на вулиці в спеціально обладнаному загоні.

На його території повинні рости конюшина, горох, люцерна. На зиму птахів поселяють в тепле місце. У закритому загоні підлогу потрібно вистелити тирсою. Приміщення завжди має провітрюватися. При спорудженні сідал слід враховувати, що на одному квадратному метрі може бути не менше двох індиків. Влітку індиків годують пшеницею, кукурудзою, ячменем, вівсом, зеленню і спеціальними комбікормами. Взимку раціон змінюється: каштани, жолуді, овочі, подрібнена хвоя. Для швидкого набору маси необхідно давати вітаміни і мінерали.

Переваги:

• Живуть в будь-якому кліматі;
• При правильному догляді практично не хворіють;
• Дають багато м'яса.

Недоліки:

• Люблять битися;
• Бояться вогкості.

відео: індики Хайбрід конвертер

БІГ-6

Ще один гібрид, що дає багато м'яса. Прославився швидким набором ваги. Крім м'яса, у індиків даного кросу цінується пух. Він дуже легкий і м'який.

Індики БІГ 6 пофарбовані в білий колір. У них широка і опукла груди, ноги — товсті і потужні. Розмах крил-великий. Самці виділяються яскравою бородою і великими сережками, у здорової птиці вони яскраво-червоного кольору.

Щоб набір ваги відбувався швидше, птахівники схрещують пташенят з важкої батьківської лінії з легкими з материнської. В цьому випадку молоді самці до 17 тижнів набирають 14 кілограмів живої ваги. Тоді виходить хороший вихід по м'ясу-70%. Щоб набір ваги був правильним, фермери витрачають два кілограми корму на кілограм набраної маси.

Молодняк потрібно годувати за графіком спеціальним комбікормом. У перші дні життя рекомендують годувати індичат пшеницею, змішаної з подрібненими яйцями і зеленню. Це допомагає налагодити травний процес. З третього дня життя в раціон вводять подрібнену моркву. Потім додають борошно рибне, кисле молоко, сир. У дорослих особин в раціоні повинні бути присутніми кукурудза, пшениця, ячмінь. Обов'язкова наявність поїлки зі свіжою водою.

Ростити індичат БІГ-6 можна в домашніх умовах на підлозі з солом'яним настилом. Для перших тижнів життя в приміщенні повинна бути температура 30 градусів. Потім її поступово знижують до 22 градусів. Для гарного росту молодняку необхідний світловий день о 12 годині.

Переваги:

• Швидко набирають вагу;
• Добре несуть яйця;
• Відсоток виживання пташенят великий.

недоліки:

• Складні і вимогливі у догляді.

відео: індики БІГ-6

БЮТ-8

Представники даного гібрида по зовнішності нагадують декоративних індиків. Тулуб у них опукле, ноги міцні. Оперення-білого кольору, на його тлі красується червоний дзьоб і яскрава борода. Шия витягнута.

БЮТ-8 і біг-6 разом з БЮТ-9 стоять в одній лінійці, тому в зовнішності вони дуже схожі. У БЮТ-8 птиці середнього розміру, в БЮТ-9 — трохи побільше, а БІГ-6 — гігантські.

8-вельми вибагливі індики. Парувати самців і самок в домашніх умовах неможливо, так як у них дуже велика різниця у вазі (близько 27 і 10 кг, відповідно) і є ймовірність, що самець розчавить або задере партнерку шпорами в запалі пристрасті.

Через це осіменіння проходить штучним шляхом на спеціальних фермах. У них і закуповується молодняк для подальшого вирощування в домашніх умовах. Індичатам в перші 2 місяці потрібно постійно підтримувати температуру і низьку вологість.

Без цього вони не зможуть вижити. Оптимальна температура для гарного росту молодняка — 36 градусів. Ростити їх слід в спеціальних вольєрах з утепленими стінками. Пол встеляється тирсою соснових дерев. У приміщенні де знаходяться вольєри, потрібні хороше опалення та вентиляція.

У раціоні повинен бути присутнім зелена цибуля, а корми бажано розділити на дві групи: білкові (борошно, риба, макуха) і зернові (кукурудза, пшениця). На збалансованому поєднанні цих продуктів слід будувати раціон. Це допоможе швидше набрати масу.

переваги:

• Смачне і ніжне м'ясо;
• Високий вихід м'яса.

Недоліки:

• Вельми вимогливі у догляді;
• Самостійно проводити запліднення неможливо.

Розведення індиків-вигідне і прибуткова справа, але вимагає багато сил і уваги. При правильному догляді за короткий проміжок часу можна отримати величезну кількість ніжного дієтичного м'яса.

Відгуки з мережі