Виноград " малиновий супер»: характеристика, переваги і недоліки
виноградні ягоди
завжди були відмінним ласощами для дітей і дорослих. У сучасному світі, де ботаніка і генетика не стоять на місці і постійно розвиваються, селекціонери прагнуть виводити все нові і нові
сорти
цього прекрасного рослини, які б відрізнялися хорошими смаковими якостями, привабливим виглядом, стійкістю до
шкідникам
і суворих погодних умов. Одним з таких, виведених недавно
сортів
, є "малиновий супер". У даній статті ми поговоримо про опис сорту винограду «малиновий супер», про його характеристики та особливості вирощування.
Історія селекції
Даний сорт був виведений вітчизняним селекціонером в.Капелюшним. При виведенні нового сорту Капелюшний схрестив сорти " Вікторія»
і "Загрива". Слід зазначити, що вони є суперранніми
столовими сортами
, відрізняються високими смаковими якостями і приємним ароматним смаком.
І, як ви вже здогадалися, «малиновий супер» вийшов одним з еталонних сортів виноградної справи. Він відрізняється високою естетичністю, красою і ароматом, його ягоди містять в собі великий відсоток цукру, що дозволяє використовувати їх в будь-яких кулінарних фантазіях і задумах.
ТЕХНІЧНІ характеристики
Слово «супер» в назві сорту фігурує не просто так. Селекціонер хотів підкреслити високі смакові якості ягід, і дане слово абсолютно точно підходить для цієї мети. "Малиновий" - це тому, що виноградні ягідки нагадують красується під сонцем стиглу малину.
- Забарвлення ягід: рожево-малиновий.
- Маса ягід: 11-16 р.
- Маса грон: 0,5 - 1,5 кг (при дотриманні правильної техніки по догляду і в разі вирощування в ідеальних кліматичних умовах, вага грон може досягати 2 кг).
- Форма ягід: пухкі, мізинчикової форми, довжиною від 3 до 4 см.
- Стійкість: Середня генетична захист від усіх грибкових захворювань.
- Цукронакопичення: висока.
- Місце для вирощування: парники, теплиці, під відкритим небом.
- Морозостійкість: до -25 ° С.
- Смакові якості: високі (ягоди солодкуваті, мають своєрідний аромат, відрізняються хрускотом при жуванні).
- Час на дозрівання: 90-95 днів.
- Товарність і транспортабельність: висока.
- Врожайність: дуже висока.
- Рекомендовані підщепи: Кобер 5вв, Феркаль, 101-14.
- Укорінюваність живців: висока (до 90%).
![Сорт винограда Малиновый супер Сорт винограда Малиновый супер](https://cdn.europravda.com.ua/images/3084/3084-27bb831ea8dff571a1cfc4c595fd740b.jpg)
Ягоди сорту " малиновий супер» відрізняються суперплотностью, ароматністю і приємною ноткою мускату . Шкірка тонка, при їжі практично непомітна. І, незважаючи на це, ягоди не тріскаються і не опадають раніше терміну.
Важливо відзначити, що» малиновий супер " не особливо вибагливий до погодних умов, тому зберігає свої смакові і товарні якості навіть в центральній смузі Росії.
Регіони вирощування
Вирощувати «малиновий супер» можна в регіонах, де середньодобова температура в зимовий період не опускається нижче -25°С.важливо розуміти, що даний температурний межа вже може нашкодити рослині, тому, якщо температура опускається нижче 20 градусів морозу, виноградний кущ потрібно утеплювати.
Рекомендованими регіонами для вирощування сорту є: вся територія України, Крим, Краснодарський і Ставропольський край, Ростовська область, Саратовська область, Молдавія і південні регіони Білорусії. Для вирощування сорту також придатна вся середня смуга Росії.
Використання
"малиновий супер" є морозостійким сортом винограду , через що його вирощують багато садівників нашої країни. наповнені величезною кількістю вітамінів ягоди з високими смаковими якостями найкраще їсти в свіжому вигляді. Вони швидко дозрівають, але після цього ще тривалий час можуть висіти на гронах, набувати яскраво-малиновий колір і насичуватися фруктозою. Протягом 30-45 днів (починаючи з кінця серпня) стиглі ягідки можна їсти, інші ж будуть і далі висіти на гронах аж до жовтня.
Даний сорт винограду також можна використовувати для приготування джемів, компотів, варення і вин . На його основі виходить відмінне дієтичне дитяче харчування. Крім того,» малиновий супер " після правильної обробки може стати чудовим родзинками.
Як і де посадити на ділянці
"Малиновий супер" є світлолюбним виноградним сортом, тому його слід висаджувати на південно-західній або західній стороні ділянки. Відстань між деревами має бути не менше 3-6 метрів (в залежності від кореневої системи рослин). Чи не висаджуйте виноградний кущ в ямах, де буде постійно затримуватися волога. Дана обставина призведе до підвищеного ризику грибкових хвороб.
Посадку рослини можна виробляти як навесні , так і восени . При весняній висадці необхідно упевнитися, що нічні заморозки вже відійшли. У середній смузі Росії фахівці рекомендують проводити посадочні роботи не раніше середини травня , в той час як в південних регіонах садити виноградний кущ можна вже в середині квітня. Осінняя посадка повинна відбуватися не пізніше кінця жовтня, але будьте уважні, так як рання посадка може привести до зав'язі плодів, а це стане першим кроком на шляху до загибелі рослини.
Після того як місце для посадки вибрано, слід приступити до підготовки ділянки. Спочатку викопується ямка розмірами 80х80х80 см.на дні потрібно облаштувати дренаж (можна використовувати щебінь або бита цегла).
Дренаж
присипається родючим шаром землі, товщина якого повинна становити 15-20 см.далі на дно укладаються 7-10 відер перегною, все це присипається декількома відрами родючого грунту і притоптується. Тепер на дно можна ставити саджанець і присипати його грунтом. Після посадки навколо саджанця повинна залишитися лунка для поливу. У неї потрібно вилити 2-3 відра не дуже холодної води. Надалі не слід забувати про постійні поливах, мульчировании і розпушуванні.
Особливості вирощування
Важливим процесом на етапі вирощування є своєчасна обрізка пагонів, які не є плодоносними. видаляти такі пагони потрібно регулярно, так як вони тягнуть на себе багато корисних речовин, що в підсумку призводить до скорочення врожайності і погіршення якості плодів. На відростках, які добре розвиваються, необхідно залишати 10-12 вічко. Під час дозрівання на кистях утворюються листя, які потрібно в міру можливості видаляти, щоб грона могли отримувати більше сонячного тепла.
Не слід забувати про регулярні поливах, які проводяться кожні 2-3 тижні (якщо в регіоні тривалий час не спостерігаються дощі). Через добу після поливу грунт потрібно розпушити і замульчувати соломою , торфом , перегноєм або опалим з дерев листям. Для запобігання сортових захворювань виноградний кущ обробляється хімічними розчинами, які можна придбати в будь-якому садовому центрі. У регіонах, де постійно суворі зими, кореневу систему куща потрібно утеплювати. Зробити це можна простим укладанням снігу (висотою до 50 см) навколо кореня рослини.
Терміни дозрівання
Садівники-любителі відзначають, що» малиновий супер " є скоростиглим сортом винограду. Перший урожай можна збирати вже на 90-95 день після зав'язі плодів. У разі холодного літа або інших несприятливих погодних умов терміни дозрівання можуть затягнутися на 1,5-2,5 тижні. Також хотілося б відзначити, що " малиновий супер» може почати плодоносити вже в перший рік після щеплення
.
Правда, ягоди будуть відрізнятися чорно-зеленим кольором, але на смакові якості це особливо не вплине. На другий-третій рік всі сортові характеристики прийдуть в норму.
Плюси і мінуси сорту
«малиновий супер», як і будь-який інший сорт винограду, має свої переваги і недоліки.
Серед достоїнств необхідно відзначити наступні:
- Хороша врожайність і високі смакові якості ягід.
- Невибагливість у догляді і підвищена стійкість до несприятливих погодних умов.
- Універсальність в застосуванні.
- Високий рівень транспортабельності і товарності.
- Швидке дозрівання ягід.
- Стійкість до грибкових захворювань Середня. Це означає, що якщо кущ буде рости в постійно вологому грунті і догляд за ним буде поганим, ризик прояву грибкових захворювань різко збільшиться.
- Постійними ворогами виноградних ягід даного сорту є оси, яких приваблює яскраве забарвлення виноградинок і різкий приємний медовий аромат. Саме тому в процесі дозрівання слід бути обережним зі збором грон і поїданням ягід прямо на кущі.
Виходячи з усього вищесказаного, можна зробити висновок: «малиновий супер» — один з кращих виноградних сортів, виведених на даний момент вітчизняним селекціонером. При правильній посадці і ретельному догляді за кущем можна отримати велику кількість врожаю високої якості. Причому так порадувати вас своїм плодоношенням навряд чи зможе будь-якої іншої виноградний сорт.