- Поради
- Яблуня «Джонаголд»: опис сорту, фото
Сорт яблук " Джонаголд»: характеристика, плюси і мінуси
Яблуня
" Джонаголд» вже не одне десятиліття відноситься до ряду найбільш поширених і популярних
сортів
у всьому світі.
Таке визнання вона справедливо заслужила завдяки своїм відмінним характеристикам, які ми розглянемо в статті.
Історія селекції
" Джонаголд» - сорт яблуні , виведений в 1943 році в Женеві (США) в результаті схрещування двох селекцій — «Голден Делішес» і «Джонатан». Але спочатку даний сорт не отримав належної популярності серед селекціонерів, і з 1953 року в Америці про нього забули, припинивши будь-які дослідження. Перші масштабні насадження яблуні "Джонаголд" з'явилися в 1960-х роках після її поширення на території таких європейських країн, як Бельгія і Нідерланди.
Поява даного сорту на території СРСР припадає на початок 1970-х років, а з 1980-х він вже був представлений у всіх без винятку республіках Радянського Союзу. У середині 1980-х років яблуня «Джонаголд» пройшла успішне виробниче випробування на території наукових установ Лісостепу та Степу України. На скелетоутворювачах у південному Поліссі сорт досліджували на предмет морозостійкості.
Опис дерева
Дерева яблуні
«Джонаголд» належать до швидкозростаючих і сильнорослих видів. За описом молоді представники сорту відрізняються широкою овалоподібної кроною, яка з часом трансформується в кулясту з середньою густотою гілок. Розташування скелетних гілок по відношенню до стовбура формує широкий, майже прямий кут.
Побегообразованіе даного сорту вважається середнім, а збудливість нирок вище середнього рівня. Плоди на деревах формуються не тільки на кільчатках, а також на плодових прутиках і однорічних приростах.
Опис плодів
Яблука в основному великого або більше середнього розміру, оскільки вага одного становить в середньому 170-230 г, не рідкісні і екземпляри вагою в 250 г.для плодів характерна округла або злегка конічна форма, одномірність з незначно вираженою ребристістю в області плодової чашечки.
Шкірка яблук має середню товщину, гладку текстуру, досить еластична з восковим напиленням. Зовнішній окрас яблук представлений в зелено-жовтих відтінках з темно-червоним злегка смугастим покривом, який займає більшу частину їх поверхні.
Всередині яблука
характеризуються досить щільною, соковитою і хрусткою м'якоттю з жовтуватим відтінком. На смак вони кислувато-солодкі з легкою терпкістю. В цілому смакові якості даного сорту оцінюються в 4,6-4,8 бала.
Вимоги до освітлення
При висадці саджанців для отримання максимальної врожайності дуже важливо враховувати вимоги до освітлення. Яблуня» Джонаголд " відноситься до світлолюбних сортів. Тому місце для посадки повинно бути завжди максимально світле і відкрите для сонячних променів.
Вимоги до грунту
Перед покупкою саджанця бажаного сорти яблук
переконайтеся в тому, що
грунт
на вашій ділянці максимально відповідає всім вимогам. Оскільки яблуня» Джонаголд " відноситься до промислових сортів, то
грунт
для посадки в першу чергу повинна бути не важка, найбільш підходить суглинний і супіщаний грунт. При цьому не допускається
грунт,
рівень підземних вод якої знаходиться вище 1,5-2 м до поверхні.
Запилення
"Джонаголд" є яскравим представником триплоїдних сортів. А це означає, що для максимальної врожайності потрібно мінімум 2 види запилювачів . За умови вільного запилення на дереві зав'язується не більше 20% плодів, а то і менше. До кращих і перевіреним запилювачів для яблуні " Джонаголд» відносять " Глостер» , "Айдаред»і "Ельстар".
Плодоношення
"Джонаголд" відноситься до скороплідних сортів, оскільки перші плоди з'являються вже на другий-третій рік з моменту посадки. Надалі дерева плодоносять щороку.
Період дозрівання
Термін знімною стиглості плодів настає в другій половині вересня. Не лякайтеся, якщо яблука
здаються недостатньо дозрілими. На момент зняття з дерева вони повинні мати жовто-оранжевий забарвлення з рожевим рум'янцем. Але не варто цього лякатися, адже споживча зрілість плодів настає аж в січні місяці.
Врожайність
Урожайність яблунь «Джонаголд» висока і стабільно наростаюча. Так, 7-8 літні яблуні дають в середньому 15 кг яблук, 9-12 літні — 40-50 кг, а дерева 20-30 років народять по 60-100 кг на рік з одного дерева.
Транспортабельність і зберігання
Транспортабельність плодів вважається високою. При перевезенні яблука відмінно зберігають свій товарний вигляд. зберігати плоди можна з використанням двох варіантів:
- У холодильнику при температурі 2-3 градуси плоди зберігаються до квітня місяця.
- У сховищі, погребі - до лютого.
Стійкість до хвороб і шкідників
Розглянутий сорт яблунь
не досить стійкий до
хворобам
і
шкідникам
. У протистоянні
парші
він має середні показники.
До частих і небезпечних хвороб для яблунь відносять
борошнисту росу
. Через низький рівень показників стійкості до неї потрібно постійно допомагати деревам боротися з даним видом захворювання. Навесні " Джонаголд» обов'язково обробляють
бордоським розчином
. У період після утворення нирок і до
цвітіння
дерева
слід обприскати спеціальними засобами з вмістом міді.
Зимостійкість
Зимостійкість не можна назвати сильною стороною цього сорту, вона нижче середнього або навіть близька до низької. Особливо важко дерева переносять зими з екстремальними змінами температури. У таких суворих погодних умовах деревам дістаються помітні пошкодження, після яких вони дуже довго і не в повній мірі відновлюються, що помітно позначається на зниженні їх врожайності.
Використання плодів
Яблука даного сорту відносять до плодів з універсальним застосуванням. Вони гарні не тільки в свіжому вигляді, але і у вигляді всілякої консервації - соки, компоти , пюре, джеми, варення . Великий попит на плоди «Джонаголд» формують виробники дитячого харчування, які переробляють їх в сухий порошок.
Переваги і недоліки
Проаналізувавши всі основні характеристики яблунь
«Джонаголд», слід виділити їх головні переваги і недоліки.
Очевидними сильними сторонами плодів даного сорту є наступні:
- Великі плоди з відмінними зовнішніми і смаковими характеристиками;
- Висока і стабільна врожайність;
- Скороплодность;
- Висока транспортабельність;
- Довге зберігання;
- Універсальне застосування в кулінарії.
Але серед величезної кількості плюсів є і недоліки:
- Низька стійкість до хворобам ;
- Недостатній рівень зимостійкості.
