повитиця Європейська: злісний бур'ян або лікарська рослина?
Повитиця Європейська відома багатьом дачникам як рослина-паразит. Ця рослина є карантинним бур'яном і здатне завдавати шкоди багатьом сільськогосподарським культурам ( баштанним , кормовим, овочевим і навіть плодовим деревам). Європейський підвид бур'яну є представником роду повитиця . Цей рід налічує понад 200 видів рослин-паразитів. У даній статті ми поговоримо про біологічному описі бур'яну, його хімічний склад, корисні властивості і протипоказання, а також про те, як боротися з повиликой Європейської на городі і в саду.
Опис і фото
Повитиця європейська або кускута — це трав'яниста рослина , Ліана-паразит. Кускута повністю позбавлена хлорофілу і коренів, листя її дуже дрібні, що нагадують за формою луску. Через такої будови рослина не може самостійно отримувати всі важливі мікроелементи з грунту і від сонця, тому йому доводиться знаходити рослина-господаря. Прикріплюється до господаря повитиця за допомогою спеціальних присосок. Стебла кускути досягають довжини в 1 м, діаметром 2,5 мм.
На території нашої країни існує багато видів рослин роду повитиця. Травники часто їх не розрізняють; наприклад, повитицю європейську часто плутають з повитицею тімьяновой. Більш того, навіть професійним ботанікам іноді складно відрізнити один підвид від іншого. Найчастіше бур'яни відрізняються по товщині стебла, формі і забарвленні квіток, формі чашечки і насіння і т.д. наприклад, повитиця європейська має більш товстий стебло і більші суцвіття, ніж повитиця тимьяновая.
Недавні експерименти вчених показали, що повитиця здатна «запахом» вловлювати місце розташування рослини-господаря. Але вона не здатна "зрозуміти", заражене рослина вірусами чи ні. Тому, якщо кускута присмокчеться до господаря, ураженого якимось захворюванням, це захворювання пошириться і на паразита. Практично будь-який тип вірусу може зберігати свою життєздатність в стеблах або листках бур'яну протягом 4 місяців. В уражених насінні віруси живуть близько року, і коли повитиця проростає і прикріплюється до рослини-господаря, то відразу вражає його.
Поширення
Повитиця Європейська поширена практично на всій території континентальної Європи, також її можна зустріти на Азіатському континенті (Північна і центральна частина з помірним кліматом: Туреччина, Кавказ, північ Китаю, Монголія і т.д.). Єдина країна на території Африки, де можна побачити цю траву — Алжир. В даному північноафриканській державі бур'ян спостерігається в тропічних лісах, гірських районах і на узбережжі Середземного моря.
Центральна Європа є природним ареалом проживання ліани-паразита. Тут її можна зустріти на Україні, в Білорусі, європейської частини Росії, Польщі і т.д. у більш північних регіонах бур'ян практично не росте.
Повитиця паразитує на багатьох трав'янистих рослинах, яких налічують більше ста видів. Бур'ян може покривати своїми сплетеннями кропиву
, коноплю,
конюшина
,
смородину
,
хміль
, плодові дерева і т.д. на території нашої країни кускута спостерігається в лісах, на полях, біля водойм, в парках і на городах. Деякі види повитиці здатні за кілька років повністю покрити крони дерев і знищити їх.
Хімічний склад
У складі бур'яну є безліч корисних і не дуже хімічних речовин. Деякі з них є незамінними при лікуванні захворювань шкіри, шлунка, легенів і т.д. однак в повитиці були виявлені сапоніни, які є токсичними хімічними сполуками.
Основні хімічні сполуки, що входять до складу кускуту:
- Флавоніди (кемпферол, кверцетин тощо);
- Лейкоантоцини, фітостерини;
- Полісахариди, пентозан, флавони;
- Флабофени, фенолкарбонові кислоти та їх похідні (кавова та хлорогенова кислоти, кускутин);
- Кверцетин, кумарини (умбелліферон, бергенін і т. д.);
- Вуглеводи, цукри тощо.
![Повилика Повилика](https://cdn.europravda.com.ua/images/3492/3492-bb8cf42cb5fec8748359ec1ea17a57fa.jpg)
Корисні властивості берези
У науковій медицині даний бур'ян свого застосування не знайшов. Раніше, в деяких європейських країнах, його екстракти використовувалися як гомеопатичні засоби. На території колишнього СРСР екстракт кускута можна було знайти на прилавках аптек, такий препарат мав легку проносну дію. У сучасному світі повитиця використовується в народній медицині багатьох країн. Корисними властивостями володіють насіння, коріння, стебла і квітки кускута.
Насіння
Насіння березки сприятливо впливають на сечостатеву систему чоловіків і жінок. Завдяки деяким хімічним сполукам в складі, насіння даної трави здатні підвищувати потенцію у чоловіків і підвищувати м'язовий тонус статевої системи у жінок. Деякі з даних хімічних сполук здатні зв'язуватися зі спинномозковим центром і через нього позитивно впливати на іннервіруемие органи. Крім того, насіння повитиці збільшують активність клітинного обміну і покращують циркуляцію біохімічних процесів, які безпосередньо пов'язані з мієліновим шаром.
Коріння
Знайти і заготовити на зиму корінь повитиці не так вже й просто. Справа в тому, що у ліани-паразита корінь відсихає, як тільки вона досягає висоти в 3-4 см.тому потрібно не пропустити момент і встигнути зібрати коріння бур'яну (до збору приступати з початком весни).
Коренева система кускута володіє одним феноменальним властивістю-її активні речовини здатні побороти рак шкіри. З коренів бур'яну роблять мазі, які наносяться на шкіру і сприяють швидкому і сприятливому лікуванню.
Застосування в народній медицині
Багато хто не знає, що таке повитиця, але ця рослина-паразит знайшло широке застосування в народній медицині і допомагає людям побороти багато захворювань. Нижче ми надамо кілька рецептів на основі кускуту:
- При маткових кровотечах потрібно приготувати настій: на 200 г окропу додавати 20 г сухої трави, настоювати протягом 60-70 хвилин. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.
- Для лікування раку шлунка використовують сухі стебла і квітки бур'яну. На 1/2 літра кип'яченої води береться 20 грам сировини, витримується на водяній бані близько 30 хвилин. Потім розчин потрібно охолодити до 20 ° з, профільтрувати, віджати стебла і квітки і долити води до рівня 0,5 літра. Зберігати відвар в темному сухому місці в герметично закритій баночці. Вживати по 60-70 г 3 рази на день за годину до прийняття їжі. Курс лікування повинен тривати 30 днів, після чого потрібно зробити перерву на 10 днів.
- У боротьбі з раком шкіри використовують мазь з коренів кускута і натурального коров'ячого масла. Беруть масло і коріння бур'яну в рівних пропорціях, все перемішують і кладуть на зберігання в холодильник. Наносять на уражені ділянки шкіри 2-3 рази на день.
- З квіток березки роблять настоянку, яка є відмінним гемостатическим засобом і застосовується при запаленнях легенів. Для приготування беруть чайну ложку сухих квіток бур'яну і склянку окропу, настоюють протягом 60-80 хвилин. Приймають по 2 ст. л. 3 рази в день за 40 хвилин до їжі.
- Приготуйте настоянку: 1 ч.л. подрібненої сухої трави і 200 мл окропу, витримайте на водяній бані 15 хвилин, потім охолодіть і процідіть. Відвар допомагає при алкоголізмі, психічних розладах, ангіні, лихоманці, стенокардії, захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Приймати по 1 ст. л. 3 рази в день за 30-40 хвилин до вживання їжі.
- Для зняття больового синдрому при захворюваннях зубів приготуйте настоянку з сухої подрібненої трави кускута: на 1 склянку окропу додається 5-7 г сировини, настоюється протягом 70-80 хвилин. Приймається по 1 ст. л. 3 рази в день. При сильних болях одноразово випити 1/3 склянки відвару.
- При хворобах шкірних покривів (дерматити, екзема, лишай, кропив'янка і т.д.) роблять ванни з відварів кускута. 50 г сировини кип'ятять в 2 літрах води, потім відвар проціджують і додають в ванну.
- 1 ч. л. насіння здатна допомогти при запамороченнях, істерії, тривалому проносі, частому сечовипусканні, полюціях, статевому безсиллі і т. д.
![Повилика Повилика](https://cdn.europravda.com.ua/images/3492/3492-2224670b5395d2fe91415c92d4d60816.jpg)
Протипоказання і побічні дії
Як було сказано вище, даний вид бур'яну містить в своєму складі отруйні речовини (сапоніни, конвольвулін і кустанін), тому використовувати його в медичних цілях потрібно з особливою обережністю. Перед прийняттям всередину будь-яких настоянок або відварів необхідно порадитися з лікарем. Використовувати для лікування будь-які з форм народних препаратів на основі повитиці заборонено: при цукровому діабеті, ожирінні третього ступеня, виразковій хворобі (тільки після консультації з лікарем).
Є дані, які свідчать про отруєння бур'яном сільськогосподарських тварин. У свіжому вигляді трава слаботоксична, але як тільки вона висихає — рівень її токсичності зростає в кілька разів. Як стверджують досвідчені ботаніки, суха повитиця в великих дозах може привести до летального результату. Справа в тому, що в малих дозах вищевказані токсичні сполуки є цілющими, але як тільки дозування перевищена в кілька разів, починається загальна інтоксикація організму. Основними побічними ефектами можуть стати: запаморочення, нудота, болі в області шлунка, сильна діарея і т.д. однак, на перший погляд, це суперечить тому факту, що кускута здатна лікувати діарею. Все вірно, в оптимальних дозуваннях конвольвулін налагоджує роботу шлунка і кишечника і лікує діарею, але якщо дозування перевищити, може статися сильне ураження кровоносних судин шлунково-кишкового тракту. Потрібно відзначити, що при вагітності це загрожує викиднем.
З усього вищесказаного можна зробити висновок: використовувати сировину кускута потрібно тільки в оптимальних дозуваннях, а для цього необхідна консультація лікаря. Якщо дозування перевищена, то показано лікування маслами тваринного походження і крохмалями.
Боротьба з бур'яном
Боротися з ліаною-паразитом найкраще за допомогою профілактичних заходів, так як якщо повитиця вже проросла і «поглинула» ваші посіви, то боротися з нею буде набагато складніше (іноді рослина-господаря врятувати неможливо). Насіння бур'яну здатні проростати з великої глибини і зберігатися в грунті протягом 5-6 років, тому повністю викорінити повитицю з городу буде складно. Фахівці пропонують стимулювати зростання ліани-паразита в осінньо-весняний період за допомогою рясних поливів. Коли бур'ян зійде і не виявить біля себе рослин-господарів, то загине без використання будь-яких механічних прийомів. Однак для впевненості все сходи краще спалити. Глибока оранка - не завжди ефективний метод боротьби. Американці використовують для боротьби з бур'яном газові вогнемети, однак на території нашої країни даний метод з незрозумілих причин не використовується. Слід врахувати той факт, що повитиця здатна заражати насіння сільськогосподарських рослин, і при посадці їх на наступний рік бур'ян проросте разом з овочевими або баштанними посівами. Зважаючи на це, насіння з заражених полів краще не збирати, а знищувати.
Боротися з повитицею за допомогою агротехнічних прийомів не завжди просто і ефективно. Городники і професійні агрономи колись намагалися знищувати бур'ян за допомогою фунгіцидів
, але такі препарати не надали ніякої ефективності. Так як рослина стійка до багатьох хімічних препаратів, знищити його можна лише разом з усіма посівами за допомогою гербіцидів. Щоб такого не допустити, боротися з повитицею потрібно ще до посадки сільськогосподарських культур.
Рекомендується пізньої осені обробляти заражений грунт сумішшю сульфату амонію
з
аміачною селітрою
. Також в розчин можна додавати етилгексилові солі. Обробку грунту потрібно проводити після сходів бур'яну, а для стимуляції росту потрібно застосовувати рясні поливи (крім того, вологий грунт послаблює кускута). Але якщо з обробкою затягнути до появи перших квіток, то навіть гербіциди не допоможуть погубити бур'ян. Серед найбільш популярних гербіцидів відзначаються наступні « "Ліквід", " Рейтар»,
" Стомп»
,
" Гезагард»
і т. д.
Як бачите, повитиця має як позитивні, так і негативні риси. Вона здатна допомогти в лікуванні багатьох захворювань, але в той же час є небезпечним шкідником сільськогосподарських культур. Одні намагаються її виростити для збору сировини, другі — знищити. Але уявлення про те, що таке повитиця, повинен мати кожен садівник-городник.