Голландський гібрид: сорт помідор Пінк Унікум
Сучасній людині життя без помідорів
, напевно, здалася б немислимою. А адже широке поширення як овочева культура
помідор
отримав тільки в середині XIX століття, коли його стали масово вирощувати на території Криму.
За наступне століття він потроху просувався на північ, і до середини минулого століття вже існувало близько півтисячі сортів і гібридів , пристосованих для вирощування аж до Сибіру.
У даній статті розглянемо один з популярних гібридів – томат "Пінк Унікум", дамо йому характеристику і складемо опис сорту з фото плодів і куща .
Опис
Коли настає час визначатися з тим, який вибрати посівний матеріал для майбутнього сезону, варто звернути увагу на голландський гібрид " Пінк Унікум f1» . Його використовують як в теплицях для промислових посадок, так і у власному присадибному господарстві для персональних потреб.
Гібрид середньостиглий - після того, як з'являться сходи, перших помідорів слід очікувати через 120 днів, хоча в більш сприятливих умовах це може статися раніше. За відгуками деяких фермерів, дозрівання настає через 68-70 днів після того, як була висаджена розсада
.
Плодоносить довго, і зняті з куща зелені плоди, у яких немає шансів визріти, можуть пролежати, дозріваючи, досить тривалий час, аж до Нового року, правда, значно втратять в смаку.
Виробник рекомендує його до вирощування в теплицях в помірних кліматичних умовах.
Кущі
Кущ у цих помідорів індетерменантний, тобто високорослий, плетуться. Якщо його вчасно не прищипнуть, але буде рости «до небес і вище», але можна з нього оформити і низькорослий кущик.
Коренева система потужна і сильна.
Листя середнього розміру на ньому ростуть в помірній кількості, міжвузля короткі. Виробник заявляє, що на кожному рослині утворюється до 7 кистей, але на практиці виходить 5 або 6, що також є непоганим результатом. У кожній кисті від 4 до 6 плодів. Суцвіття у рослини прості.
При оформленні куща рекомендується залишати 2 або 3 гілки: якщо цього не робити, він може вигнати до 5 стовбурів.
Плоди
Цей гібрид користується чималою популярністю у сучасних городників, адже він смачний, красивий, транспортабельний, невибагливий: у нього маса достоїнств.
Помідори на ньому виростають середнього розміру і ваги, близько 250 грамів. Але це в теорії, а на практиці можна домогтися і півкілограмових плодів, правда, тільки на перших кистях. Зрозуміло, для цього рослині потрібно забезпечити чудові умови. Але це якщо спеціально ставити перед собою таку мету, тому що і 4 помідори на кілограм – це дуже гідний результат.
Колір у помідорів» Пінк Унікум", як зрозуміло з назви — рожевий: коли плід дуже стиглий — ближче до червоного, однотонний, біля плодоніжки плям бути не повинно.
Плід виходить гладким і округлим або плоско, в основному, з рівною, рідше – з ребристою поверхнею.
Шкірочка хоч і тонка, проте досить щільна для того, щоб не дати помідору потріскатися, має глянсовий відлив.
Всередині помідора соковита і м'ясиста м'якоть, але не розсипчаста, а в міру щільна, багато насіннєвих камер.
Завдяки високому вмісту цукру смак у плодів "Пінк Унікум" солодкуватий, майже без кислинки. Їх можна вживати в сирому вигляді, а також використовувати в приготуванні їжі та консервуванні.
Характеристика сорту
Гібрид "Пінк Унікум" виведений в Голландії, хороший для плівкових і скляних теплиць, в південних регіонах може виростати у відкритому грунті.
Вирощуючи їх для продажу, можна непогано заробити, адже сорт відрізняється дуже високою врожайністю. Плоди можливо зберігати протягом довгого часу, відмінно транспортуються.
Якщо зняти з куща недостиглий помідор, він швидко дійде в приміщенні.
У кулінарії " Пінк Унікум» крім вживання в свіжому вигляді використовують в:
- Салатах;
- Гарнірах;
- Соусах;
- Супах і так далі.
Чи не найбільші плоди можна відібрати для консервування цілком, з більших і м'ясистих доречно приготувати смачний томатний сік.
Переваги і недоліки
Гібрид володіє численними перевагами:
- Відмінні смакові якості і розмір плодів, хороший товарний вигляд.
- Можна вживати в їжу в будь-якому вигляді.
- Підходять для тривалого зберігання і транспортування.
- Добре зберігаються.
- Сорт має стійкість до багатьох захворювань , які вражають томати.
- Спокійно ставиться до деякого погіршення умов, наприклад, посухи, або навпаки – підвищеної вологості.
- Рослини не вимагають особливого догляду.
![Томат Томат](https://cdn.europravda.com.ua/images/3559/3559-acaa183f7ba9c0d93ff1ff6d6e06da5d.jpg)
- Потреба куща у формуванні.
- Необхідність підв'язувати відросло стебла.
- Відсутність кислинки в смаку.
- Бажаність упаковувати великі плоди в один шар при транспортуванні, інакше вони ушкодяться під власною вагою.
- Втрата в смаку при знятті з куща зеленими і тривалому зберіганні після дозрівання.
Особливості вирощування
Гібрид "Пінк Унікум" вирощують через розсаду .
Перед тим як насіння посіяти, їх на 12 годин замочують в розчині стимулятора .
Грунт томатам потрібно легкий: перегній і садова земля 1х1, якщо остання занадто глиниста, додають деяку кількість піску.
Висівають на глибину 1,5-2 сантиметри і накривають склом або плівкою. Після того як проклюнутся паростки, ємності з розсадою переміщують в максимально яскраве місце з необхідним досвечиванием.
Пікірують розсаду після першої пари справжніх листків, при цьому її необхідно погодувати комплексними
добривами
.
Перед тим як висадити розсаду в грунт,
грунт
у теплиці потрібно розпушити. У 2-місячному віці міцні і здорові рослини переносять в грунт, попередньо внісши в лунки добрива –
суперфосфат
або
деревну золу
.
Загущать посадки не варто, це негативним чином вплине на врожайність. Оптимально висаджувати на квадратний метр 2-3 саджанця.
Формувати» Пінк Унікум " слід в 2 стебла: після того, як утворилося 5 або 6 кистей, видалити всі наявні бічні пагони. Точку росту бажано прищипнуть, щоб рослина віддавало свої сили плодам.
Коли кущ виростає досить високим, його потрібно підв'язати . Протягом усього сезону рослини бажано підгодувати 3 або 4 рази, використовуючи для цього комплексне добриво.
Поливають томати в помірній кількості, спостерігаючи за підсиханням грунту
.
Хвороби і шкідники сорту
"Пінк Унікум" вважаються дуже стійкими до різних захворювань, властивим помідорів зокрема і пасльоновим взагалі, таким як:
- Кладоспироз;
- Фузаріоз ;
- Тютюнова мозаїка;
- Бура плямистість;
- Галова нематода;
- Вертицильоз;
- ВТМ.
Щоб підстрахуватися, можна здійснювати профілактичні заходи: обприскування " Фітоспорін» і інсектицидами , що допомагають боротися з комахами. Останнім не рекомендується користуватися після того, як почалося плодоношення.
Якщо ви вирішили спробувати виростити «Пінк Унікум», ви навряд чи пошкодуєте про це: сорт відрізняється врожайністю, будучи при цьому досить невибагливим. Це один з найбільш стійких гібридів, здатний вижити навіть в не дуже сприятливих умовах. Всього кілька кущиків цих помідорів без особливих турбот дадуть вам відмінний урожай-варто тільки давати їм достатньо харчування, забезпечити потрібною температурою і регулярним поливом
.