Виноград " Зоря Несветая» - особливості сорту
" Зоря Несвітла»
- соковитий і ароматний
виноград
з легким присмаком
мускату
, невибагливий і цінний за своїми характеристика сорт.
Красиві, важкі, з характерним червоно-бурим відтінком ягоди підкорили не одного садівника. Крім того, сорт завоював окреме місце і у великих виробничників. Ягода рослини відрізняються незвичайним насиченим смаком, що особливо цінно при виробництві якісних вин.
Опис сорту
Виноград «Зоря Несвітла» згідно з офіційним описом є представником сорту культурних рослин з раннім терміном дозрівання плоду. Це гібридний підвид, який вже на початку серпня радує першими стиглими гронами ягід, представлених на фото.
Своє застосування він знайшов як на виробництві, так і в аматорському садівництві. Сік ягід є найкращою основою для створення ідеальних десертних і столових винних виробів. Крім цього, приготований компот, джем або десерт з ягід «Зорі Несвітла» відчутно відрізняється великою кількістю нових фарб і смакових відчуттів щодо більш поширених сортів.
Рослина відрізняється досить великою силою росту куща . При цьому на пагонах виростають великі грона ягід, які в більшості випадків мають форму правильного конуса і можуть досягати рекордної ваги в 2 кг.дрібні ягоди в гронах зустрічаються рідко, в більшості випадків вони великі, овальної форми. Колір плодів темно-рожевий, з помітним фіолетовим відтінком і блідим нальотом. Зовнішня оболонка ягоди тонка, але пружна. М'якоть при цьому дуже соковита, ароматна, хрустка, при повноцінному дозріванні досить солодка і має відчутний мускатний присмак. Кількість кісточок невелике, в середньому воно не перевищує 2 штук.
Пагони лози сильнорослі, зеленувато-коричневого кольору і з темно-бурими вузлами. Плодоніжки грон довгі, яскраві, зелені. Листя в більшості своїй округлі, рясно розрізані і відрізняються 5 характерними лопатями. Цвісти рослина починає рано, квітки
при цьому суто гермафродитні. Дана характеристика спрощує догляд за виноградом, так як в цьому випадку не виникає необхідності додаткового запилення квітів.
Історія селекції
«Зоря Несвітла» була виведена завдяки міжсортовому схрещуванню близьких за типом рослин. Сорт виведений завдяки відомому селекціонеру Е.Г. Павловському.
Батьківськими сортами цього винограду є " Кардинал» і " талісман» . Ідеальними регіонами для проживання рослини є південні території Кавказу, Придонья і Чорноморського узбережжя. Сорт досить невибагливий, але проявляє помітну схильність до високих температур, тому в більш холодних кліматичних зонах росте насилу або зовсім не приживається.
Характеристики сорту
Незважаючи на свою популярність серед виноробів, «Зоря» відноситься до столових видів сільськогосподарських рослин. Плоди характеризуються раннім терміном дозрівання (не більше 115 днів, в середньому близько 105). Урожайність висока, вага грон знаходиться в межах 0,6-1,5 кг.При цьому маса окремої ягоди не перевищує 15 г (в середньому близько 12 г). Кількість плодоносних пагонів висока і досягає позначки в 80%.
Сорт стійкий до сильної вологості. Це дає можливість вирощувати цей виноград в умовах підвищеної кліматичної вологості без побоювання виникнення гнильних захворювань. При цьому під додатковим укриттям виноград без особливих наслідків переносить холодні зими з максимальною температурою в -23 градуси.
Смак плодів виразний, з яскраво вираженим мускатним присмаком і фруктовим присмаком. Рівень цукру дорівнює 20%, ну а кислотність не більше 6 г/л.всі рослини відрізняються високою врожайністю, яка посилюється завдяки додатковій підгодівлі. Незважаючи на крихкість плодоніжок, ягоди відмінно переносять транспортування і не обсипаються після тривалого зберігання. Лоза потребує формування. Кількість очок на один кущ не повинно перевищувати 40. До високого агрофону "Зоря Несвіта" ставиться позитивно.
Особливості догляду
Сорт винограду «Зоря Несвітая» в догляді не вимогливий. Але для досягнення максимальних врожаїв необхідно дотримуватися деяких важливих правил:
- Ранньою весною потрібно обов'язково провести вологозарядний полив . Це допоможе стимулювати пробудження рослинного організму після тривалого періоду зимової сплячки.
- До рясного поливу потрібно вдатися під час цвітіння і формування зав'язі, але за 2 тижні до дозрівання ягід від зрошення варто відмовитися.
- В постійній обрізку лоза не потребує, однак середня обрізка повинна проводитися приблизно на 6-8 очок.
- Обов'язковий високий агрофон і комплекс заходів з хімічного захисту врожаю.
- Також не варто забути і про укритті на зиму , це дозволить уберегти рослинний організм від негативного впливу низьких температур.
Посадка молодих живців проводиться за стандартними методиками. Крім того, сорт дозволяє висаджувати рослини як в осінній, так і весняний сезони. Процедура включає в себе:
- Попередню підготовку земельної ділянки та внесення якісних добрив ;
- Викопування лунок, відповідних розміру кореневої системи винограду;
- Установка опорної конструкції для рослини.
![Уход за виноградом «Заря Несветая» Уход за виноградом «Заря Несветая»](https://cdn.europravda.com.ua/images/3659/3659-d3dcfb8a2f0758f15a5d59efd565f68f.jpg)
Хвороби і шкідники
Сорт проявляє високу стійкість до хворобам і шкідникам . Ягоди практично повністю не пошкоджуються осами , однак небезпеку для врожаю можуть представляти дрібні Птахи , врятуватися від яких можна виключно завдяки суцільному укриванню насаджень металевою сіткою. Крім того,» Зоря " проявляє високу стійкість до мікозних захворювань.
Найбільшу небезпеку для сорту представляють комахи. листовійки
,
довгоносики
та інші шкідники в період активного розвитку і цвітіння здатні не тільки зменшити кількість очікуваного врожаю, а й повністю знищити молоді насадження. Тому використання якісних
інсектицидів
при культивуванні «Зорі Несвітої» є не тільки рекомендацією, а й серйозною умовою правильного вирощування винограду.
«Зоря Несвіта» відноситься до сортів, які самі говорять за себе. Це, перш за все, соковиті, стиглі і ароматні ягоди, які не вимагають до себе додаткової уваги і турботи. Облаштувавши на власній ділянці гідні умови для цього різновиду винограду, вже незабаром Ви отримаєте рясний урожай, який буде радувати яскравим мускатно-ягідним ароматом.