правильна осіння посадка часнику: терміни, сорти, підготовка

Часник – овочева культура, яка володіє величезним спектром корисних властивостей для людини. Часник часто використовують в кулінарії, деякі страви без нього просто не обходяться, але це не головне його достоїнство.

Часник цінують за його цілющі властивості, його використовують не тільки в народній, а й в офіційній медицині. За деякими даними, часник допомагає при лікуванні 94 хвороб. Давайте ж розберемося, як виростити таку цінну культуру.

Які терміни посадки восени?

Висаджувати часник в грунт краще до перших передбачуваних заморозків, а точніше, приблизно за 2-3 тижні до їх настання. Це сприяє його швидкому і міцному укоріненню.

Найчастіше часник садять в кінці вересня – початку жовтня. Висадженому в цей час часнику цілком вистачає часу для формування міцної кореневої системи, що є вагомою причиною наявності великого врожаю. Не бійтеся, що часник не витримає холодів. Якщо він встигне зміцнити своє коріння-зима йому не страшна. А, ось якщо часник зустрічає морози з недорозвиненими корінням, цей фактор підвищує ризик його загибелі.

Готуємо часник до посадки

Для того, щоб часник вродив великий, для посадки потрібно також відбирати найбільші і здорові, без будь-яких пошкоджень, зубчики. Якщо на цибулинах є сірі або зеленуваті плями, такий часник краще відкласти.

Часник можна розділити на дві категорії: часник, який пускає «стрілки» і який не пускає. Для осінньої посадки краще вибрати стрілку, він більш морозостійкий.

Щоб молодий часник нічим не захворів, перед посадкою його слід просушити, розділити на зубчики і опустити на 2-3 хвилини в розчин кухонної солі (на 1 літр води, одна столова ложка солі).

Вибираємо озимі сорти часнику

Часник, який висаджують на зиму, називається озимий, а який висаджують навесні – ярий. Існує безліч сортів озимого часнику, наприклад: Грибовський Ювілейний, Поліський, Комсомолець, Отрадненський, Гарпек, Скіф, Петровський і т. д.

Одним з найкращих сортів часнику, для висадки восени, є фіолетово-смугастий, так його називають в народі, завдяки його забарвленням. Він зимостійкий і невибагливий, а його цибулинки можуть виростати вагою до 150 грамів.

Правильно підготовлене місце-важливий фактор хорошого врожаю

Перед тим як садити часник, необхідно обов'язково підготувати грунт. Що це означає? Це означає, що його потрібно розпушити, при цьому земля не повинна бути занадто пухкої, але занадто щільна теж не годиться, видалити всі бур'яни і удобрити. Для добрива краще використовувати органічні добрива, такі як зола, компост, торф, суперфосфат. Не слід удобрювати грунт гноєм, через те, що Він землю закисляет і насичує азотом, а часник любить нейтральну і добре освітлену місцевість. Якщо земля надто суха, то перед самою посадкою її слід полити.

Далі, вже підготовлений грунт треба розмітити під грядки. Глибина ямки, в яку потрібно садити зубчик, близько 10см., на відстані один від одного 20-25см., відстань між рядками – близько 50см.

Досвідчені агрономи радять замульчувати (захистити) ямки з часником за допомогою торфу, тирси або опалого листя, зверху можна додатково розкласти хмиз, для затримання снігу.

Озимому часнику до вподоби супіщані грунти. Використовують в якості добрива перегній, суперфосфат, калійну сіль. Норма наступна: від 5 до 6 кг перегною (несвіжого гною) на один кв.метр грунту, суперфосфату – 30 г, калійної солі – 20г.

За пару днів до висадки на грунт викладають аміачну селітру. Розрахунок такий-10-12 г на квадратний метр.

І найголовніше: посадка часнику

Часник любить кожен раз рости на новому місці. Бажано раз на рік міняти місце для грядки з часником. Але якщо місця в городі мало, то хоча б раз в два-три роки. Не варто садити часник на місце, де росли цибуля , перці, томати, баклажани. І, навпаки, варто його садити після бобових, кабачків, гарбуза, капусти. Часник добре росте на тому місці, де вирощувалася садівнича культура, ретельно удобрена гноєм. Але, висадка його по свіжому гною непродуктивна, часник виростає хворобливий, схильний до шкідників. Часник, також, любить рости по сусідству з полуницею.

При посадці не захоплюйтеся вдавленням зубчиків часнику в грунт, такі дії затримають проростання коренів. І, до того ж, з ущільненого грунту часник може вилізти на верх, де і замерзне. Але, в той же час, грунт повинен бути трохи утрамбованим, щоб зубчики не потонули в грунті і часник не вродив дрібним, непоказним.

Тип грунту, природно, впливає як на глибину посадки, так і на розмір зубчиків майбутнього врожаю. Від посадженого зубчики до поверхні грунту необхідну відстань – від 3-х до 4-х см. Буде дрібна посадка-часник перемерзне.

Завершуючи, можна сказати, що часник невибаглива культура і виростити його не складе труднощів, навіть самим початківцям агрономам.