в Угорщині очікується найгірший урожай акацієвого меду за 50 років
Цього року очікується найгірший урожай акацієвого меду за останні п'ятдесят років, заявив у вівторок президент Національної угорської асоціації бджолярів Пітер Бросс.
Він додав, що акацієвий мед виробляють не тільки в Угорщині, але і в сусідніх країнах, в результаті чого світова закупівельна ціна цього продукту зросла на 50% за два тижні.
Мед з акації застосовується як заспокійливий засіб при стресах, нервових розладах і дитячому харчуванні. Вважається, що він не викликає алергії.
За його словами, майже 80% Угорських запасів акації
зазнали заморозків, і зазначив, що перші нирки дають нектар, тому ранні заморозки внесли свою негативну лепту у виробництво меду.
Угорщина має дві третини європейських акацієвих лісів, і на додаток до замерзлих частин ще є сотні тисяч гектарів таких посадок, але в травні дощі ускладнили польоти бджіл в цих районах, додав він.
Петер Бросс також зазначив, що, хоча популяція бджіл втратила деяку кількість особин через м'яку зиму, врожайність ріпаку була нижчою за середню через весняну посуху.
Читайте також:
- У селі Сопошин на Львівщині свою роботу розпочав єдиний в Україні завод з переробки меду . Як стверджують виробники і переробники, мед йде на експорт в країни ЄС і Канаду, де він користується великим попитом у покупців.
- Раніше ми писали про те, що експорт українського меду став рекордним у 2016 році.
- За словами представників галузі, покупці з Японії, Південної Кореї та Австралії звертаються в Індію за медом , який вони імпортували з Китаю.