Як від зростання чисельності населення залежить попит на м'ясну продукцію

Сільськогосподарська галузь стикається з підвищеним попитом на Продукти харчування і жорсткістю природоохоронного законодавства. Ці обставини представляють відмінні можливості для компаній Agtech.

Згідно з прогнозом Продовольчої і сільськогосподарської організації (ФАО), що входить до складу Організації Об'єднаних Націй, зростання світового населення в наступному десятилітті збільшиться на 10%, що призведе до значного зростання попиту на продукти харчування.

у 2015 році населення планети досягло чисельності в 7,3 млрд чоловік. У 2016 році кількість жителів зросла приблизно на 85 млн осіб. За прогнозами ООН, до 2030 року чисельність населення може досягти 8,5 млрд, а до 2050 – до 10 млрд осіб.

Ця тенденція в поєднанні зі зростаючим надлишком продовольства на ринках, що розвиваються призводить до зрушення в бік збільшення споживання м'ясних і молочних продуктів .

Це призведе до збільшення сільськогосподарської продукції, що використовується для виробництва кормів, що може спровокувати різке зростання попиту на сільськогосподарську продукцію. Однак, намагаючись задовольнити цей зростаючий попит, Сільське господарство стикається з жорсткістю природоохоронного законодавства.

Ці обставини відкривають перед компаніями Agtech прекрасні можливості допомогти сільськогосподарській галузі впоратися зі зростаючим глобальним дисбалансом між зростанням населення і необхідністю значного збільшення виробництва продуктів харчування з мінімальним несприятливим впливом на навколишнє середовище.

Це ключові висновки останнього звіту Edison Group: AgTech: прожиток зростаючого населення планети.

Також читайте:

Ринок замінників рослинного м'яса в Китаї зростає , що обумовлено епідемією африканської чуми свиней (АЧС), з одного боку, і пов'язаної з буддизмом кулінарною традицією, в якій вегетаріанські імітації м'яса вживали в їжу 1 тис.років тому, з іншого.
ЄС хоче зупинити стрімкий зростання імпорту м'яса птиці з України , однак українські виробники виявили лазівку в торговій угоді з Євросоюзом і безмитно поставили в ЄС великі обсяги певних продуктів з домашньої птиці, чим обурили виробників Європи.
Щорічно по дорозі від ферми до прилавків магазинів у всьому світі втрачаються харчові продукти вартістю 363 млрд. євро , що пов'язано з поганою інфраструктурою зберігання в господарствах, вважають експерти ФАО.