ключовими ринками для баштанництва України стануть Прибалтика, Скандинавія і Польща

Литва, Латвія, Естонія, Швеція, Норвегія та Польща можуть стати основними ринками збуту українських арбузов і динь . Такою думкою поділився фахівець з розвитку плодоовочевого ринку українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP) Валерій Федоренко.

" наші кавуни на європейському ринку затребувані з кінця червня до середини липня, поки не почнуться поставки з Угорщини», — пояснив Валерій Федоренко.

За його словами, Угорщина збирає 120 тис.тонн кавунів, а експортує 90 тис. тонн, в основному в Польщу, яка щорічно споживає 120-160 тис. тонн кавунів. Частину продукції польські трейдери перепродують до Німеччини.

Перспективним є ринок скандинавських країн, де українські виробники можуть конкурувати з іспанцями та італійцями.

У Скандинавії утворилася досить потужна мусульманська діаспора( що цікаво, частково російськомовна), яка активно працює з Марокко, ЄС і готова купувати баштанні в Україні.

Україна зі свого валу продає на зовнішні ринки мізер, в кращі роки — до 10% врожаю. "Але для того, щоб імпортери отримували з України якісний товар, а не головний біль, кавуни треба правильно виростити, відкалібрувати, охолодити і упакувати. А з цим в Україні поки проблема", - зазначив фахівець.