Ісландські розробники створили біорозкладану упаковку для м'яса

Дизайнерська студія Reykjavík At10 створила біопластичний матеріал для упаковки м'яса під назвою Bioplastic Skin.

Цей тип матеріалу може бути використаний для упаковки та герметизації хот-догів або нарізаної шинки та має вигляд пластику завдяки прозорості та текстурі. Матеріал виробляється шляхом кип'ятіння шкіри тварин у воді. В процесі виділяється колаген і желатин, що створюють гелеобразное речовина, яке може бути відлито в будь-яку бажану форму.

"Вживання м'яса-це величезна відповідальність. Ми дуже відірвалися від життя з продуктом, який пропонується нам в магазинах, в ідеальних пропорціях і загорнутим в пластик. Шкури тварин часто вважаються побічним продуктом в м'ясній промисловості, і якщо ми вирішимо споживати м'ясо, наш обов'язок-утилізувати все тварина і зробити це з мінімальним забрудненням нашої планети, наскільки це можливо", - пояснила студія, перед тим, як представити свій Інноваційний пакувальний матеріал на Design March в Рейк'явіку.

За словами студії At10, біорозкладаний матеріал розглядається як заміна пластику в декількох концепціях упаковки, що допомагає захистити навколишнє середовище.

"Щодня викидається велика кількість пластикової упаковки, яка в кінцевому підсумку потрапляє на звалище або в океан. Не звертаючи уваги на те, як ми представляємо м'ясо споживачеві і використовуємо Bioplastic Skin замість екологічно чистого пластику, ми сподіваємося відкрити платформу для дискусій і дебатів», — сказали в компанії.