" Золотий борщ»: в Україні буряк подорожчав до рекордної позначки
За відомістю української плодоовочевої асоціації (упору) в оптових компаніях і мережах супермаркетів вже є проблема з покупкою цього продукту. Через скорочення поставки буряка, на нього вже є високий попит.
За останній тиждень, ціна за коренеплід зросла майже на 50% і тепер, по регіонах вона становить від 5 до 7 грн за кг, при старих розцінках за минулий тиждень — в 4 грн.
Також, як говорить інформагентство Agravery, в українські супермаркети очікується завезення імпортного буряка, тому що на внутрішньому ринку країни, споконвічно українського коренеплоду не вистачає. Тим часом, поки іноземний буряк не надійшов у продаж, ціни зростають. За думкою аналітиків, ціна в 7 грн. за кг ще не межа.
Нагадаємо, що в 2018 році, площі посіву для буряків були скорочені і були 280 тис.га, що на 13% менше, ніж 2017 році.