Ленінградське молоко "телепортує" покупців з магазину на ферму
Молочний комбінат «Галактика», розташований в Гатчині, днями провів засідання Ради голів адміністрацій міст і сіл Ленобласті і презентував інноваційну систему контролю молочної продукції. Назва даної системи лаконічне і звучне « " перевір!»
За словами розробників системи, такого росіяни ще не бачили і відтепер отримують можливість стежити за всіма рівнями виробництва молока і молочних продуктів. Починаючи від ферми і закінчуючи розкладкою на прилавках магазинів.
"Це неймовірно важливий проект, - впевнена Олена Любушкіна, яка завідує адміністрацією Гатчинського району. - Інноваційні технології дозволять нам вирішувати гострі та актуальні питання. Пов'язані гастрономічною безпекою!»
Проект узгоджений урядом Ленінградської області і фахівцями Россільгоспнагляду. Базу даної системи становить технологія блокчейн, яка передбачає нанесення QR-коду на упаковку молочних продуктів і можливість подальшого зчитування інформації про товар за допомогою спеціальної програми на планшеті або телефоні.
" покупець, зчитавши код, переходить на сайт, де є вичерпна інформація про продукт, його виробника, умови виробництва тощо, — запевняють розробники. - Більше того, користувачі отримають можливість на власні очі простежити в режимі реального часу, що зараз відбувається на підприємстві, де молоко виробляється!»