Ландская порода гусей
Існує думка, що ландских гусей відгодовують для отримання делікатесної печінки. Початківець фермер може розгубитися, так як розведення цього птаха «вузького Призначення» здається невигідним. Але насправді такі гуси досить універсальні-їх розводять як м'ясну птицю, у них середня несучість, а також ці птахи годяться для общипування на перо.
Історія породи
Ландські гуси були отримані шляхом проведення схрещування декількох різновидів. основною породою
для цього стали
тулузькі гуси
.
Перші досліди були проведені у Франції. На пострадянський простір вже виведені гуси потрапили в 1975 році.
Екстер'єр
Ландские гуси мають виділяється зовнішністю, що не дозволяє їх сплутати з іншими різновидами птахів.
Нижче наведені їх особливості:
- Забарвлення оперення. в основному представники цієї породи мають сірим кольором світлого відтінку, але іноді зустрічаються особини, які пофарбовані в більш темні відтінки сірого. Живіт часто покритий білим пухом;
- Тулуб і спина — досить великі і об'ємні;
- Хвіст — короткий і практично непомітний;
- Груди - глибока, володіє розвиненими м'язами, які роблять її досить широкою;
- Живіт пофарбований у білий колір. Також на животі присутні кілька жирових складок, які злегка провисають;
- Крила володіють великою кількістю пір'я, які утворюють малюнок луски;
- Голова у птахів широка, злегка приплюснута зверху і покрита щільним шаром пір'я;
- Очі розташовані досить глибоко, у деяких над очима може бути присутнім шишка;
- Дзьоб забарвлений в помаранчевий колір, але форма у різних особин може значно відрізнятися;
- Шия — темно-сірого кольору, у деяких особин може бути сіро-коричневого. Шия не масивна, а, навпаки, тонка і довга.
![Ландский гусь Ландский гусь](https://cdn.europravda.com.ua/images/1333/1333-7078cc6575daf2b7c1845c9040f97d3d.jpg)
Продуктивні показники
Ці птахи виділяються своїми великими розмірами
. Вага дорослого самця становить від 7 до 8 кг, а самки — від 6 до 7 кг.саме завдяки такій масі тіла вдається досягти великої ваги печінки, який досягає 800 грамів. Великі розміри птахів можна спостерігати вже у віці 10 місяців, коли їх вага досягає 5 кг. деякі фахівці схрещують ландских гусей з
угорською породою
, що дає можливість отримати особин вагою в 10 кг.
Несучість у цих птахів-до
40 яєць на рік
. Вага кожного
яйця
досягає 150 грамів, що є дуже хорошим показником. Необхідно відзначити, що гусенята мають досить низьким рівнем виживання, оскільки тільки 50% дитинчат доживає до 2-місячного віку. Відсоток появи гусенят також досить малий-всього лише 60.
Раціон годування
Раціон і обсяг харчування даних птахів безпосередньо залежить від мети, для якої їх вирощують. Щоб ростити їх для отримання великої печінки необхідно забезпечити погодинне харчування. Подібний раціон поділяють на три основних етапи:
- Вирощування молодняку . З 1 по 4 тиждень пташенятам дають комбікорм в необмеженій кількості і 200 г зелені щодня. З 5 по 8 комбікорм обмежують до добової норми в 170 г, а зелень, навпаки, збільшують до 500 г.з 9 тижні кількість зелені має становити 300 г (решта — без змін).
- Підготовчий період . 11-13 тижні. Гусям обмежують простір, поміщаючи їх в закритий пташник (2 особини на 1 кв.м). Раціон складається з 50% кукурудзи , 20% Дерті і 30% білкової їжі. Також в цей час птахам дають подвійні дози вітамінів А і С.
- Примусова відгодівля . З 14 тижня раціон птахів становить переважно Кукурудза (зерно і крупа). Зерно заливають гарячою водою на 20-30 хвилин, туди ж додають 1% солі, 1% рослинного масла і все ті ж вітаміни. Для годування ця каша використовується тільки остигнула. Перші 3 дні гусям дають по 300-400 г, з 4 по 7 — 450-580 г, з 8 — 670-990 г на добу. Відгодівля може відбуватися вручну за допомогою воронки або з використанням спеціальних машин. Коли птах готова до забою, вона стає малорухомої, важко дихає, у неї біліє дзьоб.
Раціон гусей, що містяться для отримання пуху або м'яса
, в принципі, не відрізняється від звичайного. Влітку їм дають свіжу траву (2 кг, при вільному вигулі цю позицію можна виключити), зернові суміші (300 г), коренеплоди (1 кг), крейда (10 г), мінеральні добавки (25 г). Взимку ж основою раціону стає зерно, яке краще давати не в чистому вигляді, а в складі мешанок. Також потрібно додавати в меню пшеничні висівки і сінну муку. Гусей годують тричі на день, влітку можна двічі.
Годування гусенят - це окремий і досить відповідальний етап. Для отримання здорових і продуктивних птахів давати корм гусенятам слід відразу після обсихання. Новонародженим пташенятам дають подрібнені варені яйця, подрібнене зерно, зелень і висівки. Спочатку годують пташенят 6-7 разів на день, з віком кількість годувань знижують до 3-4. Далі поступово починають додавати в раціон
буряк
і
морква
.
З 4-5 дня в корм можна додавати макуха і
картопля
, з тижня-коренеплоди. Для створення вологих мешанок використовують молочні продукти (сир, кисле молоко). ДО РЕЧІ, клейкі мішанки заборонені, оскільки вони можуть закупорити носові пазухи. Також важливі для пташенят мінеральні добавки: кісткове борошно, крейда, черепашка.
Умови утримання
Влітку птахи живуть в просторому вольєрі, який легко побудувати, використовуючи прості рейки, обтягуючи їх руберойдом. Якщо гуси досягли віку 7 тижнів, то їх можна випускати на випас, обмеживши пересування виключно територією ділянки. Ідеальними умовами для випасу гусей буде наявність багаторічних трав, щоб птахи змогли отримати всі необхідні вітаміни і мінерали. Якщо випас гусей неможливий, то їх варто забезпечити зеленими кормами.
В
зимовий період
гусей містять в цегляних або дерев'яних спорудах. Необхідно відзначити, що дерев'яні споруди повинні бути побудовані з двох шарів щільних дощок. Підстилка в гусятнику обов'язково повинна бути постійно сухою, теплою і щільною, щоб гуси не хворіли. Оскільки представники ландской породи нормально переносять морози, утеплювати гусятники не варто, але важливо забезпечити відсутність протягів, оскільки їх птахи не люблять.
Гуси ландської породи люблять приймати водні процедури. При відсутності вільного доступу до природного водоймища слід обладнати «басейни», які можна виготовити з будь-яких глибоких ємностей.
Відео: гуси ландські
Ландська порода гусей призначена для отримання масивної печінки, м'яса і яєць, а також володіє специфічною зовнішністю. При забезпеченні їм належного догляду та харчування Ви отримаєте здорових і продуктивних птахів.