Кубанська порода гусей: особливості розведення в домашніх умовах
Розведення гусей є не тільки вигідним, але і приємним заняттям. Кубанська порода відрізняється незвичайним забарвленням, прекрасними показниками несучості і високим відсотком висиджування при відносній невибагливості. Зміст цих пернатих не завдасть особливого клопоту, а Пташине сімейство порадує око відмінним зовнішнім виглядом, а шлунок — чудовими яйцями і м'ясом.
Історія породи
Кубанські гуси вперше були виведені в Кубанському сільськогосподарському інституті , тому і отримали таку назву. Родичами цієї породи стали Китайські і горьковские гуси, які славляться смачним м'ясом і іншими якостями.
Була і друга " хвиля» селекції кубанських гусей шляхом схрещування великого сірого гусака
з породою віштінес. Однак отриманий результат виявився набагато менш затребуваним, а незабаром і зовсім пропав з фермерських дворів.
У перші роки "кубанці" стали дуже затребуваними і блискавично поширилися по всій території України, Росії та Киргизії. На даний момент, за приблизними підрахунками, кількість цих представників становить близько 300 тисяч, і популяція їх постійно зростає.
Опис і відмінні риси
«кубанці» володіють незвичайним екстер'єром, завдяки якому цю породу складно переплутати з будь-якої іншої. Особливістю цих гусей є характерна горбинка над дзьобом і чорна смуга від потилиці до спини.
Зовнішні особливості
Найчастіше зустрічаються сірі або бурі представники, рідше — білі. стандартний гусак має такі зовнішні дані:
- Хвіст. Короткий, маленький, піднятий догори.
- Груди. Об'ємна, трохи виступає вперед.
- Живіт. невеликий, опущений вниз.
- Крила. невеликі щодо тіла, щільно притиснуті до корпусу.
- Голова. Велика, з помітною шишечкою (чорного або оранжевого кольору) над дзьобом.
- Очі. великі, чорні. Посаджені неглибоко.
- Дзьоб. чорний з тупим кінцем. Міцний.
- Шия. тонка, довга. Має невелике закруглення.
- Гомілки. Жовті, масивні.
- Плесна. середньої довжини.
- Оперення. щільне, що не об'ємне.
![Кубанская гусыня Кубанская гусыня](https://cdn.europravda.com.ua/images/1375/1375-6d6d2cdb2db226e41b9a6dc706797634.jpg)
Характер
Ці гуси ведуть стадний спосіб життя. У разі правильно складеної сім'ї (пара гусей на 10 гусок), «кубанці» відплатять не тільки хорошим потомством, а й дружелюбністю і товариськістю. Ці пернаті досить допитливі і активні, ніколи не сидять на місці.
Інстинкт насиджування
Несучки мають розвинений інстинкт насиджування і здатні виростити 90% пташенят з знесених яєць. Навіть "літні" самочки (більше 2-3 років) схильні до носінні яєць і вирощування потомства.
Продуктивні характеристики
Кубанський гусак-порода, виведена для того, щоб нести велику кількість яєць. І результат не розчарував селекціонерів. Але фермери дуже цінують породу не тільки за те, що вони несуть багато яєць, але і за смачне м'ясо.
Динаміка росту і жива маса гусака і гуски
"кубанці" відносяться до середньо-важкого типу гусей . Ростуть представники досить швидко: в 2 місяці вони важать вже 3 кг, а до піврічного віку гусак набирає 5-6 кг, а гуска — 5-5,5 кг.така маса є «верхньої», тобто більше птах не росте.
Початок яйцекладки і середньорічна несучість
Нестися гуски починають у віці 8-9 місяців, радуючи власника сотнею великих яєць (вагою 150 г) на рік, що є прекрасним показником в порівнянні з іншими породами. Несучість триває близько півроку. Яйце має світло-молочний відтінок, товсту шкаралупу. Вміст смачне, ситне, з великим жовтком. З кожним роком показники падають, тому фермери рідко тримають гусей старше 4 років.
Умови утримання
Зміст цих гусей прийнято ділити на літній і зимовий:
- У літній період птиці не потрібно спеціалізований загін, тому що практично весь час сім'я знаходиться на свіжому повітрі. Як ночівлі птицю цілком влаштує невелике дерев'яна споруда з дахом або навісом і невеликим настилом (тирса, сіно). Якщо поблизу ферми немає водойми, слід придумати міні-ставок для купання . Розміри вигульного дворика повинні вираховуватися в залежності від віку птахів: молодняку необхідно по 3-5 кв. м на голову, дорослим — 15 кв. м.
- У зимовий період турбот стає трохи більше. Необхідно спорудити хороший теплий пташник з розрахунку 1 кв.м на одну птицю. Стіни і підлога можуть бути дерев'яними, а в якості стелі можна використовувати руберойд. Важливо спорудити дах так, щоб всередину не потрапляла стічна вода. На підлогу обов'язково розстеляється підстилка (гранульована), яка повинна бути сухою і чистою (частково прибирати слід раз в пару днів, повністю міняти раз в тиждень з генеральним прибиранням).
бажано пташник забезпечити додатковим обігрівом для того, щоб підтримувати постійну температуру в межах +15-20 °З, Але ця порода відрізняється морозостійкістю і, в принципі, може обійтися без цього.
![Кубанские гуси летом Кубанские гуси летом](https://cdn.europravda.com.ua/images/1375/1375-735439149386fac830c09707a03750ec.jpg)
Чим годувати
Правильно збалансований раціон є запорукою здоров'я і тривалості життя птиці. Ні в якому разі не можна позбавляти гусей необхідних елементів і вітамінів, адже це вплине не тільки на якість м'яса самої птиці, а й на якість знесених нею яєць.
Доросле стадо
Дорослу гусячу сім'ю годують зерном, комбікормом, овочами, силосом, а влітку додають в раціон велику кількість зелені (мінімум 2 кг на добу). Характерною особливістю гусей є те, що цей птах досить вибаглива і їсти неякісний корм відмовиться.
Для того щоб допомагати гусячому шлунку справлятися з їжею, необхідно додавати в їжу дрібний черепашник або крупний пісок. Кількість корму влітку і взимку має відрізнятися. Влітку кількість зменшують, взимку — збільшують.
Рецепт повноцінного добового харчування (на одну птицю):
- Пшениця - 50 р.
- Ячмінь - 60 р.
- Овес - 60 р.
- Висівки пшеничні - 25 г.
- Конюшинове борошно-50 г.
- Відвареної картопля - 75 р.
- Морква - 85 р.
- Рибна або кісткове борошно - 10 г.
- Буряк - 10 р.
- Шрот соняшниковий - 10 р.
- Дріжджі-3 г.
- Крейда, черепашник-4 г.
- Сіль-0,1 г.
Гусят
- У перші кілька днів гусенята вимагають особливого догляду і годування . Новонароджених найкраще годувати вареними жовтками. Цей продукт прекрасно засвоюється, а також допомагає звикати до вживання твердих кормів.
- Після 5 дня життя в жовток додається зелень.
- Після 7-10 дня кількість трави має збільшуватися, адже в ній міститься безліч необхідних вітамінів.
- На 15 добу додають більш калорійні речовини (варені овочі), проте їх порція не повинна становити більше 15% від всієї добової норми.
- Через 2-3 тижні відсоток звичайної їжі повинен збільшуватися, поступово доходячи до норми дорослої птиці.
![Гусята кубанские Гусята кубанские](https://cdn.europravda.com.ua/images/1375/1375-3c11746bd50e2f1ad195ed61c2abf57a.jpg)
Плюси і мінуси породи
Дана порода гусей має багато переваг:
- Висока несучість, а також великий відсоток висиджування( 90 %);
- Невибагливість (особливо в літній період);
- Смачні яйця і відмінне м'ясо (в міру жирне, але ситне);
- Морозостійкість;
- Можливість утримувати без великої водойми.
Особливих недоліків «кубанці» не мають. єдиним мінусом можна назвати відносно невелику вагу, проте спочатку птицю вивели для яйцекладки, а не як м'ясну породу.
Відео: Кубанські гусенята
Відгуки птахівників про породу гусей Кубанська
Кубанських гусей не дарма вважають яєчною породою, однак при правильному збалансованому харчуванні цей птах приємно здивує і смачним м'ясом. Розводити цю породу економічно вигідно, адже витрат мінімум, а результат виправдає всі ваші очікування.