Рейнські гуси: опис породи, особливості розведення в домашніх умовах

ВИРОЩУВАННЯ гусей є прибутковим, маловитратним і актуальним напрямком в сучасному сільському господарстві: при відносно невеликому фінансовому вкладенні можна отримати високоякісні продукти гусярства: м'ясо , яйця , жир і пух. Рейнські, або німецькі гуси — одна з кращих сучасних порід домашніх птахів, що має прекрасні показники зростання і несучості. Про те, як правильно вирощувати таких гусей, а також опис породи — докладніше в статті.

Історія породи

Дана порода була виведена штучним, селекційним методом ще в 40-х роках минулого століття: білосніжна Рейнська птах з'явилася в результаті експериментального спарювання деяких різновидів емденской породи. Селекція відбувалася в околицях Дюссельдорфа, розташованого поблизу річки Рейн-звідси і пішла назва породи. Протягом 20 років з моменту виведення Рейнська порода, завдяки своїм відмінним виробничим показникам, поширилася по птахофермам практично всієї Європи — в СРСР перші екземпляри німецького гусака були завезені в 1969 році. Вже до 1980 року кількість цих птахів на території держави становила понад 35 тисяч, а на сьогоднішній день сумарне поголів'я в Україні та Росії становить понад 600 тисяч.

Екстер'єр

Рейнський гусак — птах з відмінними зовнішніми даними: ця порода часто здобуває призові місця на міжнародних виставках сільського господарства і тваринництва.

1. Забарвлення . Характерна особливість цієї німецької птиці-білосніжний, з сріблястим відливом, колір оперення, який не змінюється навіть в процесі линьки. Цим Рейнський гусак відрізняється від інших своїх родичів, які здатні змінювати забарвлення в залежності від погодних умов або періоду року.
2. Пух . Високої якості: пір'ячко міцні і щільно прилягають до тулуба.
3. Тулуб . Птах має міцно збите, невелике тіло і розвинену мускулатуру.
4. Спинка . Кругла, злегка нахилена до задньої частини тулуба, з якої плавно переходить в хвіст. Має невеликий горбок.
5. Грудинка . Широка, добре розвинена, м'язиста, невисока.
6. Живіт . М'який, опуклий, з невеликою кількістю жирових відкладень. Внизу черевця розташовується подвійна складка.
7. Крила . Розташовані високо, повністю закривають спину. Покриті густим м'яким оперенням.
8. Гомілка. добре розвинена, до середини закривається спинним оперенням.
9. Голова . Порівняно невелика, правильної форми. Розташована на невеликій міцній шиї.
10. Очі і дзьоб . Дзьоб, як і перетинчасті лапки, яскраво-оранжевого кольору. Очі невеликі, круглі, однорідного темно-блакитного кольору.

На відміну від свого прямого предка, емденского гусака (дикий предок якого, ДО РЕЧІ — Лебідь), Рейнська порода має більш компактні і гармонійні розміри: вага середньотяжкий, а довжина шиї і висота грудинки відрізняються невеликими параметрами.

Продуктивні показники

Популярність і широку поширеність даної породи гусей зумовили не тільки відмінні зовнішні дані, але і високі продуктивні показники.

Динаміка росту і жива маса гусака і гуски

Представники німецької породи характеризуються скоростиглістю: протягом 2 місяців Молодий птах досягає параметрів дорослої особини, а до 3 місяців починає накопичення жиру. Таке швидке зростання дуже цінується птахівниками, адже вже з 8-тижневої птиці можна отримати відмінне за своїми смаковими показниками м'ясо — маса її до цього віку становить вже близько 4 кг . Дорослий гусак здатний набрати масу до 7 кг , а ось гуски легші: їх максимальна вага становить близько 5,5-6 кг.особливою поживністю володіє жирна печінка таких гусей: маса печінки дорослої особини становить не менше 450 грамів.

Повністю процес дозрівання Рейнської птиці закінчується через 12 місяців з моменту народження: в цьому віці гуски вже можуть нести яйця.

Середньорічна несучість

Швидкість формування і твори яєць німецьких гусок також характеризується високими показниками: до 50 яєць на рік, кожне з яких важить не менше 160 грамів. Незважаючи на таку несучість, виводок молодняка становить лише близько 70%: ця порода має слабкий інстинкт насиджування, що дещо знижує показники народжуваності гусенят (в порівнянні, наприклад, з Кубанської або солнечногорской породою).

Раціон годування

Рейнська порода відрізняється невибагливістю і нерозбірливістю в їжі: основу її становить свіжа або засушена трава.

Молодняка

На етапі формування організму молоді птахи потребують ретельного підбору раціону: для активного росту і набору маси їм необхідні деякі мінерали і вітаміни. З цією метою їм дають в їжу соковиті корми, свіжі Зернові , подрібнені качани кукурудзи , капусти і буряка . В якості кальцієвої добавки 1 раз в тиждень в основний корм додається подрібнена яєчна шкаралупа . При цьому добова норма їжі молодого гусака становить до 1 кг на 1 особину - і більшу частину такого раціону становить свіжа або сушена трава. Повноцінний раціон включає в себе і забезпечення птиці достатньою кількістю чистої води: молодий гусак здатний випити до 1 літра води на добу.

Дорослих особин

Починаючи з 4-місячного віку, Рейнський красень не потребує додаткових підгодівлі — він задовольняється свіжою і сухою травою (в співвідношенні 80:20). Середня кількість трави, спожитої на добу дорослим гусаком, доходить до 2,5 кг.

Умови утримання

В особливих умовах утримання німецькі красені також не потребують: вони від природи володіють міцним імунітетом і морозостійкістю.

Проте для кращого росту і несучості варто забезпечити максимально комфортні умови:

1. Приміщення: пташник, в якому гусак облаштовується на нічліг, обов'язково повинен мати дерев'яний настил з міцно збитими дощечками. Хоч птах і морозостійка, проте чутлива до протягів — тому важливо виключити щілини і дірки в підлозі і стінках пташника. Для додаткового утеплення (особливо в зимові місяці) підлогу встеляється невеликим шаром соломи. Птах не потребує великого простору, проте розміри пташника не повинні бути менше 0,5 куб.метра на 1 гусака.

2. Температура: гусак прекрасно почуває себе при температурі від 5 до 24°с.при більш високих температурах птах може відчувати млявість — щоб уникнути цього потрібно забезпечити постійний доступ до джерела води, а також обладнати ванночку для купання. При зниженні температури нижче 5°з пташник утеплюють за допомогою соломи.
3. Вигул: здоров'я птиці здебільшого залежить саме від тривалості її щоденних прогулянок. В ідеалі, німецький красень повинен перебувати на пасовищі весь світловий день, і лише на ніч повертатися в пташник для ночівлі. Якщо позбавити гусей можливості вигулу, вони почнуть хворіти — навіть при повноцінному і збалансованому харчуванні.

4. Водні процедури: гусак-охайна птиця, яка любить регулярно чистити пір'ячко і приймати ванну. Кращим варіантом для здійснення водних процедур стане невеликий водойма : басейн, ставок або струмок. Якщо немає можливості забезпечити доступ гусям до природного струмка, необхідно встановити на території пасовища ванночку (підійде і невелика ємність для купання дітей): воду в ній потрібно міняти кожні 3-4 дні, а саму ванночку обладнати в місці, захищеному від сонячних променів (щоб уникнути зацвітання води).

5. Інвентар: годівниця, поїлка і гніздо для гусок — обов'язкові атрибути правильного пташника. Найкраще використовувати дерев'яне корито і металеву поїлку — вони прослужать максимально довго. Як гнізда можуть виступати дерев'яні кошики, шухлядки або фанерні лотки — досить буде 1 гнізда на 2-3 гуски. Облаштовувати їх найкраще за 4-6 тижнів до початку періоду несучості: так птиці звикнуть до цих предметів і зможуть використовувати їх за призначенням.

Відео: гуси Рейнської породи

Рейнські гуси-популярна порода домашньої птиці, яка активно вирощується в Західній Європі, Україні та Росії. Прекрасні м'ясні якості, чисте хутро і висока швидкість росту молодняка зумовили вирощування цього птаха в промислових масштабах — як відмінного джерела м'яса, пуху, якісного жиру і печінки.