Гриб кордицепс: чим корисний, як використовувати

Кордицепсу приписують цілий перелік чудодійних лікарських властивостей. Традиційна східна медицина століттями практикує використання гриба для загального оздоровлення.

Що він собою являє, де росте, від чого допомагає, і кому показаний, ― відповіді на ці та інші питання ви знайдете далі в статті.

Біологічний опис

Сьогодні гриб кордицепс користується популярністю у всьому світі. У зрілому вигляді він нагадує висохлу жовто-коричневу гусеницю з засохлим темно-бурим стручком. У побуті його так і називають»гриб-гусениця".

Ботаніки відносять цей гриб паразитарних утворень з роду ріжкових. Це піреноміцети, які можуть заражати деякі види комах: мух, мурах, метеликів і гусениць. Коли в осінній період суперечки потрапляють на волосяну частину живого організму, гриб починає проростати паразитичним чином. До весни він повністю виснажує господаря і муміфікує його. За зиму з маленьких суперечка виростає довгі повноцінні гіфи міцелію. Вони складаються з останків убитого комахи і грибного тіла.

Воно має вельми нестандартний вигляд. Часто люди навіть не помічають у себе під ногами найціннішу субстанцію. Вона нероздільна з комахою і набуває темно-коричневе забарвлення, а всередині абсолютно біла. Розміри гриба не перевищують 13 сантиметрів в довжину і 3 сантиметрів завширшки. Як правило, він розширюється біля основи і на кінчику, утворюючи звужену середину. Кордицепсу властивий приємний аромат і солодкуватий смак.

У природі виділяють близько 400 різновидів цих грибів. Азіатська медицина століттями шанує їх за найцінніше лікувальну сировину. А Західні практики звернули увагу на їх цілющі властивості лише останнім часом.

Де росте

В Європі гриб-гусеницю можна знайти хіба що в аптеках і лабораторіях. Тому що його ареалом є Тибет, де вперше були виявлені подібні екземпляри. Сьогодні кордицепс у великих кількостях зустрічається в Китаї, Королівстві Бутан, Непалі і країнах Північної Індії.

Комфортним середовищем для паразитуючих спор є тибетські гори, висотою від 3500 метрів над рівнем моря. Вчені довели, що для зростання повноцінного грибного гіфа потрібно 2 роки, які зародок проводить в грунті, вбираючи з нього корисні речовини. Саме тому міцелії встигають сформуватися за зиму. Характерно, що оживають вони тільки з настанням осені. А до цього, потрапляючи з вітром на рослини, якими харчуються гусениці, ніяк себе не проявляють.

Сучасні технології спростили пошуки кордицепса, дозволивши почати його штучне вирощування в лабораторних умовах без участі комах. Подібне відкриття зробило справжній прорив, зробивши сировину більш доступним для багатьох споживачів.

Хімічний склад

Цілющі властивості паразитуючого гриба обумовлені його унікальним набором складових компонентів. В плодовому тілі виявлені:

• Нуклеозиди;
• Антиоксиданти;
• Стериди;
• Полісахариди;
• Білки (0,6 г);
• Вуглеводи (58 г);
• Незамінні амінокислоти;
• Вітаміни (аскорбінова і нікотинова кислоти, кальциферол, токоферол, вітаміни групи в, філлохінон);
• Мінерали (кальцій, цинк, селен, калій, залізо, фосфор, магній, марганець, бор);
• Аденін;
• Аденозин;
• Пальмітат холестерину;
• Кордицепсова кислота;
• Перекис ергостерину;
• Гуанідин;
• Коензими;
• Тимін;
• Тимидин;
• Урацил;
• Ферменти;
• Дезоксиаденозин.

У стограмової порції плодового тіла міститься 235 кілокалорій.

Корисні властивості

Без перебільшень, кордицепс в східних медичних практиках прирівнюється до універсального ліків від багатьох захворювань. У світі цей гриб вважається найефективнішим серед грибного царства за дією на людський організм і найдорожчим.

Ось деякі з них:

• Бактерицидні;
• Антивірусні (гриб ефективний в боротьбі з герпесом, грипом і гострими респіраторними вірусними інфекціями);
• Протизапальні;
• Антиоксидантні;
• Протиалергічні;
• Противодиабетичсекие;
• Очищає організм від токсинів, радіонуклідів, важких металів і шлаків, що накопичилися;
• Ранозагоювальні;
• Імуномодулюючі;
• Протиастматичні;
• Антидепресантні (застосовується при безсонні, розладах ЦНС, нервових зривах і стресах);
• Загальнозміцнюючі (допомагає організму відновитися після тривалої хвороби, операції, фізичних навантажень та інтелектуальної діяльності);

Також кордицепс:

• Стимулює м'язовий тонус;
• Вбиває патогенну мікрофлору;
• Нормалізує роботу серцево-судинної системи;
• Покращує формулу крові і кровотік;
• Стимулює роботу головного і кісткового мозку;
• Нормалізує обмінні процеси в організмі;
• Стимулює роботу репродуктивної системи у чоловіків і жінок (ефективний при безплідді, а також імпотенції);
• Надає відхаркувальну дію (допомагає при бронхітах, кашлі, пневмонії);
• Сприяє нормалізації гормонального фону і роботи ендокринної системи;
• Сприяє росту волосся і нігтів, покращує стан шкірних покривів, уповільнює передчасне старіння;
• Перешкоджає каменеутворення в нирках;
• Покращує зір;
• Бореться з раковими новоутвореннями;
• Успішно використовується для лікування і профілактики тромбофлебіту і варикозного розширення вен.

Де продається, і як правильно вибрати

У свіжому або сухому вигляді кордицепс ви зможете знайти лише в місцях його зростання. Але будьте готові, що на батьківщині гриба Ціна за 1 кілограм стартує від 25 до 100 тисяч євро. незважаючи на високу вартість, продукт користується великим попитом на світовому ринку. Виходячи їх цього, в аптеках з'явилося багато БАДів. Щоб придбати справжні пігулки з цілющого засобу, ніколи не купуйте їх з рук, адже популярність товару спровокувала повінь ринку підробками. До того ж експерти попереджають про існування отруйних видів роду ріжкових, які недобросовісні продавці видають за лікарський кордицепс.

Для того чіткого розмежування цінної сировини і підробки орієнтуйтеся на сніжно-білу внутрішню субстанцію гриба, його приємний запах і солодкуватий смак. Пам'ятайте, що ваш запит пов'язаний з рідкісним товаром, що росте в екстремальних умовах при низькій температурі на певній висоті. Цей нюанс обумовлює його високу вартість.

У лікувальних цілях використовуються не тільки гриби, а й муміфіковані комахи. У справжнього гриба-гусениці завжди 2 складові: комаха і гладкий гусеницеподібний паросток. Вважається, що найбільше корисних якостей у великих плодових тіл, розміри яких досягають 13 сантиметрів.

Набагато важче визначити справжність покупних біологічно активних добавок, адже виробники не завжди чесні з покупцями. В такому випадку уважно читайте інформацію на етикетках препаратів, звертайте увагу на країну-виробника і склад. Зазвичай на флаконах зі справжніми капсулами пишуть: «cordyceps sinensis», «dong zhong chang cao», «dongchongxiacao», «semitake».

Як приймати: дозування

Згідно терапевтичним методикам китайської традиційної медицини, добова норма дикого кордицепса обмежується 5-10 грамами. якщо ви придбали цілющий склад, заснований на плодовому тілі, у вигляді капсул, рідини або порошку, дозування коригується відповідно до вказівок виробника. Враховуйте, що дітям, які не досягли дванадцятирічного віку, подібні препарати протипоказані.

А підліткам і дорослим людям в день можна випивати по 1-2 таблетки. Перед прийомом важливо ознайомитися з інструкцією застосування конкретного препарату з урахуванням можливих протипоказань і побічних дій.

Чи можна використовувати при вагітності та годуванні груддю

Майбутнім і таким, що відбувся матерям в період лактації не варто ризикувати здоров'ям в подібних терапевтичних експериментах. Адже гриб паразитичного походження і в своєму складі містить багато різних компонентів, вплив яких до сих пір не вивчено на належному рівні.

Вважається, що кордицепс не викликає серйозних реакцій організму при прийомі і передозуванні. Проте педіатри і гінекологи категорично налаштовані проти китайського ліки. І так буде до тих пір, поки свій висновок про користь чи шкоду гриба не зроблять вчені. Адже, незважаючи на столітню практику лікування грибом, на даний момент відсутні медичні дослідження, які б підтверджували або спростовували ефективність рослинного продукту.

Протипоказання

Широкий спектр дії паразитуючого гриба може спровокувати в організмі серйозні проблеми зі здоров'ям. З урахуванням того, що його властивості до кінця не вивчені, медики не рекомендують приймати кордицепс людям, у яких діагностуються:

• Аутоімунні захворювання( розсіяний склероз);
• Системний червоний вовчак;
• Ревматоїдний артрит.

Також не можна поєднувати дикий гриб і засновані на ньому препарати з:

• Антикоагулянтами;
• Медикаментами, що сприяють розширенню бронхів;
• Імунодепресантами (циклофосфамід, преднізолон).

Великою популярністю в світі кордицепс користується не так давно. Існує думка, що попит на невивчений гриб спровокований штучно. Тому не варто ганятися за сумнівними препаратами. Можливо, гриб в дійсності і володіє унікальними цілющими властивостями. Але краще нехай спочатку скажуть своє слово дослідники.

Відгуки