Догляд за екзотичною плодовою рослиною каріссою
Тим, хто любить прикрашати інтер'єр свого будинку незвичайними і екзотичними рослинами, радимо придивитися до Карісса або кімнатної сливі. Догляд за нею неважкий, а ось цвіте вона дуже красиво. До того ж, у відкритому грунті або при ручному запиленні вона приносить смачні плоди. Як доглядати за каріссою в домашніх умовах і які труднощі можуть при цьому виникнути, читайте в нашому матеріалі.
Опис
Карісса (лат. Carissa) - це вічнозелений чагарник або невелике деревце, яке ботаніки зараховують до сімейства кутрових. У дикій природі воно сильно галузиться, а стовбур виростає до 8 метрів у висоту. Крона може досягати в ширину такого ж розміру, як і стовбур. На гілках є колючки. Листя за формою довгасті, по довжині — від 3 до 8 см.верхня їх частина воскова, гладка, темно-зеленого кольору.
Протягом майже всього вегетаційного періоду Карісса покрита красивими білосніжними або рожевими ароматними квітками з п'яти пелюсток. Їх запах нагадує жасминовий, проте він слабший. Особливо пишно чагарник покривається квітками в період з травня по вересень.
Рослина приносить червоні або темно-фіолетові ягоди, що нагадують по виду сливу. Їх розмір коливається від 1,5 до 6 см в довжину. Коли плід досягає піку зрілості, в ньому утворюється від 6 до 16 плоских насіння коричневого або напівпрозорого кольору.
плоди можна вживати в їжу, всі інші органи рослини отруйні.
Батьківщиною карісси вважається Південна Африка. У 1886 році вона була завезена в США, де її пробували висаджувати в різних штатах. З 1905 року чагарник інтродукований на Гавайські острови. З 1913-го поширений на Багамських островах. Сьогодні широко культивується в Індії, Східній Африці, на Філіппінах, Ізраїлі, в основному з декоративною метою і в якості захисних насаджень.
Рід Карісса налічує близько 35 видів і безліч сортів. Серед них є карликові, які призначені для вирощування в кімнатних умовах. Оскільки рослина віддає перевагу рости в тропічному або субтропічному кліматі, то в наших широтах у відкритому грунті воно не приживається, зима для нього занадто холодна. Максимальна температура, яку воно може витримувати, - до -3 ° з (молоді екземпляри-до -1°з).
Сорти
Працюючи з каріссою, одні селекціонери робили ставку на її плодоношення і намагалися вивести сорти і форми з великою врожайністю, інші ж своєю метою вважали декоративність, красу рослини.
Так, були виведені високоврожайні сорти Fancy, Torrey Pines, Gifford, Extra Sweet, Alles (Chesley).
Серед карликових і компактних сортів особливою популярністю користуються: Bonsai, Boxwood Beauty, Dainty Princess, Grandiflora, Green Carpet, Horizontalis, Linkii, Low Boy, Minima, Nana, Nana Compacta, Prostrata і tuttlei.
З видів найбільш поширеними є чотири:
- Каранда( Carissa congesta);
- Крупноквіткова (Carissa grandiflora);
- Двушипная (Carissa bispinosa);
- Великоплідна (Carissa macrocarpa).
![Carissa congesta Carissa congesta](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-c57aca312b46fe7b2bbb4afa323a407f.jpg)
![Carissa grandiflora Carissa grandiflora](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-cb17ac081802498a2dfcae4de68ef52a.jpg)
![Carissa bispinosa Carissa bispinosa](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-601fcebcec8bb57d6ae06fa255d7b816.jpg)
![Carissa macrocarpa Carissa macrocarpa](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-6609709a97397b9b2db510de8ca02bc0.jpg)
Догляд за рослиною
Квітникарі характеризують догляд за каріссою як нескладний, але з деякими труднощами. Втім, вирощування квітки під силу навіть новачкам.
Освітлення
Як теплолюбна рослина, кімнатна слива любить яскраве і рясне освітлення. Якщо ви плануєте вирощувати каріссу на підвіконні, він повинен виходити на південну сторону, в крайньому випадку — на західну або південно-західну. В іншому випадку потрібно буде обладнати додаткове освітлення. Інакше при нестачі світла гілки будуть витягуватися і таким чином мати неестетичний вигляд.
Температура
Квітка воліє тепле приміщення, де температура в літній час тримається на рівні 18-25°С.у період спокою — восени-взимку — температуру утримання рослини потрібно буде знизити до 14-18°С. саме створення такого температурного перепаду забезпечить умови для рясного весняного цвітіння. З березня по жовтень рослину можна тримати на заскленій лоджії або на балконі.
Грунт
До грунту Карісса особливих вимог не пред'являє. Головна умова-це слабка кислотність. Найкраще росте в піщаній і гумусної землі. Може терпіти засолені грунти.
Полив
Поливати каріссу потрібно регулярно, але не рясно. квітка здатна перенести нетривалу посуху, а ось з затоками справляється погано — при сильному перезволоженні може початися гнильний процес коренів і стебла.
Про те, що рослина необхідно полити, свідчить підсихання верхнього шару грунту.
![Полив карисса Полив карисса](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-25a393925ed4b65ec1e08dcf2c552cfd.jpg)
Вологість
До вологості повітря рослина не вимогливо. Воно однаково добре переносить сухе повітря в квартирі в опалювальний сезон і зволожений за допомогою спеціальних приладів. Оптимальною вологістю для вирощування карісси є підтримувана на рівні 45-55%.
Періодично рослину можна купати під теплим душем або обприскувати. Це змиє з нього кімнатний пил, листочки зможуть краще дихати.
Підживлення
Підгодовувати кімнатну сливу необхідно протягом усього року. оптимальна періодичність — один раз в 14-21 день.
Для рясного цвітіння обов'язкові фосфорні добрива
. З початком вегетаційного періоду необхідне внесення заліза. Взимку слід підгодовувати мінералами.
Обрізка
Як правило, Карісса утворює пишну крону, тому для додання їй красивої і доглянутої форми потрібно часта обрізка. Зверніть увагу: оскільки на гілках є шипи, обрізати рослину потрібно буде в рукавичках, для захисту рук.
Обрізку виробляють навесні. Видаляють гілки, які сприяють загущення крони, одночасно надаючи квітці кулясту форму. Іноді зробити це буває непросто, оскільки при сильному загущенні гілки можуть рости під різними кутами, як їм заманеться.
Після процедури рослина відновлюється швидко і легко.
Пересадка
До досягнення квіткою віку трьох років його потрібно пересаджувати щорічно в весняний період. Після цього пересадку проводять один раз в три роки. Пересадка для рослини важлива, оскільки якщо її не здійснювати, воно почне випускати більш дрібні листя і зупиниться в рості.
Для посадки можна приготувати наступний субстрат:
- Дернова земля;
- Листова земля;
- Дерновий грунт;
- Торф'яна грунт;
- Річковий пісок.
Горщик для посадки краще вибирати керамічний. З кожною пересадкою він повинен бути більш глибоким і широким, ніж попередній. На дно обов'язково потрібно покласти дренаж.
Після пересадки рослину слід рясно полити і притіняти кілька днів від прямих сонячних променів.
Запилення
У дикій природі рослину запилюють нічні комахи. Там, де це неможливо, людиною проводиться штучне перехресне запилення.
Розмноження
Розмножують каріссу двома способами:
- Насіннєвим;
- Вегетативним-живцюванням.
Насінням
Для посіву насіння потрібен легкий торф'яно-пісочний грунт.
- Перед посадкою грунт слід зволожити.
- Насіння до посіву потрібно на добу замочити в теплій воді.
- Заглиблювати в субстрат необхідно на глибину 0,7-1 см.
- Посадки потрібно вкрити плівкою, щоб створити ефект міні-теплиці.
![Карисса Карисса](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-9146d0f2aa1742f229a36e4425233581.jpg)
Живцями
Цвітіння рослин, розмножених методом живцювання, можна очікувати в цьому ж році.
- Живці слід заготовлювати восени.
- Їх вирізують з верхівки втечі, залишаючи три міжвузля.
- Зріз живця бажано обробити стимулятором коренеутворення.
- Субстрат для вкорінення готується з торфу і перліту .
- Після посадки живці накривають плівкою або скляними банками.
![Черенки кариссы лучше не укоренять в воде Черенки кариссы лучше не укоренять в воде](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-fed88ff1ad1ca93a0c607af1d554c06d.jpg)
Застосування
Крім того, що чагарник висаджують з метою отримання плодів, його використовують для декорування територій, найчастіше для посадки живоплотів .
Рослина знайшло застосування і в народній медицині. Так, ягоди і листя виду Карісса каранда використовують як в'яжучий засіб для позбавлення від проносу. Відвар з коренів застосовують як протиінвазивний засіб. Кореневі відростки заварюють з метою зниження тиску.
Харчова цінність плодів
Плоди карісси зараховують до фруктів. шкірочка у них тонка; м'якоть соковита, солодка або злегка гіркувата на смак, червоного кольору. При надкусиваніі виділяється білий сік. Насіння при їжі не помітні.
![Плоды кариссы Плоды кариссы](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-99f8180c8e5db047809f7ab437406fdd.jpg)
- Вітамінами А, В1, В2, С, РР;
- Кальцієм;
- Магнієм;
- Залізом;
- Натрієм;
- Фосфором;
- Міддю;
- Калієм.
Плоди вживають в свіжому вигляді, додають в салати, а також готують з них варення, джеми, желе, пудинги, сиропи. В Азії їх використовують для начинки у випічці, при виготовленні каррі, для прикраси тортів. Індійці з недозрілих ягід готують маринади.
Труднощі при вирощуванні
При помилках в догляді рослина буде сигналізувати змінами в своєму зовнішньому вигляді. Так, сильне витягування междоузлий, швидше за все, свідчить про те, що квітці не комфортно на тому місці, де він знаходиться в даний момент. Тому слід підшукати для нього інший куточок — більш світлий і теплий.
Занадто витягнуті гілки і бляклі листя вказують на те, що квітці мало світла. Забезпечте додаткове джерело або змініть місце розміщення горщика.
Осипання бутонів, можливо, є наслідком занадто спекотного повітря в квартирі. Рослині потрібно створити більш прохолодні умови шляхом частих обприскувань, притінення або переміщення на інший підвіконня.
Скидання листя говорить про те, що квітці не вистачає вологи. Необхідно подбати про налагодження регулярного помірного поливу.
Захворювання і шкідники
При помилках в посадці і вирощуванні карісси її можуть вражати хвороби і паразити.
З шкідників для рослини страшні:
- павутинний кліщ - Про зараження свідчить наявність павутини на стовбурі і листі;
- щитівка - ознаками ураження є жовті плями на листках і стовбурі, липка рідина;
- Попелиця-призводить до в'янення бутонів і листя, появи дрібних точок і медвяної роси на гілках;
- трипси - про їх появу можна дізнатися по дрібним чорним точкам на листках, деформування молодих пагонів, сріблястому нальоті на старих листках;
- білокрилка - над рослиною літають дрібні білі комахи, на нижній частині листової пластини помітні личинки.
![Карисса Карисса](https://cdn.europravda.com.ua/images/2654/2654-719e6dc41cf5751efd5d48eaaf091f41.jpg)
Краще пустити сили на ВИРОЩУВАННЯ молодого кущика, дотримуючись профілактичні заходи, які не допустять розвитку захворювання: частіше провітрювати приміщення, не перезволожувати грунт, застояну вологу на листках прибирати губкою, не ставити багато квіток на один підвіконня, обробляти «Фундазолом» і «Топсином-м» з метою профілактики.
Таким чином, Карісса — оригінальне і красиве рослина, яке при незначному догляді буде радувати свого господаря практично цілорічним рясним цвітінням і навіть плодоношенням. Головні умови, які необхідно забезпечити квітці для нормального розвитку і зростання, — достатнє освітлення, оптимальний температурний режим, Регулярний необільний полив і часті підгодівлі, що легко здійснимо в звичайній міській квартирі.
Рекомендації по вирощуванню карісси від користувачів мережі
Євгенія
Http://forum-flower.ru/showthread.php?p=633186&postcount=191